一种一体式红茶萎凋收集装置的制作方法

本发明涉及一种茶叶生产制备装置，具体说是一种一体式红茶萎凋收集装置。

背景技术

红茶制作的过程中，需要将采摘的新鲜红红茶片经过一段时间的失水，使硬脆的梗叶萎蔫凋谢的整体过程，经过萎凋之后，新鲜的叶片适当蒸发水分，叶片逐渐变柔软，叶片韧性大幅度增加，更加利于后续工序的揉捻造型等；现有装置中红茶萎凋过程中多采用自然萎凋的过程，即将红茶放置滩放在室内或室外阳光不太强处，搁放一定的时间，即完成萎凋；但是这种方式需要的时间比较久，并且由于其平摊放置，下层红茶的萎凋效果就不是很理想。

技术实现要素：

本发明的目的是针对现有技术存在的不足，提供一种一体式红茶萎凋收集装置，其技术方案如下：

一种一体式红茶萎凋收集装置，包括失水筒、摇摆框体、往复推进装置和收集框；所述的失水筒竖直放置；所述的摇摆框体放置于失水筒的正上方，而所述的收集框则设置在失水筒的正下方。

所述的摇摆框体包括中间的圆板以及从圆板边缘处向斜上方延伸的斜板；并且所述的斜板的端部还设置有向下方延伸的安装壁，使得该摇摆框体的竖直截面呈m状结构；并且所述安装壁的外侧还设置有一圈环形挡板；所述的环形挡板与安装壁之间留有茶叶的掉落空隙；并且该所述的环形挡板与安装壁之间通过连接杆连成一体；而所述的往复推进装置则设置在环形挡板的两侧，往复推进装置的推进杆分别安装在环形挡板的两侧。

所述的失水筒内的正中间位置处还安装有一筒柱；该筒柱与上方的摇摆框体的圆板的位置相对应；并且所述圆板的下端还安装有竖杆，且该竖杆从上向下竖直伸入至筒柱中，并且该竖杆上还设置有间隔均匀的横杆，所述的横杆从筒柱中伸出到外部，并且横杆的端部还安装有搅风板；而所述筒柱的外端筒壁还安装有蒸发器。

作为优选，两侧所述的往复推进装置的推进杆上还安装有向下竖直伸出的联动杆，而所述的收集框的两端则设置有横向的安装板；而上方竖直向下伸出的联动杆则相应与下方的安装板连接安装。

作为优选，所述的环形挡板的上端高于安装壁的上端，并且所述环形挡板的上端还设置有一圈向内侧伸出的横向挡板；该横向挡板延伸至斜板的上方。

作为优选，所述的斜板的倾斜角度设置为15-45度；并且所述的斜板上还设置有间隔均匀的环形结构的叶缘挡板。

作为优选，所述的筒柱共从上而下设置有两组横杆和搅风板；且每一组均设置有对应的两个横杆和搅风板。

作为优选，所述的筒柱的筒壁上安装的蒸发器共设置有三组，且三组蒸发器与搅风板为交错安装设置，而每一组蒸发器则间隔均匀设置有三个。

作为优选，所述的叶缘挡板共设置有间隔均匀的四个。

作为优选，所述的收集框的底部还安装有滚轮。

有益效果：本发明具有以下有益效果：

(1)本发明中的萎凋装置主要是通过摇摆框体以及两侧安装的往复推进装置以及下方的失水筒构成的，摇摆框体整体设置为m状结构，内侧的圆板和斜板构成茶叶的放置区域，而竖向放置的安装壁方便通过安装杆与环形挡板连接成一体，环形挡板又与两侧的往复推进装置连接；本装置在使用的时候，茶叶先放置在摇摆框体内，两侧的往复推进装置带动整个框体以及环形挡板做往复运动，而框体内部的茶叶则同样来回滚动与框板以及设置的叶缘挡板发生摩擦使叶缘细胞受损达到叶片内水分流出的目的，并且控制往复推进装置的摇青程度先轻后重，而当框体摆动的幅度和频率较大时，茶叶就会从斜板的上端滑落，并在环形挡板的作用下掉落到下方的失水筒内，通过控制往复推进装置的幅度和频率可以实现茶叶碰撞后水分流出，以及之后自下落的过程，而掉落到失水筒内的茶叶在下落的过程中逐渐蒸发，达到水分蒸发的目的；本装置中在茶叶萎凋水分蒸发之间，先通过设置摇晃框体将茶叶摇晃碰撞达到内部细胞水分流出的目的，并且能够实现自下落的工程，之后再进行水分蒸发萎凋过程，可以非常有效的增加萎凋的效果，提高工作效率，减少工作时间；

(2)本装置中从上方摇晃框体中掉落的茶叶直接落入到失水筒内，失水筒内中间位置处设置一个筒柱，筒柱外部设置蒸发器，上方圆板向下安装竖杆伸入到圆筒中，并且竖杆安装横向伸出的横杆，横杆的端部设置搅风板；这样设置后当往复推进装置带动整个摇摆框体左右摇动的时候，圆板同样带动竖杆和横杆以及搅风板左右摇动，从而使得搅风板能够搅动失水筒内的气流，这样不仅可以搅动上方落入的茶叶的流向，还可以搅动空气使温度更加的均匀，有利于多片黏附在一起的茶叶的分散，增加茶叶的水分蒸发效果达到更好的萎凋质量；由于茶叶是垂直落下的过程，其行程是比较短的，通过本装置的设计，在行程较短的情况下也可以达到很好的萎凋效果；并且本装置中搅风板的动力由同一套往复推进装置提供，非常的节省能源；

(3)本装置中还在往复推进装置的推进杆上安装联动杆可联动下方设置的收集框同时进行茶叶收集以及后续收尾的萎凋过程，从上方失水筒内掉落的茶叶会直接掉落到收集框中，便于茶叶的收集，而且收集框是在联动杆的作用下随着往复推进装置可进行一定程度的来回摇摆晃动的，带动框内的茶叶来回摇摆晃动，一方面能够使一些黏附在一起的多片茶叶分散开来继续蒸发水分萎凋，另一方面来回摆动后增加茶叶的柔软度和韧性，便于后续揉捻塑形，并且收集框采用同一套往复推进装置提供动力，可以大幅度的节省能源。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例，进一步阐明本发明，本实施例在以本发明技术方案为前提下进行实施，应理解这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。

如图1所示，一种一体式红茶萎凋收集装置，包括失水筒1、摇摆框体、往复推进装置3和收集框4；所述的失水筒1竖直放置；所述的摇摆框体放置于失水筒1的正上方，而所述的收集框4则设置在失水筒1的正下方。

所述的摇摆框体包括中间的圆板21以及从圆板21边缘处向斜上方延伸的斜板22；并且所述的斜板22的端部还设置有向下方延伸的安装壁23，使得该摇摆框体的竖直截面呈m状结构；并且所述安装壁23的外侧还设置有一圈环形挡板24；所述的环形挡板24与安装壁23之间留有茶叶的掉落空隙；并且该所述的环形挡板24与安装壁23之间通过连接杆25连成一体；而所述的往复推进装置3则设置在环形挡板24的两侧，往复推进装置3的推进杆31分别安装在环形挡板24的两侧。

所述的失水筒1内的正中间位置处还安装有一筒柱11；该筒柱11与上方的摇摆框体的圆板21的位置相对应；并且所述圆板21的下端还安装有竖杆12，且该竖杆12从上向下竖直伸入至筒柱11中，并且该竖杆12上还设置有间隔均匀的横杆13，所述的横杆13从筒柱11中伸出到外部，并且横杆13的端部还安装有搅风板14；而所述筒柱11的外端筒壁还安装有蒸发器15。

两侧所述的往复推进装置3的推进杆31上还安装有向下竖直伸出的联动杆5，而所述的收集框4的两端则设置有横向的安装板6；而上方竖直向下伸出的联动杆5则相应与下方的安装板6连接安装；所述的环形挡板24的上端高于安装壁23的上端，并且所述环形挡板24的上端还设置有一圈向内侧伸出的横向挡板26；该横向挡板26延伸至斜板22的上方。

所述的斜板22的倾斜角度设置为15-45度；并且所述的斜板22上还设置有间隔均匀的环形结构的叶缘挡板27；所述的筒柱11共从上而下设置有两组横杆13和搅风板14；且每一组均设置有对应的两个横杆13和搅风板14。

所述的筒柱11的筒壁上安装的蒸发器15共设置有三组，且三组蒸发器15与搅风板14为交错安装设置，而每一组蒸发器15则间隔均匀设置有三个；所述的叶缘挡板27共设置有间隔均匀的四个；所述的收集框4的底部还安装有滚轮7。

本发明中的萎凋装置主要是通过摇摆框体以及两侧安装的往复推进装置以及下方的失水筒构成的，摇摆框体整体设置为m状结构，内侧的圆板和斜板构成茶叶的放置区域，而竖向放置的安装壁方便通过安装杆与环形挡板连接成一体，环形挡板又与两侧的往复推进装置连接；本装置在使用的时候，茶叶先放置在摇摆框体内，两侧的往复推进装置带动整个框体以及环形挡板做往复运动，而框体内部的茶叶则同样来回滚动与框板以及设置的叶缘挡板发生摩擦使叶缘细胞受损达到叶片内水分流出的目的，并且控制往复推进装置的摇青程度先轻后重，而当框体摆动的幅度和频率较大时，茶叶就会从斜板的上端滑落，并在环形挡板的作用下掉落到下方的失水筒内，通过控制往复推进装置的幅度和频率可以实现茶叶碰撞后水分流出，以及之后自下落的过程，而掉落到失水筒内的茶叶在下落的过程中逐渐蒸发，达到水分蒸发的目的；本装置中在茶叶萎凋水分蒸发之间，先通过设置摇晃框体将茶叶摇晃碰撞达到内部细胞水分流出的目的，并且能够实现自下落的工程，之后再进行水分蒸发萎凋过程，可以非常有效的增加萎凋的效果，提高工作效率，减少工作时间。

本装置中从上方摇晃框体中掉落的茶叶直接落入到失水筒内，失水筒内中间位置处设置一个筒柱，筒柱外部设置蒸发器，上方圆板向下安装竖杆伸入到圆筒中，并且竖杆安装横向伸出的横杆，横杆的端部设置搅风板；这样设置后当往复推进装置带动整个摇摆框体左右摇动的时候，圆板同样带动竖杆和横杆以及搅风板左右摇动，从而使得搅风板能够搅动失水筒内的气流，这样不仅可以搅动上方落入的茶叶的流向，还可以搅动空气使温度更加的均匀，有利于多片黏附在一起的茶叶的分散，增加茶叶的水分蒸发效果达到更好的萎凋质量；由于茶叶是垂直落下的过程，其行程是比较短的，通过本装置的设计，在行程较短的情况下也可以达到很好的萎凋效果；并且本装置中搅风板的动力由同一套往复推进装置提供，非常的节省能源。

本装置中还在往复推进装置的推进杆上安装联动杆可联动下方设置的收集框同时进行茶叶收集以及后续收尾的萎凋过程，从上方失水筒内掉落的茶叶会直接掉落到收集框中，便于茶叶的收集，而且收集框是在联动杆的作用下随着往复推进装置可进行一定程度的来回摇摆晃动的，带动框内的茶叶来回摇摆晃动，一方面能够使一些黏附在一起的多片茶叶分散开来继续蒸发水分萎凋，另一方面来回摆动后增加茶叶的柔软度和韧性，便于后续揉捻塑形，并且收集框采用同一套往复推进装置提供动力，可以大幅度的节省能源。

上述具体实施方式只是本发明的一个优选实施例，并不是用来限制本发明的实施与权利要求范围的，凡依据本发明申请专利保护范围所述的内容做出的等效变化和修饰，均应包括于本发明专利申请范围内。