本发明涉及果冻领域，尤其涉及到一种榴莲果冻。
背景技术：
榴莲的营养价值很高，但是单独食用太多会觉得腻，尽管也有将榴莲作为辅材加入到家常菜中，但由于榴莲本身的果肉硬度会使菜色中不能形成好看的形状，甚至会变成泥状与其他主食材格格不入。本发明是以榴莲为主要材料研制而成的一种果冻，其外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。虽然榴莲果冻在市面上已经有了一些种类，但是却存在着一定的缺陷，产家在生产中比较注重口感口味，却忽略了榴莲的营养价值，让榴莲的营养成分流失过多，而且还存在着过多的添加剂，多食对身体有一定的危害。
技术实现要素：
本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种榴莲果冻，不添加香精和色素，具有较好的口感，香气馥郁，口感俱佳，而且营养价值高，还具有独特的风味和健胃理气等医疗保健功效，适合广大人群食用，携带方便，不会对周围环境和人造成任何影响。
为实现上述目的，本发明所提供的技术方案为：一种榴莲果冻，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：榴莲50-60份、水蜜桃10-16份、猕猴桃12-18份、白砂糖10-20份、葡萄糖12-18份、果冻粉6-8份、绿豆粉10-14份、芒果8-16份、黄原胶0.2-0.4份、乌梅3-10份、维生素C 0.1-0.3份、柠檬酸0.6-0.8份、卡拉胶3-5份、苹果酸0.1-0.3份、水25-30份。
优选的，所述的榴莲果冻，由以下按照重量份的原料组成：榴莲50份、水蜜桃10份、猕猴桃12份、白砂糖10份、葡萄糖12份、果冻粉6份、绿豆粉10份、芒果8份、黄原胶0.2份、乌梅3份、维生素C 0.1份、柠檬酸0.6份、卡拉胶3份、苹果酸0.1份、水25份。
优选的，所述的榴莲果冻，由以下按照重量份的原料组成：榴莲55份、水蜜桃13份、猕猴桃15份、白砂糖15份、葡萄糖15份、果冻粉7份、绿豆粉12份、芒果12份、黄原胶0.3份、乌梅7份、维生素C 0.2份、柠檬酸0.7份、卡拉胶4份、苹果酸0.2份、水27份。
优选的，所述的榴莲果冻，由以下按照重量份的原料组成：榴莲60份、水蜜桃16份、猕猴桃18份、白砂糖20份、葡萄糖18份、果冻粉8份、绿豆粉14份、芒果16份、黄原胶0.4份、乌梅10份、维生素C 0.3份、柠檬酸0.8份、卡拉胶5份、苹果酸0.3份、水30份。
本发明与现有技术相比具有以下有益效果：
本发明提供一种榴莲果冻，不添加香精和色素，具有较好的口感，香气馥郁，口感俱佳，而且营养价值高，还具有独特的风味和健胃理气等医疗保健功效，适合广大人群食用，携带方便，不会对周围环境和人造成任何影响。
具体实施方式
下面结合具体实施例，对本发明作进一步的描述，以便于更清楚的理解本发明要求保护的技术思想。
实施例1：
一种榴莲果冻，由以下按照重量份的原料组成：榴莲50份、水蜜桃10份、猕猴桃12份、白砂糖10份、葡萄糖12份、果冻粉6份、绿豆粉10份、芒果8份、黄原胶0.2份、乌梅3份、维生素C 0.1份、柠檬酸0.6份、卡拉胶3份、苹果酸0.1份、水25份。
实施例2：
一种榴莲果冻，由以下按照重量份的原料组成：榴莲55份、水蜜桃13份、猕猴桃15份、白砂糖15份、葡萄糖15份、果冻粉7份、绿豆粉12份、芒果12份、黄原胶0.3份、乌梅7份、维生素C 0.2份、柠檬酸0.7份、卡拉胶4份、苹果酸0.2份、水27份。
实施例3：
一种榴莲果冻，由以下按照重量份的原料组成：榴莲60份、水蜜桃16份、猕猴桃18份、白砂糖20份、葡萄糖18份、果冻粉8份、绿豆粉14份、芒果16份、黄原胶0.4份、乌梅10份、维生素C 0.3份、柠檬酸0.8份、卡拉胶5份、苹果酸0.3份、水30份。
以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例，并非以此限制本发明的实施范围，故凡依本发明之形状、原理所作的变化，均应涵盖在本发明的保护范围内。