技术特征：
技术总结
本发明公开了一种有效祛除腥味的洋槐蜂蜜柚子茶制备方法，包括：将沸石粉、水混合，搅拌状态下加入浓硝酸，沸腾状态搅拌，过滤，固体物干燥，加入柠檬酸、卡拉胶、水混合均匀，微波加热，焙烧，干燥，粉碎得到第一物料；将柚子、乌龙茶清洗干净，混合均匀，晾干，杀菌，冷却，搅拌状态下干燥得到第二物料；将第二物料粉碎至10目，加入水进行浸提，向浸提液中加入第一物料搅拌，过滤，向滤液中加入洋槐蜂蜜、甜味剂、稳定剂搅拌均匀得到料液；将料液匀质处理，灭菌得到有效祛除腥味的洋槐蜂蜜柚子茶。本发明方法简单，所得洋槐蜂蜜柚子茶具有较佳的口感，清香甘甜，无柚子的腥味，还具有清热润肺、消疮祛斑、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等保健功效。
技术研发人员：刘本君
受保护的技术使用者：安徽省甘泉养蜂专业合作社
技术研发日：2018.07.26
技术公布日：2018.12.18