本发明属于草鱼饲料技术领域，尤其是一种提高草鱼维生素含量的饲料的制备方法。
背景技术
草鱼是我国大宗淡水主要养殖品种之一，2013年我国草鱼产量已达到480万吨，占淡水养殖鱼类年产量的20%；草鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、调低血压的作用，有利于生长发育；草鱼富含磷，具有构成骨骼和牙齿、促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力、参与酸碱平衡的调节的作用；草鱼富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响；但是草鱼的维生素类物质含量不理想，从而导致草鱼的营养不平衡，另外随着草鱼放养密度的提高，高的饵料投入和低的饵料利用率使得大量有机及无机残余物积累在养殖系统内，造成水体污染加剧；因此，急需解决目前草鱼养殖过程中出现的上述问题，以提高草鱼的营养保健价值和经济价值。
技术实现要素：
针对上述问题，本发明旨在提供一种提高草鱼维生素含量的饲料的制备方法。
本发明通过以下技术方案实现：
一种提高草鱼维生素含量的饲料的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）按重量份称取原料，胡萝卜浆13~15份、小麦若叶13~15份、玉米56~60份、糯米8~9份、葡萄皮渣28~30份、鲜鸡冠花5.6~5.8份、鲜马齿苋7.7~8.1份、芝麻油2.2~2.4份、鲜紫背天葵6.4~6.8份、黑木耳多糖0.13~0.15份、甘草次酸0.09~0.1份、穿心莲内酯0.04~0.05份、太子参多糖0.18~0.20份；
（2）将玉米置入温度为76~78℃的旋转炒锅内恒温炒制15~17min，取出，研磨至粉状，得玉米粉；将葡萄皮渣粉碎，置入温度为83~85℃的条件下恒温蒸汽处理20~22min，与玉米粉混合搅拌均匀，置入温度为33~35℃的发酵箱内恒温发酵130~140h，得发酵米渣浆；
（3）将糯米置入温度为58~60℃的旋转炒锅内恒温炒制9~11min，取出，研磨至粉状，与粉碎后的小麦若叶混合搅拌均匀，置入温度为76~78℃的条件下恒温蒸汽处理23~27min，取出，置入温度为28~30℃的发酵箱内恒温发酵60~70h，得发酵米叶浆；
（4）将鲜鸡冠花、鲜马齿苋和鲜紫背天葵混合粉碎，加水文火加热至温度为68~70℃并不断搅拌，冷却至室温，与胡萝卜浆、发酵米渣浆、发酵米叶浆和芝麻油混合搅拌均匀，置入温度为35~37℃的发酵箱内恒温发酵210~230h，取出，与黑木耳多糖、甘草次酸、穿心莲内酯和太子参多糖混合搅拌均匀，进行磁化处理，造粒，得提高草鱼维生素含量的饲料。
作为发明进一步的方案：所述的胡萝卜浆，按以下步骤进行制备：将20~22重量份的胡萝卜和23~25重量份的鲜胡萝卜缨混合粉碎，加入28~30重量份、质量分数为14%~16%的乙醇溶液混合搅拌均匀，在功率为166~176w、频率为114~120khz的条件下超声处理20~24min，加入0.7~0.8重量份的纤维素酶混合搅拌均匀，置入温度为36~38℃的发酵箱内恒温发酵80~90h，取出，文火加热至温度为84~88℃并不断搅拌，冷却至室温，得胡萝卜浆。
作为发明进一步的方案：步骤（4）所述的磁化处理，在磁场强度为800~820g的条件下磁化处理7~8min，在磁场强度为1720~1740g的条件下磁化处理9~10min，在磁场强度为1310~1330g的条件下磁化处理5~6min，上述为一个循环，共循环处理3次。
本发明的有益效果：本发明提供的一种提高草鱼维生素含量的饲料的制备方法，使用多种物质原料配合处理发酵，有效促进各物质有效营养成分的释放，促进各物质营养成分之间的相互协同配合作用，适口性好，易于肠道消化吸收，有效提高饲料转化利用率，避免饲料残留给水体造成污染，且饲料的营养物质不仅促进草鱼鱼体生长,同时也刺激鱼体的免疫系统，提供鱼体合成蛋白质所需的氨基酸,还能提供生长和代谢所需的能量，显著提高血浆溶菌酶、sod活性,增强抗氧化能力，可以加速免疫组织细胞的增殖、分化和成熟,从而升高草鱼的免疫器官重量,增强机体免疫能力，溶菌酶在引发和维持机体防御免疫的过程中起着重要的作用,在机体免疫过程中除了溶解细菌细胞壁外,还可诱导和调节其他免疫因子的合成与分泌，有效提高营养代谢水平，提高草鱼的叶酸、维生素a和维生素b1等维生素的含量，且能有效促进草鱼的快速健壮生长，增加草鱼的重量，提升草鱼的营养保健作用，增加其经济效益。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。
实施例1
本发明实施例中，一种提高草鱼维生素含量的饲料的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）按重量份称取原料，胡萝卜浆13份、小麦若叶13份、玉米56份、糯米8份、葡萄皮渣28份、鲜鸡冠花5.6份、鲜马齿苋7.7份、芝麻油2.2份、鲜紫背天葵6.4份、黑木耳多糖0.13份、甘草次酸0.09份、穿心莲内酯0.04份、太子参多糖0.18份；
（2）将玉米置入温度为76℃的旋转炒锅内恒温炒制15min，取出，研磨至粉状，得玉米粉；将葡萄皮渣粉碎，置入温度为83℃的条件下恒温蒸汽处理20min，与玉米粉混合搅拌均匀，置入温度为33℃的发酵箱内恒温发酵130h，得发酵米渣浆；
（3）将糯米置入温度为58℃的旋转炒锅内恒温炒制9min，取出，研磨至粉状，与粉碎后的小麦若叶混合搅拌均匀，置入温度为76℃的条件下恒温蒸汽处理23min，取出，置入温度为28℃的发酵箱内恒温发酵60h，得发酵米叶浆；
（4）将鲜鸡冠花、鲜马齿苋和鲜紫背天葵混合粉碎，加水文火加热至温度为68℃并不断搅拌，冷却至室温，与胡萝卜浆、发酵米渣浆、发酵米叶浆和芝麻油混合搅拌均匀，置入温度为35℃的发酵箱内恒温发酵210h，取出，与黑木耳多糖、甘草次酸、穿心莲内酯和太子参多糖混合搅拌均匀，进行磁化处理，造粒，得提高草鱼维生素含量的饲料。
作为发明进一步的方案：所述的胡萝卜浆，按以下步骤进行制备：将20重量份的胡萝卜和23重量份的鲜胡萝卜缨混合粉碎，加入28重量份、质量分数为14%的乙醇溶液混合搅拌均匀，在功率为166w、频率为114khz的条件下超声处理20min，加入0.7重量份的纤维素酶混合搅拌均匀，置入温度为36℃的发酵箱内恒温发酵80h，取出，文火加热至温度为84℃并不断搅拌，冷却至室温，得胡萝卜浆。
作为发明进一步的方案：步骤（4）所述的磁化处理，在磁场强度为800g的条件下磁化处理7min，在磁场强度为1720g的条件下磁化处理9min，在磁场强度为1310~1330g的条件下磁化处理5min，上述为一个循环，共循环处理3次。
实施例2
本发明实施例中，一种提高草鱼维生素含量的饲料的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）按重量份称取原料，胡萝卜浆14份、小麦若叶14份、玉米58份、糯米8.5份、葡萄皮渣29份、鲜鸡冠花5.7份、鲜马齿苋7.9份、芝麻油2.3份、鲜紫背天葵6.6份、黑木耳多糖0.14份、甘草次酸0.095份、穿心莲内酯0.045份、太子参多糖0.19份；
（2）将玉米置入温度为77℃的旋转炒锅内恒温炒制16min，取出，研磨至粉状，得玉米粉；将葡萄皮渣粉碎，置入温度为84℃的条件下恒温蒸汽处理21min，与玉米粉混合搅拌均匀，置入温度为34℃的发酵箱内恒温发酵135h，得发酵米渣浆；
（3）将糯米置入温度为59℃的旋转炒锅内恒温炒制10min，取出，研磨至粉状，与粉碎后的小麦若叶混合搅拌均匀，置入温度为77℃的条件下恒温蒸汽处理25min，取出，置入温度为29℃的发酵箱内恒温发酵65h，得发酵米叶浆；
（4）将鲜鸡冠花、鲜马齿苋和鲜紫背天葵混合粉碎，加水文火加热至温度为69℃并不断搅拌，冷却至室温，与胡萝卜浆、发酵米渣浆、发酵米叶浆和芝麻油混合搅拌均匀，置入温度为36℃的发酵箱内恒温发酵220h，取出，与黑木耳多糖、甘草次酸、穿心莲内酯和太子参多糖混合搅拌均匀，进行磁化处理，造粒，得提高草鱼维生素含量的饲料。
作为发明进一步的方案：所述的胡萝卜浆，按以下步骤进行制备：将21重量份的胡萝卜和24重量份的鲜胡萝卜缨混合粉碎，加入29重量份、质量分数为15%的乙醇溶液混合搅拌均匀，在功率为171w、频率为117khz的条件下超声处理22min，加入0.75重量份的纤维素酶混合搅拌均匀，置入温度为37℃的发酵箱内恒温发酵85h，取出，文火加热至温度为86℃并不断搅拌，冷却至室温，得胡萝卜浆。
作为发明进一步的方案：步骤（4）所述的磁化处理，在磁场强度为810g的条件下磁化处理7.5min，在磁场强度为1730g的条件下磁化处理9.5min，在磁场强度为1320g的条件下磁化处理5.5min，上述为一个循环，共循环处理3次。
实施例3
本发明实施例中，一种提高草鱼维生素含量的饲料的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）按重量份称取原料，胡萝卜浆15份、小麦若叶15份、玉米60份、糯米9份、葡萄皮渣30份、鲜鸡冠花5.8份、鲜马齿苋8.1份、芝麻油2.4份、鲜紫背天葵6.8份、黑木耳多糖0.15份、甘草次酸0.1份、穿心莲内酯0.05份、太子参多糖0.20份；
（2）将玉米置入温度为78℃的旋转炒锅内恒温炒制17min，取出，研磨至粉状，得玉米粉；将葡萄皮渣粉碎，置入温度为85℃的条件下恒温蒸汽处理22min，与玉米粉混合搅拌均匀，置入温度为35℃的发酵箱内恒温发酵140h，得发酵米渣浆；
（3）将糯米置入温度为60℃的旋转炒锅内恒温炒制11min，取出，研磨至粉状，与粉碎后的小麦若叶混合搅拌均匀，置入温度为78℃的条件下恒温蒸汽处理27min，取出，置入温度为30℃的发酵箱内恒温发酵70h，得发酵米叶浆；
（4）将鲜鸡冠花、鲜马齿苋和鲜紫背天葵混合粉碎，加水文火加热至温度为70℃并不断搅拌，冷却至室温，与胡萝卜浆、发酵米渣浆、发酵米叶浆和芝麻油混合搅拌均匀，置入温度为37℃的发酵箱内恒温发酵230h，取出，与黑木耳多糖、甘草次酸、穿心莲内酯和太子参多糖混合搅拌均匀，进行磁化处理，造粒，得提高草鱼维生素含量的饲料。
作为发明进一步的方案：所述的胡萝卜浆，按以下步骤进行制备：将22重量份的胡萝卜和25重量份的鲜胡萝卜缨混合粉碎，加入30重量份、质量分数为16%的乙醇溶液混合搅拌均匀，在功率为176w、频率为120khz的条件下超声处理24min，加入0.8重量份的纤维素酶混合搅拌均匀，置入温度为38℃的发酵箱内恒温发酵90h，取出，文火加热至温度为88℃并不断搅拌，冷却至室温，得胡萝卜浆。
作为发明进一步的方案：步骤（4）所述的磁化处理，在磁场强度为820g的条件下磁化处理8min，在磁场强度为1740g的条件下磁化处理10min，在磁场强度为1330g的条件下磁化处理6min，上述为一个循环，共循环处理3次。
对比例1
一种提高草鱼维生素含量的饲料的制备方法，与实施1的区别在于，所述的原料中不加入胡萝卜浆、小麦若叶、鲜鸡冠花、穿心莲内酯和太子参多糖，其他条件均相同。
对比例2
一种提高草鱼维生素含量的饲料的制备方法，与实施1的区别在于，所述的原料中不加入鲜马齿苋、鲜紫背天葵、黑木耳多糖和甘草次酸，其他条件均相同。
对比例3
一种提高草鱼维生素含量的饲料的制备方法，与实施1的区别在于，步骤（4）不进行磁化处理，其他条件均相同。
对比例4
市售普通草鱼饲料，配方如下：米糠40%、麸皮38%、豆饼10%、鱼粉10%、酵母粉2%。
选择重量为100g左右生长健壮的草鱼700条，平均分为7组，每组100条，使用实施例和对比例的饲料进行投喂，除投喂的饲料不同外，其他条件均相同，养殖10个月，检测草鱼的叶酸含量、维生素a含量和维生素b1含量，并统计其平均末重，检测结果如表1：
表1实施例和对比例草鱼的对比结果
从表1可以看出，本发明的饲料能够有效提高草鱼的叶酸含量、维生素a含量和维生素b1含量，且能有效增加草鱼的重量，提升草鱼的营养保健作用，增加其经济效益。