本发明涉及保健茶领域，具体涉及一种沁脾栀子的保健茶及其制备方法。
背景技术：
随着生活质量的逐步提升，人们开始越来越关注养生这方面，喝保健茶就是一种很好的养生方式，保健茶（healthytea）大多以茶为主，配有适量中药，既有茶味，又有轻微药味，是具有保健治疗作用的饮料。
保健茶首先在西方流行，中国保健茶大多是以绿茶、红茶或乌龙茶、花草茶为主要原料，配以确有疗效的单味或复方中药制成；也有用中药煎汁喷在茶叶上干燥而成；或者药液茶液浓缩干燥而成，外形颗粒状，易于沸水速溶，有降低血脂、胆固醇等功效，对肥胖病、糖尿病、高血压、冠心病等患者，也具有一定辅助疗效。
现有的保健茶大多没有添加蜂蜜产品，因此清热、解毒的效果不佳，而且口感较苦，消费者不易接受，也有一部分的保健茶加入蜂蜜来进行增甜，使口感更佳，同时增强其清热解毒的效果，但是加入蜂蜜后，也会存在相应的缺陷，因为蜂蜜具有滑肠的作用，易清除肠内的大肠杆菌，因此会使保健效果下降。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种沁脾栀子的保健茶及其制备方法，解决现有保健茶不能兼顾口感、清热解毒效果及保健效果的问题。
为解决上述的技术问题，本发明采用以下技术方案：
一种沁脾栀子的保健茶，包括如下质量份数的原材料：黄芩3-4份、五味子4-10份、黄栀子7-12份、木香8-15份。
黄芩具有清热解毒，降血压的功效，五味子具有调节脾胃，活血心脏、肺的功效，黄栀子具有对心脏、肝、胰腺、肺清热解毒的功效，而木香则能行气理气，能使其他药效渗透的更彻底，广西木香为最优选择，在进行配伍时，利用了木香的特性，使调配出来的保健茶泡水后口感更佳的同时也让其他原材料的药效能得到更好的发挥，黄芩还具有一定的抗菌性，用来泡水喝，能对机体的炎症的部位进行消炎，但是黄芩会利尿，因此单独的使用会使服用者频繁的想要上厕所，加重肾脏的负担，而加入五味子后，五味子能对肾脏和肝脏等起到良好的滋养和保护作用，能降低或者消除黄芪产生的副作用，除此之外五味子中还含有丰富的五味子素及维生素，能补充人体的所需的维生素。
一种用上述原材料制备沁脾栀子的保健茶的方法，包括如下步骤：a.对原材料进行分盘杀菌处理；b.杀菌处理后，对原材料分别进行干燥处理；c.将干燥处理后的原材料分别进行粉碎；d.粉碎后将粉碎后的原材料逐一混合，每次混合后搅拌10-30分钟，直至全部混合并搅拌均匀。
采用分盘杀菌处理，即将每种原材料单独进行杀菌处理，这样做的优点是每种原材料的上的含有的细菌是不一样的，而且每种原材料中的有益成分也不一样，通过这样分开进行处理，可以针对每一种原材来制定最合适的杀菌温度和时间，这样能尽可能的保住各个原材内的有益成分，并最大的杀灭掉原材料上的细菌，同理对原材料分别进行干燥处理，也能尽可能的保住各个原材料的药效，用上述方法制备出来的沁脾栀子的保健茶，具有治疗三高的作用，能有效的降低血压、血糖、胆固醇，同时能清热解毒，护肝润肺，调脾健胃，清三焦之热。
作为本发明的进一步优选，所述步骤a中进行分盘杀菌处理时杀菌的温度为45-90摄氏度。
作为本发明的进一步优选，所述步骤a黄芩、五味子、黄栀子和木香杀菌的时间分别为2小时、1小时、4小时和1小时。
这些杀菌时间均是实验出来每种原材料最佳的杀菌时间，超过了这个时间，会导致每种原材料失去较多药性，而小于这个时间，各个原材料中的细菌杀灭不完全，做出来的保健茶，喝掉后会有健康隐患。
作为本发明的进一步优选，所述步骤b中对原材料分别进行干燥处理包括将五味子用干燥机烘干至含水量剩余30%；将黄芩清洗后切片，然后将切成片的黄芩暴晒2小时，最后将暴晒后的黄芩片阴干；处理黄栀子时先用盐对其进行脱霉处理，脱霉处理完成后用电烤炉将其烘干，烘干后再低温脱水48个小时；而木香的处理方法为清洗切片后暴晒3小时即可。
将五味子烘干后，再进行回烤能使五味子的药性达到最佳，对进行黄栀子脱霉处理后方能使用，不然霉菌毒素过多会影响饮用者的健康，脱霉处理即用盐水对其进行浸泡，浸泡的时间为15-20分钟。
作为本发明的进一步优选，所述步骤c中进行粉碎时使温度保持在170摄氏度至320摄氏度。
粉碎时，粉碎装置的转速越快内部的温度越高，使粉碎装置的温度保持在170摄氏度至320摄氏度能让药材的药效维持在最佳状态。
作为本发明的进一步优选，所述步骤d完成后将混合均匀的原材料装如防潮保湿袋。
与现有技术相比，本发明至少能达到以下有益效果中的一项：
1.泡出来的保健茶口感温润，并具有沁人心脾的清香，兼顾了清热效果和保健效果。
2.根据不同的原材料进行了分别处理，最大程度的保留了各个原材料的药性，使保健效果和清热效果更好，同时也更好的杀灭的原材料携带的病菌，降低了安全隐患。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
具体实施例1：
一种沁脾栀子的保健茶，包括如下质量份数的原材料：黄芩3-4份、五味子4-10份、黄栀子7-12份、木香8-15份。
黄芩具有清热解毒，降血压的功效，五味子具有调节脾胃，活血心脏、肺的功效，黄栀子具有对心脏、肝、胰腺、肺清热解毒的功效，而木香则能行气理气，能使其他药效渗透的更彻底，广西木香为最优选择，在进行配伍时，利用了木香的特性，使调配出来的保健茶泡水后口感更佳的同时也让其他原材料的药效能得到更好的发挥，黄芩还具有一定的抗菌性，用来泡水喝，能对机体的炎症的部位进行消炎，但是黄芩会利尿，因此单独的使用会使服用者频繁的想要上厕所，加重肾脏的负担，而加入五味子后，五味子能对肾脏和肝脏等起到良好的滋养和保护作用，能降低或者消除黄芪产生的副作用，除此之外五味子中还含有丰富的五味子素及维生素，能补充人体的所需的维生素。
具体实施例2：
一种用上述原材料制备沁脾栀子的保健茶的方法，包括如下步骤：a.对原材料进行分盘杀菌处理；b.杀菌处理后，对原材料分别进行干燥处理；c.将干燥处理后的原材料分别进行粉碎；d.粉碎后将粉碎后的原材料逐一混合，每次混合后搅拌10-30分钟，直至全部混合并搅拌均匀。
采用分盘杀菌处理，即将每种原材料单独进行杀菌处理，这样做的优点是每种原材料的上的含有的细菌是不一样的，而且每种原材料中的有益成分也不一样，通过这样分开进行处理，可以针对每一种原材来制定最合适的杀菌温度和时间，这样能尽可能的保住各个原材内的有益成分，并最大的杀灭掉原材料上的细菌，同理对原材料分别进行干燥处理，也能尽可能的保住各个原材料的药效，用上述方法制备出来的沁脾栀子的保健茶，具有治疗三高的作用，能有效的降低血压、血糖、胆固醇，同时能清热解毒，护肝润肺，调脾健胃，清三焦之热。
具体实施例3：
本实施例是在具体实施例2的基础上对步骤a进行了进一步的说明，所述步骤a中进行分盘杀菌处理时杀菌的温度为45-90摄氏度。
具体实施例4：
本实施例是在具体实施例3的基础上对步骤a进行了进一步的说明，所述步骤a黄芩、五味子、黄栀子和木香杀菌的时间分别为2小时、1小时、4小时和1小时。
这些杀菌时间均是实验出来每种原材料最佳的杀菌时间，超过了这个时间，会导致每种原材料失去较多药性，而小于这个时间，各个原材料中的细菌杀灭不完全，做出来的保健茶，喝掉后会有健康隐患。
具体实施例5：
本实施例是在具体实施例2的基础上对步骤b进行了进一步的说明，所述步骤b中对原材料分别进行干燥处理包括将五味子用干燥机烘干至含水量剩余30%；将黄芩清洗后切片，然后将切成片的黄芩暴晒2小时，最后将暴晒后的黄芩片阴干；处理黄栀子时先用盐对其进行脱霉处理，脱霉处理完成后用电烤炉将其烘干，烘干后再低温脱水48个小时；而木香的处理方法为清洗切片后暴晒3小时即可。
将五味子烘干后，再进行回烤能使五味子的药性达到最佳，对进行黄栀子脱霉处理后方能使用，不然霉菌毒素过多会影响饮用者的健康，脱霉处理即用盐水对其进行浸泡，浸泡的时间为15-20分钟。
具体实施例6：
本实施例是在具体实施例2的基础上对步骤c进行了进一步的说明，所述步骤c中进行粉碎时使温度保持在170摄氏度至320摄氏度。
粉碎时，粉碎装置的转速越快内部的温度越高，使粉碎装置的温度保持在170摄氏度至320摄氏度能让药材的药效维持在最佳状态。
具体实施例7：
本实施例是在具体实施例2的基础上对步骤d进行了进一步的说明，所述步骤d完成后将混合均匀的原材料装如防潮保湿袋。
尽管这里参照本发明的多个解释性实施例对本发明进行了描述，但是，应该理解，本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式，这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。更具体地说，在本申请公开和权利要求的范围内，可以对主题组合布局的组成部件和/或布局进行多种变型和改进。除了对组成部件和/或布局进行的变形和改进外，对于本领域技术人员来说，其他的用途也将是明显的。