一种海参冻干用冷冻箱的制作方法

文档序号:13323101阅读:295来源:国知局
一种海参冻干用冷冻箱的制作方法

本实用新型涉及海参冷冻设备领域,特别是涉及一种海参速冻用冷冻箱。



背景技术:

海参速冻技术是目前较为先进的海参保藏方法之一,速冻的海参在速冻的加工工艺得以最大限度保持了鲜海参原料的色、味、状态及营养成分活性保留了海参活体细胞,海参营养更易于人体充分吸收利用,完整保留海参营养成分,水分含量极低,营养成分含量达到最高。现有的海参速冻箱结构较为复杂,成本高,增加了海参的加工成本,如何创设一种结构简单、使用方便,成本低的新的海参速冻用冷冻箱。



技术实现要素:

本实用新型的目的是要提供一种海参速冻用冷冻箱,使其结构简单、速冻时间短、易操作,以降低海参加工成本。

为解决上述问题,本实用新型提供一种海参速冻用冷冻箱,包括箱体和箱门,所述的箱体分为置物室和风机室,置物室内部安装有托盘支架,托盘支架上放置托盘,置物室的一侧或两侧设有风机室,置物室与风机室之间连通,风机室内固定有风扇安装架,风扇安装架上安装有风扇,箱体的顶部设有通气阀,箱体侧面或后端设有控制柜,箱体上还连接有液氮罐,箱体四周设有液氮循环管路,箱体外侧设有保温层,箱体内部安装有温度传感器和压力传感器,温度传感器与控制器连接,所述的液氮循环管路上还设有控制阀门,控制阀门与控制器连接。

进一步的,所述的托盘支架为L型。

进一步的,所述的托盘四周设有网孔,便于通风。

进一步的,所述的温度传感器设有数个,均匀分布在箱体两侧。

进一步的,所述的液氮循环管路由一个三通分成两部分,分别通向左右两边,在箱体侧面呈S型排布,最后经箱体底部排出。

采用这样的设计后,本实用新型至少具有以下优点:

采用液氮冷冻技术,冷冻速度快、冷冻效果好,冷冻的同时可进行干燥,且不易产生冰霜,比普通冷冻箱保鲜度高。可通过通气阀调节箱体内的压力,排出多余的水汽。可同时放置数排托盘,冷冻效率高,节约成本,结构简单,操作方便。

附图说明

上述仅是本实用新型技术方案的概述,为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段,以下结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步的详细说明。

图1是本实用新型一种海参速冻用冷冻箱的结构示意图。

图2是液氮循环管路示意图。

其中,1为箱体,2为托盘支架,3为托盘,4为风机室,5为风扇,6为通气阀,7为控制柜,8为控制阀门,11为箱体侧面,12为箱体底部。

具体实施方式

参照图1-2所示,本实用新型提供一种海参速冻用冷冻箱,包括箱体1和箱门,所述的箱体分为置物室和风机室4,置物室4内部安装有托盘支架2,托盘支架上放置托盘3,置物室的一侧或两侧设有风机室4,置物室与风机室之间连通,风机室4内固定有风扇安装架,风扇安装架上安装有风扇,箱体的顶部设有通气阀,箱体侧面11或后端设有控制柜7,箱体上还连接有液氮罐,箱体四周设有液氮循环管路,箱体外侧设有保温层,箱体内部安装有温度传感器和压力传感器,温度传感器与控制器连接,所述的液氮循环管路上还设有控制阀门8,控制阀门8与控制器连接。

所述的托盘支架2为L型。

所述的托盘3四周设有网孔,便于通风。

所述的温度传感器设有数个,均匀分布在箱体两侧。

所述的液氮循环管路由一个三通分成两部分,分别通向左右两边,在箱体侧面呈S型排布,最后经箱体底部排出。

以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,本领域技术人员利用上述揭示的技术内容做出些许简单修改、等同变化或修饰,均落在本实用新型的保护范围内。

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