鲶鱼诱食营养剂的制作方法

文档序号:14098370阅读:704来源:国知局

本发明涉及鱼类诱食剂领域,尤其是涉及一种鲶鱼诱食营养剂。

技术背景

鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。同鲇鱼,分种较多,常见有鲶鱼(土鲶)、大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)、革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼。肉食性,多为野生,对水质要求不高,可人工养殖,生长速度较快,某些品种能长到很大。体长形,头部平扁,尾部侧扁。口下位,口裂小,末端仅达眼前缘下方。下颚突出,齿间细,绒毛状,颌齿及梨齿均排列呈弯带状,梨骨齿带连续,后缘中部略凹入,眼小,被皮膜。成鱼须2对4根,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短。幼鱼期须3对,体长至60毫米左右时1对颏须开始消失。鲇鱼多黏液,体无鳞。背鳍很小,无硬刺,有4-6根鳍条。无脂鳍,臀鳍很长,后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层,多在沿岸地带活动,白天多隐于草丛、石块下或深水底,夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水或污泥中越冬,摄食程度亦减弱。肉食性鱼类,捕食对象多为小型鱼类,如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等,也吃虾类和水生昆虫。以吞食为主,牙齿的作用主要是防止食物逃脱。

鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲶鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,全身是宝,鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美,为鱼中珍品。它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

关于鲶鱼诱食营养剂的制备有很多方法,现有技术如授权公众号为

cn103053842b的中国发明专利,公开了一种鲶鱼诱食营养剂,该发明配方选用多种新鲜动物原料、动物粉、螺旋藻、酵母以及微生物制剂,气味独特、诱食性强,对于鲶鱼的转换饲料,鲶鱼驯化诱食,新放养池塘鲶鱼的饲料投喂有很好的引诱效果,并且还能为鲶鱼提供优质动物蛋白及各种营养成分,但该发明方法仅仅是以多种原材料混合而成诱食营养剂,其食材过于杂乱,而且诱食营养剂中不含有抗菌物质、促消化物质,会使鲶鱼感染病菌与消化问题,从而会影响鲶鱼的成长。



技术实现要素:

本方法的目的在于提供一种鲶鱼诱食营养剂,其组成及其重量份为:鱼肉糜20-25份、植物提取物10-15份、酵母提取物3.0-5.0份、中药制剂0.5-0.8份、复合有机酸1.0-1.2份、药物素0.05-0.10份、虾壳粉10-20份、二甲基-β-丙酸噻亭0.5-1.0份、丁酸钠2-3份、酒石酸0.5-0.7份、功能性多肽0.02-0.04份;诱食营养剂中含有多种诱食物质、有机酸、药物制剂,在为鲶鱼提供蛋白质、氨基酸、核苷酸等营养物质的同时,还具有较强的诱食功效,同时可以增强鲶鱼的抗病抗菌能力,提高机体免疫力,增强体质,还可以改善鲶鱼的消化功能,促进鲶鱼对饵料的消化吸收,促进生长,缩短养殖周期,降低养殖成本。

本发明针对

背景技术:
中提到的问题,采取的技术方案为:一种鲶鱼诱食营养剂,其制备方法包括:中药制剂的配制、酵母自溶水解、复配诱食剂,具体包括以下步骤:

中药制剂的配制:将何首乌2-4份、山楂2-4份、麦芽6-9份、神曲4-5份、白术6-7份、黄芪3-5份、桅子20-30份用粉碎机粉碎,过100-120目筛,制成中药复方制剂,称取中药复方制剂,用脱脂棉纱包好,加入10-12倍的蒸馏水水,浸泡1-2小时后烧开,文火煎煮45-60分钟,用纱布进行过滤,滤渣再进行煎煮,将滤液混合,低温浓缩至含水20-25%,在3-5℃保存备用;中药制剂可以增强鲶鱼的抗病抗菌能力,提高机体免疫力,增强体质,而且中药制剂独特的味道有利于增强诱食剂的诱食能力;

酵母自溶水解:向装有啤酒废酵母的容器中加入20-25倍量的蒸馏水,调节ph为6.0-6.5,置于振荡培养箱中,在45-48℃温度条件下振荡自溶36-48小时,自溶后沸水浴5-8分钟,以5000-6000r/min离心10-20分钟,收集上清液旋转蒸发得酵母提取物;利用废弃啤酒酵母制取酵母提取物,其蛋白质的得率显著高于微波水解法,且与外加酶制剂处理的作用效果相当,不仅实现了物料的全效利用,保护了环境,并且能大幅缩减酶解法制备酵母多肽的生产成本;

复配诱食剂:精确称量鱼肉糜20-25份、植物提取物10-15份、酵母提取物3.0-5.0份、中药制剂0.5-0.8份、复合有机酸1.0-1.2份、药物素0.05-0.10份、虾壳粉10-20份、二甲基-β-丙酸噻亭0.5-1.0份、丁酸钠2-3份、酒石酸0.5-0.7份、功能性多肽0.02-0.045份,避光碾磨粉碎,过80-100目筛,筛出物再粉碎,直至全部过筛即得诱食营养剂;功能性多肽的氨基酸序列为:scasrcksrcrarrcrarrcgffsrcyfgkrcickcfrc

;功能性多肽能够改善鲶鱼的消化功能,提高鲶鱼肝脏和消化道中的脂肪酶和淀粉酶活性,促进鲶鱼对饵料的消化吸收,促进生长,缩短养殖周期;诱食剂中的中药制剂与药物素成分可以提高鲶鱼的抗病抗菌能力,提高鲶鱼的成活率与成长速度;诱食剂能够有效增强饲料对鲶鱼嗅觉、味觉和视觉的刺激,刺激鲶鱼使其聚集到饲料周围,加快摄食,提高采食量,使其加快生长。

作为优选,所用植物提取物为:大蒜素或丁香提取物或葵花籽提取物或茴香油;植物提取物具有天然的摄食效果,而且无毒无害。

作为优选,复合有机酸为质量比为2-3:2-3:3-4:1的甘氨酸、丙氨酸、牛磺酸、核苷酸;复合有机酸不仅具有诱食作用,还可以为鲶鱼补充氨基酸营养物质。

作为优选,药物素为土霉素或链霉素或庆大霉素;药物素可以提高鲶鱼的抗病抗菌能力,提高鲶鱼的免疫能力与应激能力。

与现有技术相比,本发明的优点在于:1)鲶鱼诱食营养剂中的营养物质与活性物质均为天然物质,为鲶鱼补充营养与促进进食的同时不会对鲶鱼的健康造成危害;2)诱食营养剂能够改善鲶鱼的消化功能,提高鲶鱼肝脏和消化道中的脂肪酶和淀粉酶活性,促进鲶鱼对饵料的消化吸收,促进生长,缩短养殖周期,降低养殖成本;3)诱食剂能够高效率的增强饲料对鲶鱼嗅觉、味觉和视觉的刺激,刺激鲶鱼使其聚集到饲料周围,加快摄食,提高采食量,使其加快生长。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明方案作进一步说明:

实施例1:

一种鲶鱼诱食营养剂,其制备方法包括以下步骤:

1)将何首乌2份、山楂4份、麦芽6份、神曲4份、白术6份、黄芪3份、桅子20份用粉碎机粉碎,过100目筛,制成中药复方制剂,称取中药复方制剂,用脱脂棉纱包好,加入10倍的蒸馏水水,浸泡1小时后烧开,文火煎煮45分钟,用纱布进行过滤,滤渣再进行煎煮,将滤液混合,低温浓缩至含水20%,在3℃保存备用;2)向装有啤酒废酵母的容器中加入20倍量的蒸馏水,调节ph为6.0,置于振荡培养箱中,在45℃温度条件下振荡自溶36小时,自溶后沸水浴5分钟,以5000r/min离心10分钟,收集上清液旋转蒸发得酵母提取物;3)精确称量鱼肉糜20份、茴香油10份、酵母提取物3.0份、中药制剂0.5份、甘氨酸0.2份、丙氨酸0.3份、牛磺酸0.4份、核苷酸0.1份、庆大霉素0.05份、虾壳粉10份、二甲基-β-丙酸噻亭0.5份、丁酸钠2份、酒石酸0.5份、功能性多肽0.02份,避光碾磨粉碎,过80目筛,筛出物再粉碎,直至全部过筛即得诱食营养剂。

实施2:

鲶鱼诱食营养剂,其组成及其重量份为:鱼肉糜25份、丁香提取物15份、酵母提取物5.0份、中药制剂0.8份、甘氨酸0.36份、丙氨酸0.24份、牛磺酸0.48份、核苷酸0.12份、链霉素0.10份、虾壳粉20份、二甲基-β-丙酸噻亭1.0份、丁酸钠3份、酒石酸0.7份、功能性多肽0.04份;诱食营养剂中含有多种诱食物质、有机酸、药物制剂,在为鲶鱼提供蛋白质、氨基酸、核苷酸等营养物质的同时,还具有较强的诱食功效,同时可以增强鲶鱼的抗病抗菌能力,提高机体免疫力,增强体质,还可以改善鲶鱼的消化功能,促进鲶鱼对饵料的消化吸收,促进生长,缩短养殖周期,降低养殖成本。

鲶鱼诱食营养剂,其制备方法包括:中药制剂的配制、酵母自溶水解、复配诱食剂,具体包括以下步骤:

1)中药制剂的配制:将何首乌4份、山楂4份、麦芽9份、神曲5份、白术7份、黄芪5份、桅子30份用粉碎机粉碎,过120目筛,制成中药复方制剂,称取中药复方制剂,用脱脂棉纱包好,加入12倍的蒸馏水水,浸泡2小时后烧开,文火煎煮60分钟,用纱布进行过滤,滤渣再进行煎煮,将滤液混合,低温浓缩至含水25%,在5℃保存备用;中药制剂可以增强鲶鱼的抗病抗菌能力,提高机体免疫力,增强体质,而且中药制剂独特的味道有利于增强诱食剂的诱食能力;

2)酵母自溶水解:向装有啤酒废酵母的容器中加入25倍量的蒸馏水,调节ph为6.5,置于振荡培养箱中,在48℃温度条件下振荡自溶48小时,自溶后沸水浴8分钟,以6000r/min离心20分钟,收集上清液旋转蒸发得酵母提取物;利用废弃啤酒酵母制取酵母提取物,其蛋白质的得率显著高于微波水解法,且与外加酶制剂处理的作用效果相当,不仅实现了物料的全效利用,保护了环境,并且能大幅缩减酶解法制备酵母多肽的生产成本;

3)复配诱食剂:精确称量鱼肉糜25份、丁香提取物15份、酵母提取物5.0份、中药制剂0.8份、甘氨酸0.36份、丙氨酸0.24份、牛磺酸0.48份、核苷酸0.12份、链霉素0.10份、虾壳粉20份、二甲基-β-丙酸噻亭1.0份、丁酸钠3份、酒石酸0.7份、功能性多肽0.04份,避光碾磨粉碎,过100目筛,筛出物再粉碎,直至全部过筛即得诱食营养剂;诱食剂中的中药制剂与药物素成分可以提高鲶鱼的抗病抗菌能力,提高鲶鱼的成活率与成长速度;诱食剂能够有效增强饲料对鲶鱼嗅觉、味觉和视觉的刺激,刺激鲶鱼使其聚集到饲料周围,加快摄食,提高采食量,使其加快生长。

实施3:

一种鲶鱼诱食营养剂,其制备方法包括:中药制剂的配制、酵母自溶水解、复配诱食剂,具体包括以下步骤:

中药制剂的配制:将何首乌3份、山楂3份、麦芽8份、神曲4份、白术7份、黄芪4份、桅子25份用粉碎机粉碎,过120目筛,制成中药复方制剂,称取中药复方制剂,用脱脂棉纱包好,加入12倍的蒸馏水水,浸泡1.5小时后烧开,文火煎煮45分钟,用纱布进行过滤,滤渣再进行煎煮,将滤液混合,低温浓缩至含水25%,在4℃保存备用;中药制剂可以增强鲶鱼的抗病抗菌能力,提高机体免疫力,增强体质,而且中药制剂独特的味道有利于增强诱食剂的诱食能力;

酵母自溶水解:向装有啤酒废酵母的容器中加入25倍量的蒸馏水,调节ph为6.0,置于振荡培养箱中,在48℃温度条件下振荡自溶48小时,自溶后沸水浴8分钟,以6000r/min离心20分钟,收集上清液旋转蒸发得酵母提取物;利用废弃啤酒酵母制取酵母提取物,其蛋白质的得率显著高于微波水解法,且与外加酶制剂处理的作用效果相当,不仅实现了物料的全效利用,保护了环境,并且能大幅缩减酶解法制备酵母多肽的生产成本;

复配诱食剂:精确称量鱼肉糜20份、大蒜素5份、葵花籽提取物5份、酵母提取物5.0份、中药制剂0.6份、甘氨酸0.2份、丙氨酸0.3份、牛磺酸0.4份、核苷酸0.1份、土霉素0.05份、链霉素0.05份、虾壳粉20份、二甲基-β-丙酸噻亭1.0份、丁酸钠2份、酒石酸0.6份、功能性多肽0.04份,避光碾磨粉碎,过90目筛,筛出物再粉碎,直至全部过筛即得诱食营养剂;诱食剂能够有效增强饲料对鲶鱼嗅觉、味觉和视觉的刺激,刺激鲶鱼使其聚集到饲料周围,加快摄食,提高采食量,使其加快生长。

本发明的操作步骤中的常规操作为本领域技术人员所熟知,在此不进行赘述。

以上所述的实施例对本发明的技术方案进行了详细说明,应理解的是以上所述仅为本发明的具体实施例,并不用于限制本发明,凡在本发明的原则范围内所做的任何修改、补充或类似方式替代等,均应包含在本发明的保护范围之内。

序列表

<110>金华市川璞农业科技有限公司

<120>鲶鱼诱食营养剂

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<213>人工合成(mytiluscoruscus)

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