本发明涉及一种具有促进产后通乳作用的组合物，特别涉及采用食品和药食两用药材的配合使用。本发明还涉及这种组合物在普通食品及保健食品中的应用。
背景技术
随着社会的进步，人们对用母乳喂养婴儿重要性的认识越来越高，全社会积极鼓励和支持母乳喂养，拓宽母乳喂养的内涵，每年8月1日至7日设定为母乳喂养周，创造一种爱婴、爱母的社会氛围。因为用母乳喂养的婴儿生长发育更为健康，效果包括增强免疫力、提升智力、减少婴儿猝死症的发生、减少儿童期肥胖、减少罹患过敏性疾病的几率等等。在过去的几十年中，有越来越多的证据证明母乳喂养对健康有益。目前，世界卫生组织认为，母乳喂养可以降低儿童的死亡率，它对健康带来的益处可以延续到成人期。出生后最初6个月的纯母乳喂养是建议的喂养婴儿方式，但是，在生活中由于各种原因，有些产妇在分娩后很长一段时间没有或很少分泌乳汁，或是在分泌乳汁后又不通畅，这很大一部分原因是产后气血亏损，脾胃虚弱，情绪波动等造成。目前市场上作为药品用的通乳部分产品存在口感差、效果不明显的问题。本发明的组合物通过合理的配伍和提取开发出的普通食品或保健食品，在产后服用，具有补气养血，补脾胃、益肺肾，利水消肿、通乳的功能，因是果蔬杂粮和药食同源的药物组成，所以既可当食物食用又可当保健食品饮服，既可果腹又助通乳，口感好，对人体有益，无毒副作用。
技术实现要素：
本发明采用药食同源的食材与果蔬杂粮进行配伍，充分发挥各成分的功效，能促进产后补气养血，补脾胃、益肺肾，利水消肿、养心安神、通乳的作用。
本发明是一种具有促进产后通乳作用的组合物，其特征在于由麦芽2-7份，玉米须3-8份，莴苣3-8份，丝瓜2-7份，山楂1-5份，鸡内金1-3份，桑葚1-5份，淮山2-7份，甘草1-5份，枣1-5份，小米3-8份，花生2-7份，赤小豆4-9份，黄豆1-5份，红薯1-5份组成的组合。上述组合物中均采用药食同源的食材与果蔬杂粮进行配伍，可以对其进行提取并精加工后制成具有促进产后通乳作用的普通食品或保健产品。
本方由药食同源的中药生麦芽、玉米须、莴苣、丝瓜、山楂、鸡内金、桑葚、淮山、甘草、枣、小米、花生、赤小豆、黄豆、红薯组成。组合物中的生麦芽甘，平。归脾、胃经。具有健脾和胃，疏肝行气，通乳作用。玉米须甘，平。有利尿，泄热，平肝，利胆，通乳作用。莴苣甘、苦凉、入胃经、小肠经，钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁分泌，清热解毒。丝瓜味甘，性凉，入肝，肺经。有利于通经活络、润肤养颜。山楂味酸、甘，性微温。入脾、胃、肝经，具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气之功。鸡内金甘，寒。归脾、胃、小肠、膀胱经，可消食健胃。桑葚味甘，性寒。滋阴补血，生津，对产后体虚有益。淮山，甘，平。入肺、脾经。补脾胃，益肺肾。甘草性平、味甘，归十二经。补脾益气，调和诸药。枣味甘、性平，入脾、胃经；有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效。小米性味甘咸，微寒，具有和中健脾除热，益肾气补虚损，利水消肿的作用。花生米具有和胃、润肺、化痰、补气、生乳、滑肠之功，经常食用可治营养不良、咳嗽痰多、产后缺乳等症。赤小豆它性平，味甘、酸，功可清热解毒，利水消肿，还可用于通乳。黄豆性味甘平，入脾、大肠经，具有益气养血、健脾宽中、下气利大肠、润燥消水的功效。红薯甘、涩，微凉。补中，生津，止血，排脓。益气健脾；养阴补肾作用。
通过这几类食品和药材相互配伍协同，使得该组合物通乳作用超出了简单的各单味材料通乳作用之和。该组合物具有补脾胃、益肺肾、补气养血、利水消肿、化滞消积、活血散瘀、养心安神等功效。通过补气养血、利水消肿，促进乳汁分泌；或化滞消积、活血散瘀、利水消肿，对于乳腺不通，乳房肿胀都有一定的效果。适合产后脾胃虚弱，气血不足、乳汁偏少、乳房胀痛、瘀阻腹痛者长期服用，与同类产品及中药汤剂相比，口感好、易吸收、食用方便，同时无毒副作用。
本发明的一种具有促进产后通乳作用的组合物的应用，其特征在于将所述的组合物制成液体饮料、固体饮料、合成大米、烘焙类半成品饼胚、米线、粉丝、面条、泡腾片、休闲类食品、罐头制品等形式的普通食品或保健食品。根据需要将组合物中各组分进行提取后直接配制成液体饮料；还可以按照普通食品或保健食品的加工要求制成固体饮料、合成大米、烘焙类饼胚、米线、粉丝、面条、休闲类食品、罐头制品；还可以将组合物加水煎煮后浓缩成稠膏或直接干燥成粉，在此基础上再加入适宜的辅料制成方便携带和服用的泡腾片。
具体实施方式
下面结合实施案例对本发明做进一步说明，但不限于实施例。
实施例1：
一种具有促进产后通乳作用的组合物应用，其特点在于：先将包含玉米须6份，莴苣6份，生麦芽5份，丝瓜5份，山药4份，桑葚2份，甘草3份，枣2份，山楂2份，鸡内金1份，按组方量称取各位药材后，加15倍量的水煎煮提取两次，每次30分钟，合并提取液后放至室温后300目滤布过滤备用，将赤小豆7份，小米6份，花生5份，黄豆3份，红薯3份，浸泡，以15倍量的水煎煮30分钟-粉碎-再煎煮30分钟后提取，提取液放至室温后300目滤布过滤备用。最后将前面两种提取液合并后稀释至原料重量的100倍，添加滤液体积量0.03%的柠檬酸、0.05%的柠檬酸钠、10%的木糖醇，溶解充分后搅拌均匀，分装即得具有促进产后通乳作用的液体饮料。
实施例2：
一种具有促进产后通乳作用的组合物应用，其特点在于：先将包含生麦芽6份，玉米须5份，莴苣5份，丝瓜5份，山药3份，山楂2份，桑葚2份，甘草2份，枣2份，鸡内金1.5份，按组方量称取各位药材后，加15倍量的水煎煮提取两次，每次30分钟，然后使用方法一：合并提取液，放至室温后用300目滤布过滤，在45℃时滤液浓缩至密度约为1.2的稠膏，或冷冻干燥打粉，或加热不超过80℃温度去湿打粉备用；方法二：合并提取液后放至室温后于4000r/min离心，取上清液喷雾干澡后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。将包含小米6份，花生4份，赤小豆5份，黄豆3份，红薯3份，按组方量称取各位药材后，方法一：通过蒸煮粉碎烘干后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米；方法二：通过低温烘焙粉碎干燥后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。最后将药食两用药材的粉末和果蔬杂粮的粉末均匀混合成具有促进产后通乳作用的固体饮料。
实施例3：
一种具有促进产后通乳作用的组合物应用，其特点在于：先将包含生麦芽6份，玉米须5份，莴苣5份，丝瓜5份，山药4份，山楂3份，枣3份，桑葚2份，甘草2份，鸡内金1.5份，按组方量称取各位药材后，加15倍量的水煎煮提取两次，每次30分钟，然后使用方法一：合并提取液后放至室温后300目滤布过滤，在45℃时滤液浓缩至密度约为1.2的稠膏，或冷冻干燥打粉，或加热不超过80℃温度去湿打粉备用；方法二：合并提取液放至室温后于4000r/min离心，取上清液喷雾干澡后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。将包含小米5份，赤小豆6份，花生3份，黄豆3份，红薯3份，按组方量称取各位果蔬杂粮后，方法一：通过蒸煮粉碎烘干后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米；方法二：通过低温烘焙粉碎干燥后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。最后将药食两用药材的粉末和果蔬杂粮的粉末均匀混合与各类优质米粉进行1:1配比，然后经过原料处理-拌粉→输送→挤压膨化→筛选→输送→干燥→冷却→包装成具有促进产后通乳作用的营养合成大米。
实施例4：
一种具有促进产后通乳作用的组合物应用，其特点在于：先将包含丝瓜5份，桑葚5份，山药3份，生麦芽3份，玉米须3份，莴苣3份，山楂2份，枣2份，鸡内金1份，甘草1份，按组方量称取各位药材后，加15倍量的水煎煮提取两次，每次30分钟，然后使用方法一：合并提取液后放至室温后300目滤布过滤，在45℃时滤液浓缩至密度约为1.2的稠膏，或冷冻干燥打粉，或加热不超过80℃温度去湿打粉备用；方法二：合并提取液放至室温后于4000r/min离心，取上清液喷雾干澡后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。将包含赤小豆9份，小米8份，花生7份，黄豆1份，红薯1份，按组方量称取各位果蔬杂粮后，方法一：通过蒸煮粉碎烘干后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米；方法二：通过低温烘焙粉碎干燥后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。最后将药食两用药材的粉末和果蔬杂粮的粉末均匀混合与各类优质面粉进行1:2配比，根据产品不同需要经过原料处理-搅拌-发酵-成型-醒发-烘焙（或膨化或油炸）-冷却-包装成披萨饼皮、蛋挞胚等具有促进产后通乳作用的烘焙类半成品饼胚。
实施例5：
一种具有促进产后通乳作用的组合物应用，其特点在于：先将包含莴苣5份，丝瓜5份，山楂4份，生麦芽4份，玉米须3份，山药3份，枣2份，鸡内金1份，桑葚1份，甘草1份，按组方量称取各位药材后，加15倍量的水煎煮提取两次，每次30分钟，然后使用方法一：合并提取液后放至室温后300目滤布过滤，在45℃时滤液浓缩至密度约为1.2的稠膏，或冷冻干燥打粉，或加热不超过80℃温度去湿打粉备用；方法二：合并提取液放至室温后于4000r/min离心，取上清液喷雾干澡后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。将包含赤小豆6份，黄豆5份，小米3份，花生2份，红薯2份，按组方量称取各位果蔬杂粮后，方法一：通过蒸煮粉碎烘干后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米；方法二：通过低温烘焙粉碎干燥后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。最后将药食两用药材的粉末和果蔬杂粮的粉末均匀混合与各类优质米粉进行1:1.5配比，经过辅料预处理，直接放到机器中挤压成型，包装成具有促进产后通乳作用的干浆米线。
实施例6：
一种具有促进产后通乳作用的组合物应用，其特点在于：先将包含生麦芽4份，玉米须3份，莴苣3份，丝瓜3份，山药3份，山楂2份，鸡内金1份，桑葚1份，甘草1份，枣2份，按组方量称取各位药材后，加15倍量的水煎煮提取两次，每次30分钟，然后使用方法一：合并提取液放至室温后300目滤布过滤，在45℃时滤液浓缩至密度约为1.2的稠膏，或冷冻干燥打粉，或加热不超过80℃温度去湿打粉备用；方法二：合并提取液后放至室温后于4000r/min离心，取上清液喷雾干澡后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。将包含赤小豆4份，黄豆5份，小米3份，花生2份，红薯2份，按组方量称取各位果蔬杂粮后，方法一：通过蒸煮粉碎烘干后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米；方法二：通过低温烘焙粉碎干燥后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。最后将药食两用药材的粉末和果蔬杂粮的粉末均匀混合与优质红薯或豌豆或大米等进行1:1.5配比，经过原料处理→粉碎→混合-过滤→晒干→打浆糊→漏丝→冷却→晒干→包装成具有促进产后通乳作用的营养粉丝。
实施例7：
一种具有促进产后通乳作用的组合物应用，其特点在于：先将包含生麦芽5份，玉米须5份，莴苣5份，丝瓜5份，山楂4份，山药3份，枣2份，甘草1份，鸡内金1份，桑葚1份，按组方量称取各位药材后，加15倍量的水煎煮提取两次，每次30分钟，然后使用方法一：合并提取液放至室温后300目滤布过滤，在45℃时滤液浓缩至密度约为1.2的稠膏，或冷冻干燥打粉，或加热不超过80℃温度去湿打粉备用；方法二：合并提取液后放至室温后于4000r/min离心，取上清液喷雾干澡后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。将包含赤小豆6份，黄豆5份，小米3份，花生2份，红薯2份，按组方量称取各位果蔬杂粮后，方法一：通过蒸煮粉碎烘干后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米；方法二：通过低温烘焙粉碎干燥后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。最后将药食两用药材的粉末和果蔬杂粮的粉末均匀混合与各类优质面粉进行1:1.5配比，经过辅料预处理-和面-熟化-压片-切条-湿切面-干燥-切断-计量-包装成具有产后泌乳作用的营养面条等。
实施例8：
一种具有促进产后通乳作用的组合物应用，其特点在于：先将包含生麦芽6份，玉米须5份，莴苣5份，丝瓜5份，山药3份，甘草3份，枣3份，山楂2份，鸡内金1份，桑葚1份，按组方量称取各位药材后，加15倍量的水煎煮提取两次，每次30分钟，然后使用方法一：合并提取液放至室温后300目滤布过滤，在45℃时滤液浓缩至密度约为1.2的稠膏，或冷冻干燥打粉，或加热不超过80℃温度去湿打粉备用；方法二：合并提取液后放至室温后于4000r/min离心，取上清液喷雾干澡后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。将包含红薯5份，小米5份，赤小豆4份，花生2份，黄豆1份，按组方量称取各位药材后，通过蒸煮粉碎，加15倍量的水煎煮提取两次，每次30分钟，合并提取液后放至室温后于4000r/min离心，取上清液喷雾干澡后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。最后将药食两用药材的粉末和果蔬杂粮的粉末均匀混合，第一份加柠檬酸、甜菊甙、淀粉、微粉硅胶粉碎过6号筛，用75%乙醇颗粒，60℃干燥、整粒备用；第二份加聚乙二醇4000混溶碳酸钠粉碎的细粉，混合均匀与第一份颗粒、硬脂酸镁混匀。压片即得具有促进产后通乳作用的泡腾片。
实施例9：
一种具有促进产后通乳作用的组合物应用，其特点在于：先将包含生麦芽7份，玉米须3份，莴苣3份，丝瓜3份，山药2份，山楂1份，鸡内金1份，桑葚1份，甘草1份，枣1份，按组方量称取各位药材后，加15倍量的水煎煮提取两次，每次30分钟，然后使用方法一：合并提取液后放至室温后300目滤布过滤，在45℃时滤液浓缩至密度约为1.2的稠膏，或冷冻干燥打粉，或加热不超过80℃温度去湿打粉备用；方法二：合并提取液后放至室温后于4000r/min离心，取上清液喷雾干澡后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。将包含小米8份，赤小豆8份，花生7份，黄豆5份，红薯1份，按组方量称取各位果蔬杂粮后，方法一：通过蒸煮粉碎烘干后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米；方法二：通过低温烘焙粉碎干燥后取通过6号筛的粉末备用，6号筛的孔径约为150微米。最后将药食两用药材的粉末和果蔬杂粮的粉末均匀混合与优质面粉或优质米粉进行1:1配比，经过原料处理-搅拌-发酵-成型-醒发-气蒸（烘焙或膨化）-冷却-包装成具有促进产后通乳作用的休闲类食品。
施例10：
一种具有促进产后通乳作用的组合物应用，其特点在于：先将包含生麦芽6份，玉米须5份，莴苣5份，丝瓜5份，山药3份，鸡内金2份，桑葚1.5份，甘草1.5份，枣1.5份，山楂1份，按组方量称取各位药材后，加15倍量的水煎煮提取两次，每次30分钟，合并提取液后放至室温后300目滤布过滤备用；将小米5份，黄豆2份，红薯3份，按组方量称取各位果蔬杂粮后，将其放入前提取液中，加至四倍的水，杀菌糊化，形成粥型；将赤小豆8份，花生5份放入杀菌锅中蒸熟后出锅，冲水冷却，滤干水分备用；各种原料按一定配比称量后装入罐中，注入85度以上糖液，脱气盖封成具有促进产后通乳作用的罐头食品。