1.一种酵素机，包括壳体、盖体、内胆和发酵容器，所述壳体设有安装腔体，所述安装腔体内设有发热组件，所述内胆设有发热腔体，所述盖体可拆卸的封盖或打开所述安装腔体，所述内胆设置在所述安装腔体内并且抵靠在所述发热组件上，所述发热组件用于向所述内胆传递热能，其特征在于：所述发酵容器设有至少两个，所述发酵容器放置于所述发热腔体内，用于放置待发酵的食材。
2.根据权利要求1所述的酵素机，其特征在于：还包括第一滤网斗，所述滤网斗可拆卸地安装在发酵容器内，所述滤网斗用于放置待发酵的食材。
3.根据权利要求2所述的酵素机，其特征在于：所述第一滤网斗包括环形连接部和滤网部，所述滤网部上端开口，所述环形连接部设置在所述开口端，所述发酵容器设有封盖，所述环形连接部与所述封盖旋转卡扣配合。
4.根据权利要求3所述的酵素机，其特征在于：所述环形连接部上设有锁紧结构，所述锁紧结构包括竖向设置的导引槽和横向设置的锁紧槽，所述封盖上内侧设有限位凸起，所述限位凸起可沿所述导引槽滑入所述锁紧槽内。
5.根据权利要求1所述的酵素机，其特征在于：所述发热组件包括导热板和环形发热体，所述导热板设置于发热腔体与壳体的底部之间，所述环形发热体设置在导热板的下侧中心位置。
6.根据权利要求5所述的酵素机，其特征在于：所述导热板的下侧设有定位结构，所述环形发热体通过定位结构固定在所述导热板上，所述定位结构包括至少一组对称设置的定位结构，所述环形发热体的内环卡设于在所述定位结构上。
7.根据权利要求6所述的酵素机，其特征在于：所述定位结构为定位片，所述定位片的一端设置在所述导热板下侧，另一端向下延伸，所述定位片自上而下的倾斜设置。
8.根据权利要求1所述的酵素机，其特征在于：还包括电控模组，所述电控模组设置在所述壳体内，其包括发酵模块和微处理器，所述微处理器用于控制所述发热组件和发酵模块，所述发酵模块包括酵素模块、红酒模块、纳豆模块和酸奶模块这4个子模块。
9.根据权利要求8所述酵素机，其特征在于：所述电控模组还包括温度感应器，所述温度感应器的感应头与发热腔体的侧壁接触，用于检测置加热腔的温度，并向所述电控模组发送检测信号。
10.根据权利要求1所述的酵素机，其特征在于：所述发酵容器设有4个，所述发热腔体的底壁设有若干定位凸起，所述若干定位凸起形成限位区，所述发酵容器的外侧抵靠在所述定位凸起上并且设于所述限位区内。