本发明涉及水产食物制品的制备，尤其是一种海洋生物排铅基质及排铅保健品及其制备方法。
背景技术：
铅对人体是一种有害的重金属，铅及其化合物对人体组织有很强的亲和力，且人体无法通过自身代谢将铅排出体外。当铅在人体内积累到一定量(如:儿童血铅超过100μg/l)，易引发神经、血液、心脑血管等系统损伤，从而出现头痛、记忆力衰退、失眠等症状，儿童会影响智力和生长发育，危害极大。随着环境铅污染加剧，有效排除人体内铅积累，成为现在社会普遍关注的问题，急需有效解决。目前，采用的解决铅在人体内积累的方法主要有：1、采用陆地中草药与现代纯化技术结合，通过提高人体免疫力，增强自身代谢，排除体内重金属和毒素，并同时补充钙、铁、锌等微量元素和va、vb、vc、ve等多种维生素；2、利用半胱氨酸基和葡萄糖酸基等对重金属极强的亲和力，通过与重金属形成稳定可溶物质，通过人体代谢排出；3、利用有配位作用的药剂，重金属与其反应后，通过人体代谢排除。这三类排铅的方法存在很大问题，第1、2两种排铅方法伴随着严重的其它营养素流失，对人体有不可避免的二次损害，第3种方法组方中排铅剂不能被人体有效吸收，效果较差。
技术实现要素：
为了克服现有排铅产品效果不佳、功能单一的不足，本发明的目的在于提供一种组方科学、排铅效果好、营养全面的海洋生物排铅基质及排铅保健品及其制备方法。
本发明解决其技术问题采用的技术方案是：一种海洋生物排铅基质及排铅保健品，其特征在于：其是由以下原料及重量份数制成：海参20-30份、海带10-30份、螺旋藻15-30份、煅牡蛎30-45份、贻贝25-40份、虾皮15-20份。
优选的，一种海洋生物排铅基质及排铅保健品，其特征在于：其是由以下原料及重量份数制成：海参25份、海带20份、螺旋藻25份、煅牡蛎40份、贻贝30份、虾皮18份。
优选的，一种海洋生物排铅基质及排铅保健品的制备方法，其特征在于：其制备步骤如下：
(1)原料处理
按重量份数称取：海参20-30份、海带10-30份、螺旋藻15-30份、煅牡蛎30-45份、贻贝25-40份、虾皮15-20份，用粉碎机粉碎，过200目筛，得原料；
(2)混料
将步骤(1)得到的原料中添加常规的甜味剂与赋形剂，用搅拌机充分混匀，得混合物料；
(3)成型
将步骤(2)中得到的混合物料制成颗粒剂或压制成片剂；
4)杀菌
将步骤(3)中得到的颗粒剂或片剂采用紫外辐射杀菌；
5)包装
将步骤(4)中得到的杀菌后颗粒剂或片剂进行包装，得成品。
本发明的保健品利用药食同源材料制备而成，其含有丰富的营养成分，并且易于吸收，能有效置换出血液中铅，同时补充需要的各种矿物质，如钙、铁、锌等。本发明的保健品组方科学、排铅效果好、营养全面。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明进行详细描述，所述的实施案例有助于对本发明的理解和实施，并非构成对本发明的限制。本发明的保护范围并不以具体实施方式为限，而是
由权利要求加以限定。
实施例1
一种海洋生物排铅基质及排铅保健品的制备方法，其制备步骤如下：
(1)原料处理
按重量份数称取：海参25份、海带20份、螺旋藻25份、煅牡蛎40份、贻贝30份、虾皮18份，用粉碎机粉碎，过200目筛，得原料；
(2)混料
将步骤(1)得到的原料中添加常规的甜味剂与赋形剂，用搅拌机充分混匀，得混合物料；
(3)成型
将步骤(2)中得到的混合物料制成颗粒剂；
4)杀菌
将步骤(3)中得到的颗粒剂采用紫外辐射杀菌；
5)包装
将步骤(4)中得到的杀菌后颗粒剂进行包装，得成品。
实施例2
一种海洋生物排铅基质及排铅保健品的制备方法，其制备步骤如下：
(1)原料处理
按重量份数称取：海参30份、海带10份、螺旋藻15份、煅牡蛎30份、贻贝40份、虾皮20份，用粉碎机粉碎，过200目筛，得原料；
(2)混料
将步骤(1)得到的原料中添加常规的甜味剂与赋形剂，用搅拌机充分混匀，得混合物料；
(3)成型
将步骤(2)中得到的混合物料压制成片剂；
4)杀菌
将步骤(3)中得到的片剂采用紫外辐射杀菌；
5)包装
将步骤(4)中得到的杀菌后片剂进行包装，得成品。
实施例3
一种海洋生物排铅基质及排铅保健品的制备方法，其制备步骤如下：
(1)原料处理
按重量份数称取：海参20份、海带30份、螺旋藻30份、煅牡蛎45份、贻贝25份、虾皮15份，用粉碎机粉碎，过200目筛，得原料；
(2)混料
将步骤(1)得到的原料中添加常规的甜味剂与赋形剂，用搅拌机充分混匀，得混合物料；
(3)成型
将步骤(2)中得到的混合物料制成颗粒剂；
4)杀菌
将步骤(3)中得到的颗粒剂采用紫外辐射杀菌；
5)包装
将步骤(4)中得到的杀菌后颗粒剂进行包装，得成品。
根据实施例1至实施例3方案所得排铅保健品成品的动物实验结果表明，实施例1所得成品含有丰富的营养成分，并且易于吸收，能有效置换出血液中铅，同时补充需要的各种矿物质，如钙、铁、锌等。本发明的保健品组方科学、排铅效果好、营养全面。