本发明涉及水产品饲料添加剂加工技术领域，特别是涉及一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂及其用途。
背景技术：
花羔红点鲑，学名“花丽羔子”，属于鲑形目、鲑科、红点鲑属。在我国境内主要生活在江河干流或者支流的清净水域，分布在黑龙江、绥芬河、图们江、珲春河、鸭绿江等地，正因如此花羔红点鲑享有“冷水鱼之王”的美誉。花羔红点鲑体色艳丽、能在高密度下存活、并且生长速度快，因此越来越多养殖基地建立起来。同时，花羔红点鲑的营养价值极高，它的肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、人体内的必须氨基酸等营养物质，由于它生活出处于低温、没有污染的水中，它的肉可以直接切成片进行食用。可以防止心血管疾病的发生，降低血栓等功效，深受广大消费者的喜爱。随着花羔红点鲑人工养殖的集成化和规模化，在养殖的过程中，花羔红点鲑出现了免疫力低下，容易感染病菌，抗病能力下降的现象。同时还伴随着生长缓慢、脂肪肝的症状出现，给花羔红点鲑的养殖业带来经济上的创伤，严重影响了花羔红点鲑人工养殖产业的健康绿色可持续发展。因此，十分有必要发明一种可以提高花羔红点鲑的免疫力的中草药饲料添加剂，来提高花羔红点鲑的摄食率、抗病能力及免疫力。目前国内外没有任何关于提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂的相关报道。
现有技术如授权公告号为cn101828643b的中国发明专利，公开了提高牙鲆免疫力的中草药饲料添加剂，各组分的重量比是黄芪50、白术15、防风15、百部15、仙鹤草30、土茯苓30。该添加剂成本低廉、添加量小、使用方便、能提高牙鲆免疫力的中草药饲料添加剂，但是该饲料添加剂只是把原料进行简单的的混合和粉碎，未能把各原料的有效成分释放出来，对于增强鱼类免疫调节抑制的药效不明显，在增强鱼类免疫调节抑制的效果方面还具有一定的提升空间。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种原料来源广泛、绿色、环保，能够提高机体免疫反应能力，并促进抗体生成的提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂及其用途。
本发明针对上述技术中提到的问题，采取的技术方案为：一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂，成分及其重量份为：金银花17-22份、青蒿11-15份、黄芪18-25份、当归3-7份、鱼腥草18-22份、柴胡8-13份、刺五加5-10份、穿心莲13-17份、大蒜2-4份、陈皮3-5份、艾叶3-4份、茯苓3-5份。上述添加剂成分来源于对人和动物健康有益无害的天然植物，属于可再生资源，是良好的“绿色”药物添加剂，含有对机体免疫系统起调节功能的有效活性成份，通过对免疫器官和免疫细胞的调节作用，可以防御细胞外微生物及其毒素对机体的侵害，增强花羔红点鲑免疫力和抗病力，使花羔红点鲑健康成长。
一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂的制备方法，制备方法具体包括以下步骤：
酵母菌和枯草芽孢杆菌购自河南昊洋生物科技有限公司。
按配方量取金银花、青蒿、黄芪、当归、鱼腥草、柴胡、刺五加、穿心莲、大蒜、陈皮、艾叶、茯苓，烘干，粉碎过筛，即得中草药粉料，备用，合适的中草药粉粒径能增加中草药粉与水的接触面积，能够提高浸提速率，缩短浸提时间，降低能耗，节约加工成本；
向中草药粉料中以料液比为1:8-10加水，混合均匀，在功率为330-350w、温度为60-70℃下超声波浸提20-30min，离心，上清液即得中草药浸提液，由于超声波具有独特的机械粉碎作用和空化效应，用于浸提中草药粉时，可以增加物料分子运动频率和速度，提高物料分子浸出速度和有效活性成分提取量，大大缩短浸提时间，减少活性成分的氧化破坏；
按重量份取中草药浸提液95-97份、葡萄糖3-4份、磷酸二氢钾0.5-0.6份、硫酸镁0.04-0.05份、活性多肽0.0009-0.0011份，混合搅拌均匀，将ph调至6-7，灭菌，即得发酵液，活性多肽的氨基酸序列为tdhklcgcyeenvsykpfvvswkygvagfythcgpnfcccis，该活性多肽富含微生物所需的大量生长因子，能够促进微生物对营养成分的吸收和利用，促进微生物的生长，加快细菌的繁殖速度，缩短细胞分裂周期，提高发酵效率，缩短发酵时间；
将发酵液中接种2.5-3%酵母菌和1.5-2%枯草芽孢杆菌，在发酵温度30～35℃，转速为210～230rpm，通气量为13～15l/min的条件下发酵25～30h，灭菌，即得发酵产物，该步骤微生物发酵可提高中草药在体外成分的转化，将大分子等花羔红点鲑不能直接吸收利用的有效物质分解为易于肠粘膜吸收的小分子活性物质，进而提高有效成分的可吸收程度，同时可将药物中的毒性成分有效减弱或转化为有益物质；
将发酵产物用体积比为1:1.3-1.5的玉米芯粉吸附，干燥至水分为5-8%，粉粹过50-70目筛，即得中草药饲料添加剂，该中草药饲料添加剂含有中草药中的多糖类、有机酸类、生物碱、甙类和挥发油类等物质，具有促进吞噬细胞反应，增强巨噬细胞的吞噬功能，刺激网状内皮系统，提高机体免疫反应能力，加强网状内皮系统吞噬功能，并促进抗体生成，因此混合该添加剂的饲料不需要再添加其他抗生物药物，所饲养的淡水花羔红点鲑为无公害绿色环保食品。
一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂的用途，将中草药添加剂直接与鱼饲料混合后喂食，饲料添加剂在花羔红点鲑饲料中的添加量为0.2-0.3%。该饲料的能增强花羔红点鲑的免疫力和抗病力，提高花羔红点鲑的健康水平，改善产品肉质，降低养殖负担，为养殖户增加收益，且饲料不需要再添加其他抗生物药物，所饲养的花羔红点鲑为无公害绿色环保食品，符合现代人对食品的需求。
与现有技术相比，本发明的优点在于：
1.本发明的中草药饲料添加剂含有中草药中的多糖类、有机酸类、生物碱、甙类和挥发油类等物质，具有促进吞噬细胞反应，增强巨噬细胞的吞噬功能，刺激网状内皮系统，提高机体免疫反应能力，加强网状内皮系统吞噬功能，并促进抗体生成。
2.本发明利用微生物发酵可提高中草药在体外成分的转化，将大分子等鲑鱼不能直接吸收利用的有效物质分解为易于肠粘膜吸收的小分子活性物质，进而提高有效成分的可吸收程度，同时可将药物中的毒性成分有效减弱或转化为有益物质。
3.本发明中草药饲料添加剂的原料来源于对人和动物健康有益无害的天然植物，属于可再生资源，是良好的“绿色”药物添加剂，混合本发明添加剂的饲料不需要再添加其他抗生物药物，所饲养的淡水鲑鱼为无公害绿色环保食品。
4.混合该添加剂的饲料的能增强花羔红点鲑的免疫力和抗病力，提高花羔红点鲑的健康水平，改善产品肉质，降低养殖负担，为养殖户增加收益，且饲料不需要再添加其他抗生物药物，所饲养的花羔红点鲑为无公害绿色环保食品，符合现代人对食品的需求。
具体实施例
下面通过实施例对本发明方案作进一步说明：
实施例1：
一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂，成分及其重量份为：金银花19份、青蒿13份、黄芪21份、当归5份、鱼腥草20份、柴胡10份、刺五加7份、穿心莲15份、大蒜3份、陈皮4份、艾叶3份、茯苓4份。
一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂的制备方法，制备方法具体包括以下步骤：
1）按配方量取金银花、青蒿、黄芪、当归、鱼腥草、柴胡、刺五加、穿心莲、大蒜、陈皮、艾叶、茯苓，在55℃烘干3h，然后经粉碎过70目筛，即得中草药粉料，备用，合适的中草药粉粒径能增加中草药粉与水的接触面积，能够提高浸提速率，缩短浸提时间，降低能耗，节约加工成本；
2）向中草药粉料中以料液比为1:9加水，混合均匀，在功率为340w、温度为65℃下超声波浸提25min，在4000r/min的离心机中离心25min，除去沉淀物质，上清液即得中草药浸提液，由于超声波具有独特的机械粉碎作用和空化效应，用于浸提中草药粉时，可以增加物料分子运动频率和速度，提高物料分子浸出速度和有效活性成分提取量，大大缩短浸提时间，减少活性成分的氧化破坏；
3）按重量份取中草药浸提液96份、葡萄糖3.5份、磷酸二氢钾0.55份、硫酸镁0.045份、活性多肽0.001份，混合搅拌均匀，将ph调至6.5，在121℃灭菌17min，冷却至室温，即得发酵液，活性多肽的氨基酸序列为tdhklcgcyeenvsykpfvvswkygvagfythcgpnfcccis，该活性多肽富含微生物所需的大量生长因子，能够促进微生物对营养成分的吸收和利用，促进微生物的生长，加快细菌的繁殖速度，缩短细胞分裂周期，提高发酵效率，缩短发酵时间；
4）将发酵液中接种2.8%酵母菌和1.7%枯草芽孢杆菌，在发酵温度32℃，转速为220rpm，通气量为14l/min的条件下发酵27h，在121℃灭菌17min，冷却至室温，即得发酵产物，该步骤微生物发酵可提高中草药在体外成分的转化，将大分子等花羔红点鲑不能直接吸收利用的有效物质分解为易于肠粘膜吸收的小分子活性物质，进而提高有效成分的可吸收程度，同时可将药物中的毒性成分有效减弱或转化为有益物质；
5）将发酵产物用体积比为1:1.4的玉米芯粉吸附，干燥至水分为7%，然后粉粹过60目筛，即得中草药饲料添加剂，该中草药饲料添加剂含有中草药中的多糖类、有机酸类、生物碱、甙类和挥发油类等物质，具有促进吞噬细胞反应，增强巨噬细胞的吞噬功能，刺激网状内皮系统，提高机体免疫反应能力，加强网状内皮系统吞噬功能，并促进抗体生成，因此混合该添加剂的饲料不需要再添加其他抗生物药物，所饲养的淡水花羔红点鲑为无公害绿色环保食品。
一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂的用途，将中草药添加剂直接与鱼饲料混合后喂食，饲料添加剂在花羔红点鲑饲料中的添加量为0.25%。该饲料的能增强花羔红点鲑的免疫力和抗病力，提高花羔红点鲑的健康水平，改善产品肉质，降低养殖负担，为养殖户增加收益，且饲料不需要再添加其他抗生物药物，所饲养的花羔红点鲑为无公害绿色环保食品，符合现代人对食品的需求。
实施例2：
一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂，成分及其重量份为：金银18份、青蒿14份、黄芪19份、当归7份、鱼腥草19份、柴胡12份、刺五加6份、穿心莲16份、大蒜2份、陈皮5份、艾叶3份、茯苓5份。
一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂的制备方法，制备方法具体包括以下步骤：
按配方量取金银花、青蒿、黄芪、当归、鱼腥草、柴胡、刺五加、穿心莲、大蒜、陈皮、艾叶、茯苓，烘干，粉碎过筛，将所得中草药粉料中以料液比为1:8加水，混合均匀，在功率为350w、温度为70℃下超声波浸提20min，离心，上清液即得中草药浸提液，由于超声波具有独特的机械粉碎作用和空化效应，用于浸提中草药粉时，可以增加物料分子运动频率和速度，提高物料分子浸出速度和有效活性成分提取量，大大缩短浸提时间，减少活性成分的氧化破坏；
按重量份取中草药浸提液97份、葡萄糖3份、磷酸二氢钾0.6份、硫酸镁0.04份、活性多肽0.0011份，混合搅拌均匀，将ph调至7，灭菌，即得发酵液，活性多肽的氨基酸序列为tdhklcgcyeenvsykpfvvswkygvagfythcgpnfcccis，该活性多肽富含微生物所需的大量生长因子，能够促进微生物对营养成分的吸收和利用，促进微生物的生长，加快细菌的繁殖速度，缩短细胞分裂周期，提高发酵效率，缩短发酵时间；
将发酵液中接种3%酵母菌和1.5%枯草芽孢杆菌，在发酵温度35℃，转速为230rpm，通气量为13l/min的条件下发酵30h，灭菌，即得发酵产物，该步骤微生物发酵可提高中草药在体外成分的转化，将大分子等花羔红点鲑不能直接吸收利用的有效物质分解为易于肠粘膜吸收的小分子活性物质，进而提高有效成分的可吸收程度，同时可将药物中的毒性成分有效减弱或转化为有益物质；
将发酵产物用体积比为1:1.3的玉米芯粉吸附，干燥至水分为6%，粉粹过50目筛，即得中草药饲料添加剂，该中草药饲料添加剂含有中草药中的多糖类、有机酸类、生物碱、甙类和挥发油类等物质，具有促进吞噬细胞反应，增强巨噬细胞的吞噬功能，刺激网状内皮系统，提高机体免疫反应能力，加强网状内皮系统吞噬功能，并促进抗体生成，因此混合该添加剂的饲料不需要再添加其他抗生物药物，所饲养的淡水花羔红点鲑为无公害绿色环保食品。
一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂的用途，将中草药添加剂直接与鱼饲料混合后喂食，饲料添加剂在花羔红点鲑饲料中的添加量为0.3%。该饲料的能增强花羔红点鲑的免疫力和抗病力，提高花羔红点鲑的健康水平，改善产品肉质，降低养殖负担，为养殖户增加收益，且饲料不需要再添加其他抗生物药物，所饲养的花羔红点鲑为无公害绿色环保食品，符合现代人对食品的需求。
实施例3：
一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂，成分及其重量份为：金银花22份、青蒿12份、黄芪24份、当归3份、鱼腥草18份、柴胡13份、刺五加7份、穿心莲14份、大蒜4份、陈皮4份、艾叶4份、茯苓3份。
一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂的制备方法，具体步骤为：按配方量取各配料，烘干，粉碎过筛，将所得中草药粉料中以料液比为1:10加水，混合均匀，在功率为330w、温度为70℃下超声波浸提22min，离心，上清液即得中草药浸提液；按重量份取中草药浸提液97份、葡萄糖3份、磷酸二氢钾0.5份、硫酸镁0.05份、活性多肽0.0009份，混合搅拌均匀，将ph调至6，灭菌，即得发酵液；将发酵液中接种2.5%酵母菌和2%枯草芽孢杆菌，在发酵温度30℃，转速为210rpm，通气量为15l/min的条件下发酵26h，灭菌，即得发酵产物；然后将发酵产物用体积比为1:1.3的玉米芯粉吸附，干燥至水分为5%，粉粹过70目筛，即得中草药饲料添加剂。
一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂的用途，将中草药添加剂直接与鱼饲料混合后喂食，饲料添加剂在花羔红点鲑饲料中的添加量为0.3%。
本发明的操作步骤中的常规操作为本领域技术人员所熟知，在此不进行赘述。
以上所述的实施例对本发明的技术方案进行了详细说明，应理解的是以上所述仅为本发明的具体实施例，并不用于限制本发明，凡在本发明的原则范围内所做的任何修改、补充或类似方式替代等，均应包含在本发明的保护范围之内。
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<110>通化师范学院
<120>一种提高花羔红点鲑免疫力的中草药饲料添加剂及其用途
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