一种山羊去毛浸泡装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工领域，特别是一种山羊去毛浸泡装置。

背景技术：

随着现在生活水平的提高及科学技术的发展，越来越多的人开始使用更为美味的肉制品。人们通过养殖牲畜人们进行屠宰来获取食物，并进行肉制品的销售，以提高人们的经济效益。传统的屠宰主要是根据养殖户自己需要，进行小规模的屠宰，或者是加工肉制品需要进行大规模的屠宰。

由于山羊屠宰的过程中需要将山羊的毛去，通过采用热水浸泡后再去毛。常规的热水浸泡方式是人工用高温热水浇淋山羊外表面；但是使用热水浇淋的时候由于每次只能浇淋山羊的一个面，所以在浇淋的时候需要不停的翻转羊，而且浇淋常常会有个别地方浇淋时间不够长导致不方便去毛。

技术实现要素：

有鉴于现有技术的上述缺陷，本实用新型的目的就是提供一种山羊去毛浸泡装置，能够快速的将山羊全身进行高温浸泡，不需要使用热水浇淋且不需要翻转山羊，使用水较少。

本实用新型的目的是通过这样的技术方案实现的，山羊去毛浸泡装置包括过水单元、水蒸气浸泡单元、运动单元；所述过水单元与水蒸气浸泡单元连接；所述运动单元的运动部穿过过水单元和水蒸气浸泡单元；

所述过水单元包括水箱、水泵、导水管、第一蓬头、加热装置；所述加热装置位于水箱的正下方；所述导水管的两端分别与水箱和第一蓬头连接；所述第一蓬头位于水箱正上方；所述水泵安装在导水管中；所述运动单元的运动部穿过第一蓬头与水箱之间的空间。

进一步地，所述水蒸气浸泡单元包括密封壳、水蒸气发生器；所述水蒸气发生装置的水蒸气出口与密封壳连通；所述密封壳为两端开口盒状；所述密封壳的两个开口端均设有弹性密封装置；所述运动单元的运动部穿过密封装置和密封壳内部。

进一步地，所述弹性密封装置包括扭力弹簧、第一挡板、第二挡板；所述第一挡板和第二挡板均通过扭力弹簧与密封壳的两端固接；所述第一挡板和第二挡板的板面将密封壳的端面遮盖；所述第一挡板和第二挡板相对的两个端面上均设有凹槽；所述第一挡板和第二挡板上的两个凹槽组成通过孔；所述运动单元的运动部穿过通过孔。

进一步地，所述过水单元还包括两根分管、第二蓬头，两根所述分管的一端均与导水管连通，两根所述分管的另一端的出水口分别位于第一蓬头两侧的下方；两根所述分管的出水口与第二蓬头连通。

进一步地，还包括温度控制器、温度传感器；所述过水单元与水蒸气浸泡单元内均设有温度传感器，所述温度传感器与温度控制器电连接；所述温度控制器分别与加热装置和水蒸气浸泡单元电连接。

进一步地，所述运动单元包括机架、链条、吊环、减速电机；所述机架上设有齿盘，所述链条与齿盘啮合；所述链条与减速电机动力连接；所述链条上安装吊环；所述链条穿过过水单元和水蒸气浸泡单元。

由于采用了上述技术方案，本实用新型具有如下的优点：通过过水单元将山羊外表面淋湿，且通过热水淋湿方便水蒸气浸泡单元对山羊进行高温浸泡，再通过水蒸气浸泡单元对山羊的外表面进行高温浸泡，可以实现较好的浸泡效果，通过水蒸气浸泡的方式可以节约大量的水。

本实用新型的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述，并且在某种程度上，基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的，或者可以从本实用新型的实践中得到教导。本实用新型的目标和其他优点可以通过下面的说明书和权利要求书来实现和获得。

附图说明

本实用新型的附图说明如下。

图1为本实用新型的俯视结构示意图；

图2为本实用新型的正面结构示意图；

图中：1.过水单元；11.水箱；12.水泵；13.导水管；14.第一蓬头；15.加热装置；2.水蒸气浸泡单元；21.密封壳；211.密封装置；2111.扭力弹簧；2112.第一挡板；2113.第二挡板；2114.凹槽；22.水蒸气发生器；3.运动单元；31.机架；311.齿盘；32.链条；33.吊环；34.减速电机；4.分管；5.第二蓬头；6.温度控制器；7.温度传感器。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

如图1、图2所示，山羊去毛浸泡装置包括过水单元1、水蒸气浸泡单元2、运动单元3；过水单元1与水蒸气浸泡单元2连接；运动单元3的运动部穿过过水单元1和水蒸气浸泡单元2；过水单元1包括水箱11、水泵12、导水管13、第一蓬头14、加热装置15；加热装置15位于水箱11的正下方；导水管13的两端分别与水箱11和第一蓬头14连接；第一蓬头14位于水箱11正上方；水泵12安装在导水管13中；运动单元3的运动部穿过第一蓬头14与水箱11之间的空间。通过过水单元1将山羊外表面淋湿，且通过热水淋湿方便水蒸气浸泡单元2对山羊进行高温浸泡，再通过水蒸气浸泡单元2对山羊的外表面进行高温浸泡，可以实现较好的浸泡效果，通过水蒸气浸泡的方式可以节约大量的水。

作为本实施例的改进，水蒸气浸泡单元2包括密封壳21、水蒸气发生器22；水蒸气发生装置的水蒸气出口与密封壳21连通；密封壳21为两端开口盒状；密封壳21的两个开口端均设有弹性密封装置211；运动单元3的运动部穿过密封装置211和密封壳21内部。通过水蒸气发生器22实现给密封壳21内加温，从而使得密封壳21内的温度保持较高；设置挡板保证位于密封壳21内的水蒸气不会大量的散出密封壳21。

作为本实施例的改进，弹性密封装置211包括扭力弹簧2111、第一挡板2112、第二挡板2113；第一挡板2112和第二挡板2113均通过扭力弹簧2111与密封壳21的两端固接；第一挡板2112和第二挡板2113的板面将密封壳21的端面遮盖；第一挡板2112和第二挡板2113相对的两个端面上均设有凹槽2114；第一挡板2112和第二挡板2113上的两个凹槽2114组成通过孔；运动单元3的运动部穿过通过孔。使用扭力弹簧2111既保证了山羊既进入时第一挡板2112和第二挡板2113可以打开，又保证了没有山羊穿过第一挡板2112和第二挡板2113的时候可以将密封壳21封闭。

作为本实施例的改进，过水单元1还包括两根分管4、第二蓬头5，两根分管4的一端均与导水管13连通，两根分管4的另一端的出水口分别位于第一蓬头14两侧的下方；两根分管4的出水口与第二蓬头5连通。保证山羊的全身被热水完全打湿。

作为本实施例的改进，还包括温度控制器6、温度传感器7；过水单元1与水蒸气浸泡单元2内均设有温度传感器7，温度传感器7与温度控制器6电连接；温度控制器6分别与加热装置15和水蒸气浸泡单元2电连接。可以通过获得温度传感器7的信号，得到实时温度从而控制加热装置15和水蒸气发生器22，使得热水和水蒸气的温度满足要求。

作为本实施例的改进，运动单元3包括机架31、链条32、吊环33、减速电机34；机架31上设有齿盘311，链条32与齿盘311啮合；链条32与减速电机34动力连接；链条32上安装吊环33；链条32穿过过水单元1和水蒸气浸泡单元2。通过吊环33将山羊挂起，再通过减速电机34带动链条32移动，从而实现山羊在本装置上移动。

本实施例是这样的工作，将山羊挂在吊环33上，开启温度控制器6，温度控制器6使用单片机制作，开启水蒸气发生器22和加热装置15，开启水泵12，当水箱11内的水和密封壳21内的温度到达要求后，启动减速电机34；

在减速电机34的作用下，山羊进入水箱11正上方，蓬头的水将山羊全身打湿，在减速电机34的继续工作下，山羊推开密封壳21的一端上的第一挡板2112和第二挡板2113，进入密封壳21内。在密封壳21内山羊外表面被高温水蒸气加热。最后山羊随着链条32的移动推开密封壳21另一端上的第一挡板2112和第二挡板2113离开密封壳21内。工人将山羊从吊环33上将山羊取下，进行去毛。

最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。