一种具有浮渣成型的黑茶发酵翻堆机的制作方法

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一种具有浮渣成型的黑茶发酵翻堆机的制造方法与工艺

本实用新型涉及黑茶制作技术领域,尤其涉及一种具有浮渣成型的黑茶发酵翻堆机。



背景技术:

《黑茶》因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北老黑茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。“黑茶”二字,最早见于明嘉靖三年(1524年)御史陈讲奏疏:“以商茶低伪,征悉黑茶。地产有限,仍第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每十斤蒸晒一篾,运至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖”(《甘肃通志》)。此茶系蒸后踩包之茶,具有发酵特征,实为黑茶无疑。最早的湖南黑茶是汉代时由湖南省益阳市安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片,安化素有加工烟熏茶的习惯,茶叶通过高温火焙,色泽变得黑褐油润,故称“黑茶”。黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。湖南黑茶起源于秦汉时期的安化渠江黑茶薄片,渠江黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状,源于安化县渠江镇,黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片,民间相传为张良所造,俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶,称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。四川黑茶起源于四川省,其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期。茶马交易的茶是从绿茶开始的。当时茶马交易茶的集散地为四川雅安和陕西的汉中,由雅安出发人措马驮抵达西藏至少有2~3个月的路程,当时由于没有遮阳避雨的工具,雨天茶叶常被淋湿,天晴时茶又被晒干,这种干、湿互变过程使茶叶在微生物的作用下导致了发酵,产生了品质完全不同于起运时的茶品,因此“黑茶是马背上形成的”说法是有其道理的。久之,人们就在初制或精制过程中增加一道渥堆工序,于是就产生了黑茶。黑茶在中国的云南、湖南、陕西、广西、四川、湖北泉城红、泉城绿等地有加工生产。黑茶类产品普遍能够长期保存,而且有越陈越香的品质。藏茶是黑茶的鼻祖,也称南路边茶其制作工艺极为复杂,经过32种古法制成,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值,她是古茶类中收藏值最高的茶种。四川省雅安市是藏茶的原产地,已有1300年历史。明代嘉靖年间,陕西泾阳商帮陆续来雅安投身边茶行业。他们的资金雄厚、经商有道,从明到清先后创办了10余家茶号,经营规模很快超过当地川帮,每年认“引”数额占雅安全部的三分之二。藏茶品之“红、浓、陈、醇”。“红”指茶汤色透红,鲜活可爱;“浓”指茶味地道,饮用时爽口酣畅;“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。

然而现有的黑茶在进行制造过程没有一个很好的浮渣成型效果,使得使用者在使用过程没有一个很好的使用效果,导致使用者在使用过程没有一个很好的便利性,浪费了使用者很多的时间和精力。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种具有浮渣成型的黑茶发酵翻堆机。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种具有浮渣成型的黑茶发酵翻堆机,包括装置主体,所述装置主体的内腔设有处理装置,所述处理装置的上端通过连接管安装有入料装置,且入料装置的一端延伸至装置主体的外侧,所述处理装置的内腔通过连接件安装有搅拌装置,所述处理装置的内腔两端均安装有成型装置,所述处理装置的下端通过连接装置安装有存储装置,所述存储装置的下端设有出料装置,且出料装置的一端延伸至装置主体的外侧,所述处理装置的一端安装有连接导管,且连接导管的一端延伸至装置主体的外侧。

优选的,所述装置主体的内腔设有蓄电装置,且装置主体的外端设有充电装置,所述充电装置与蓄电装置电性连接。

优选的,所述装置主体的内腔设有控制装置,且装置主体的外端设有控制面板,所述控制面板与控制装置电性连接。

优选的,所述装置主体的外端设有安装固定装置,所述安装固定装置的一端设有固定螺纹。

优选的,所述入料装置的上端设有连接盖板,且连接盖板的一端设有卡扣。

本实用新型与现有的装置相比,该装置在使用过程有一个很好的浮渣成型便利可以有效的对装置内部的浮渣进行有效的处理,使得使用者在使用过程有一个很好的便利,给使用者带来一个很好的使用效果,同时该装置在使用过程能够对装置内部的浮渣进行一个全面的处理,增加黑茶的制造质量,使得使用者在使用过程能够有一个很好的便利性,有效的节约了使用者的时间和精力。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种具有浮渣成型的黑茶发酵翻堆机的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

参照图1,一种具有浮渣成型的黑茶发酵翻堆机,包括装置主体6,装置主体6的内腔设有处理装置3,处理装置3的上端通过连接管2安装有入料装置1,且入料装置1的一端延伸至装置主体6的外侧,处理装置3的内腔通过连接件安装有搅拌装置7,处理装置3的内腔两端均安装有成型装置5,处理装置3的下端通过连接装置8安装有存储装置9,存储装置9的下端设有出料装置10,且出料装置10的一端延伸至装置主体6的外侧,处理装置3的一端安装有连接导管4,且连接导管4的一端延伸至装置主体6的外侧,装置主体6的内腔设有蓄电装置,且装置主体6的外端设有充电装置,充电装置与蓄电装置电性连接,装置主体6的内腔设有控制装置,且装置主体6的外端设有控制面板,控制面板与控制装置电性连接,装置主体6的外端设有安装固定装置,安装固定装置的一端设有固定螺纹,入料装置1的上端设有连接盖板,且连接盖板的一端设有卡扣。本实用新型使用简单,安装便捷,方便使用者进行使用,使得使用者在使用过程有一个很好的便利性。

该装置在使用过程有一个很好的浮渣成型便利可以有效的对装置内部的浮渣进行有效的处理,使得使用者在使用过程有一个很好的便利,给使用者带来一个很好的使用效果,同时该装置在使用过程能够对装置内部的浮渣进行一个全面的处理,增加黑茶的制造质量,使得使用者在使用过程能够有一个很好的便利性,有效的节约了使用者的时间和精力。

工作原理:发酵茶水由入料装置1进入处理装置3的内腔,通过搅拌装置7进行固液分离,通过成型装置5进行残渣成型,而处理后的茶水由连接装置8进入存储装置9中,同时使用者进行提取时通过出料装置10进行提取茶水,成型后的残渣由连接导管4进行导出,完成一个循环。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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