一种青梅百合粥的制作方法

文档序号:17548111发布日期:2019-04-30 17:59阅读:603来源:国知局

本发明属于食品领域,具体涉及一种青梅百合粥。



背景技术:

目前市售的各种八宝粥,配方中品种很少,没有食品、药材同时兼得的成品,难以得到健体强身的效果。现代医学证明,百合具有显著的药用价值和广泛的食用价值,并能增强人体的免疫功能和止咳平喘的作用。还是很好的食疗原料。百合的功效与作用你可以在百度搜索“海螺网医疗健康日志”里的“养生食药两用植物”栏目看看,有很详细的百合的功效与作用的介绍,下面对百合的功效与作用做一简要介绍,也许对你了解百合的功效与作用会有帮助的。百合具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜,清热凉血。主治肺燥,肺热,或肺热咳嗽,热病后余热未清,心烦口渴、肺结核咳嗽、秋季养生小常识口干、毒火上升、身体衰弱、热病后余热未清、浮肿等病症。患肺结核、吐血、支气管炎、痰中带血、神经衰弱等症者,常食百合粉,能治病补身,增进体质的功效。



技术实现要素:

本发明的目的,是发明一种味道香甜可口,有清补健体功效的粥;该粥既充饥解渴,又健脾益气,能够强身健体。

本发明的青梅百合粥,其特征在于它是用青梅16-30g、百合8-13g、南瓜8-18g和糯米30-100g加水煮成100-1500ml粥包装而成。

在煮制各种原料时还可随意加入莲子、荸荠、银耳、菱角、桂圆肉、板栗、红豆、小米和红枣各1-50g。煮熟后还加入奶粉10-30克、冰糖1-15%、蜂蜜0.1-0.5%、味精1-3‰和食用香料0.1-1‰,混匀,使本粥味道更加甜香鲜美,再煮透即成。

本发明的粥制作比较容易,所制得的百合粥粥味道香甜爽口,营养齐全,既充饥解渴,又健脾益气,能够强身健体。

四、具体实施方式

实施例1

将青梅16g、百合8g、南瓜9g和糯米31g,洗净,加水煮熟制成220ml的粥,

在煮制各种原料时还可随意加入莲子5克、荸荠20克、菱角6克、桂圆肉4克、小米和红枣5g。煮熟后还加入奶粉10克、冰糖5%、蜂蜜0.2%、味精1‰和食用香料0.2‰,混匀,使本粥味道更加甜香鲜美,再煮透包装即得本发明一种青梅百合粥。

实施例2

将青梅18g、百合9g、南瓜9g和糯米39g,洗净,加水煮熟制成320ml的粥,

在煮制各种原料时还可随意加入莲子6克、荸荠27克、菱角16克、桂圆肉6克、板栗10克、红豆6克。煮熟后还加入奶粉11克、冰糖4%、蜂蜜0.3%、味精2‰和食用香料0.3‰,混匀,使本粥味道更加甜香鲜美,再煮透包装即得本发明一种青梅百合粥。



技术特征:

技术总结
本发明一种青梅百合粥,其特征在于它是用花生16-30g、百合8-13g、南瓜8-18g和糯米30-100g加水煮成100-1500ml的粥包装而成。在煮制各种原料时还可随意加入莲子、荸荠、银耳、菱角、桂圆肉、板栗、红豆、小米和红枣等各1-50g;煮熟后还加入奶粉10-30克、冰糖1-15%、蜂蜜0.1-0.5%、味精1-3‰和食用香料0.1-2‰,混匀,使本粥味道更加甜香鲜美,再煮透即成。本发明的粥制作比较容易,所制得的百合粥粥味道爽口,营养齐全,既充饥解渴,又健脾益气,能够强身健体。

技术研发人员:陈龙云
受保护的技术使用者:南京龙力佳农业发展有限公司
技术研发日:2017.10.20
技术公布日:2019.04.30
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