萎凋塔的制作方法
【专利摘要】本专利公开了萎凋塔，包括塔身和位于塔身底部的热源发生器，所述塔身与热源发生器连接处安装有出料带，塔身的顶部连接有进料仓和与进料仓并排的风管，塔身内部安装有传料机构，所述传料机构包括支架和皮带组，皮带组包括叠放在支架上的若干镂空皮带，若干镂空皮带从塔身顶部到底部成螺旋分布，所述皮带包括与进料仓相连的进料皮带、以及与出料带相连的输料带；所述热源发生器包括若干风道和可加热的鼓风机，所述若干风道与塔身内部相通，若干风道均与鼓风机连通。采用皮带萎凋，能实现连续萎凋，克服了传统萎凋槽不能连续萎凋的问题；并且由于萎凋塔的形状，节约了占地面积。
【专利说明】
萎凋塔
技术领域
[0001]本实用新型涉及茶叶萎凋领域，具体涉及萎凋塔。
【背景技术】
[0002]刚刚采回的茶叶沾有水分或者还在进行强烈的光合作用，需要萎凋处理，以减少茶叶中的有机物流失，提高茶叶的口感。茶叶萎凋是将采下的鲜叶按一定厚度摊放，通过晾晒，使鲜叶呈现萎蔫状态。萎凋过程中，鲜叶发生一系列变化:水分减少，叶片由脆硬变得柔软，便于揉捻成条;叶中所含酶类物质的活性增强，促使淀粉、蛋白质、不溶性原果胶等鲜叶成分发生分解、转化，生成葡萄糖、氨基酸、可溶性果胶等有利于提高成茶品质的有效物质，多酚类物质也程度不同地氧化。
[0003]传统的萎凋处理方式为通过放置于萎凋槽内，并于阳光下进行萎凋。但是，将茶叶放置于阳光下进行自然萎凋的过程中，传统的萎凋槽由于底部的透气性差，导致茶叶在萎凋时，其内部的湿气无法及时的散发出去，进而导致整个萎凋效果不好;同时在天气骤然变化时，如刮大风、下雨等情况，对于规模化生产茶叶来说，晾晒的茶叶多，遇到天气变化的情况时，通常来不及收集茶叶，这样将导致茶叶被大风吹乱或被雨水淋湿。
[0004]故大部分茶企将传统的长条形萎凋槽改造，在萎凋槽的底部增添能供应热风的装置，通过鼓入热风，来加快茶叶的萎凋;但是传统的长条形萎凋槽本身占地面积大，且萎凋槽内的茶叶自身有0.02?0.03m的厚度，导致底部的茶叶能受到热风萎凋，除底部的其他茶叶难以受到热风萎凋，极易造成茶叶萎凋不均匀，导致萎凋效果不好;并且传统萎凋槽只能间断性萎凋茶叶，每次萎凋完后，都需收茶和再次铺茶，造成萎凋速度慢。
【实用新型内容】
[0005]本实用新型意在一种萎凋塔，以解决传统萎凋槽占地面积大，且不能连续萎凋的问题。
[0006]本方案中的萎凋塔，包括塔身和位于塔身底部的热源发生器，所述塔身与热源发生器连接处安装有出料带，塔身的顶部连接有进料仓和与进料仓并排的风管，塔身内部安装有传料机构，所述传料机构包括支架和皮带组，皮带组包括叠放在支架上的若干镂空皮带，若干镂空皮带从塔身顶部到底部成螺旋分布，所述皮带包括与进料仓相连的进料皮带、以及与出料带相连的输料带;所述热源发生器包括若干风道和可加热的鼓风机，所述若干风道与塔身内部相通，若干风道均与鼓风机连通。
[0007]本方案的工作原理及其有益效果:
[0008]通过螺旋状的镂空皮带，使茶叶从塔身顶部的进料仓缓慢的朝出料带移动，同时塔身底部的鼓风机将热风通过风道鼓入到塔身内；塔身底部至塔身顶部的热风温度由高到低，使塔身内形成了逐步加热的过程，对刚从进料仓内出来的茶叶进行预热，使茶叶由低到高的加热，不仅充分利用了热风，还加速了茶叶体内自由水的脱出，进而加快了萎凋的效率；同时采用皮带萎凋，能实现连续萎凋，克服了传统萎凋槽不能连续萎凋的问题;并且由于萎凋塔的形状，节约了占地面积。
[0009]进一步，所述进料仓与进料皮带相连处安装有滑道，且进料皮带上设有用于防止茶叶散落的挡板。为避免进料仓的茶叶布料时，会落在皮带外，通过滑道来避免茶叶的散落；由于热风向上吹，加之皮带在输送时会振动，导致皮带上的茶叶极易从皮带上散落而出，进而造成茶叶的浪费。
[0010]进一步，所述塔身和热源发生器连接处开设有清扫口，且清扫口位于塔身上。由于萎凋过程中茶叶表面会携带灰尘，虽然热风能带走大部分灰尘，但是还会有少量的灰尘落在塔身内，若不及时清理，极易造成塔身内环境差。
[0011]进一步，所述风管安装有用收集热风内灰尘的布袋。热风会将茶叶表面的灰尘或茶蒿带走，若直接排放，影响厂房的环境；同时灰尘或茶蒿由于细小，会随空气呼入相关人员的体内，增加病变的概率。
[0012]进一步，所述风道内套接有防尘网。防止外界的杂物或灰尘通过鼓风机鼓入塔身内，造成塔身内的茶叶受到污染，影响茶叶的品质。
[0013]进一步，所述塔身的内壁从高到低安装有若干环形检查通道，塔身的外壁上安装有与环形检查通道相对应的检查门，且检查门之间连接有检查梯。若塔身内的设备出现损坏，维修人员可依照损坏设备的具体位置，通过相对应的检查门迅速的达到维修地点，完成检修。
【附图说明】
[0014]图1为本实用新型萎凋塔的整体立体图；
[0015]图2为本实用新型萎凋塔的塔身俯视图；
[0016]图3为本实用新型萎凋塔的塔身内部结构图。
【具体实施方式】
[0017]下面通过【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细的说明:
[0018]说明书附图中的附图标记包括:塔身1、检查梯11、清扫口12、检查通道13、风管2、进料仓3、滑道31、风道41、第二皮带14、第一皮带15、输料带16、第三皮带17、进料皮带18、鼓风机4、出料带5。
[0019]基本如附图1所示:萎凋塔包括内部为空腔的钢质塔身1，且为直径4m、高度为7m圆柱状塔身I;在塔身I的外壁上焊接有螺旋形检查梯11，检查梯11上焊接有用于防止人员散落的扶手;在检查梯11的中段和顶端均上安装有检查台，检查台焊接在塔身I外壁上，同时在塔身I外壁上铰接有三道检查门，其中两道检查门分别位于对应的检查台处，剩余的一道检查门安装有塔身I底端;在检查门上安装有可随时观察塔身I内部情况的检查窗，检查门上还安装有方便人员拉开检查门的把手。
[0020]在塔身I的底部焊接有高度为0.Sm的钢质支撑架，且支撑架内螺栓连接有可产生热风的鼓风机4，而在塔身I与支撑架焊接处焊接有四段风道41，风道41内套接有防尘网，且风道41呈环形摆放，在各段风道41通过环形分流箱与鼓风机4的出风口相连，并且在塔身I的底部设有出料口和清扫口 12;在塔身I的顶部覆盖有直径为4m的钢质拱形塔顶，且在塔顶上并排安装有进料仓3和与之并排的风管2，进料仓3的进料口处安装有进料皮带18，在风管2安装有用收集热风内灰尘的布袋。
[0021]如附图2?3所示:萎凋塔的塔身I内部包括传料机构和两道和检查门相对应的检查通道13，传料机构包括三根钢质支架和皮带组，支架的底端焊接在塔身I的内地面上，且呈三角分布，并且通过三根钢质支架将塔身I内划分成了三个区域，分别为区域一、区域二和区域三;而在每个支架上从高到低均不有三台伺服电机，且相邻支架上的伺服电机存在高度差;皮带组包括从高到低叠放在支架上的七条镂空皮带，镂空皮带上均设有用于防止茶叶跌落的挡板，而镂空皮带上的主动轮也与相应的伺服电机相连，且镂空皮带呈螺旋状摆放，镂空皮带包括位于区域一的进料皮带18、第一皮带15和输料带16，位于区域二中的两条第二皮带14，位于区域三中的两条第三皮带17。
[0022]区域一中的进料皮带18安装在进料仓3的出口处，且进料仓3与进料皮带18间设有可避免布料时茶叶散落的滑道31，而位于塔身I底部的出料带5与输料带16相连，在进料皮带18和输料带16间安装有第一皮带15;其中一条第三皮带17的出料端连接第一皮带15的进料端，而另一条第三皮带17的出料端连接输料带16的进料端;第三皮带17的进料端与进料带的出料端、第一皮带15的出料端通过第二皮带14连接在一起。
[0023]以上所述的仅是本实用新型的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的【具体实施方式】等记载可以用于解释权利要求的内容。
【主权项】
1.萎凋塔，其特征在于:包括塔身和位于塔身底部的热源发生器，所述塔身与热源发生器连接处安装有出料带，塔身的顶部连接有进料仓和与进料仓并排的风管，塔身内部安装有传料机构，所述传料机构包括支架和皮带组，皮带组包括叠放在支架上的若干镂空皮带，若干镂空皮带从塔身顶部到底部成螺旋分布，所述皮带包括与进料仓相连的进料皮带、以及与出料带相连的输料带;所述热源发生器包括若干风道和可加热的鼓风机，所述若干风道与塔身内部相通，若干风道均与鼓风机连通。2.根据权利要求1所述的萎凋塔，其特征在于:所述进料仓与进料皮带相连处安装有滑道，且进料皮带上设有用于防止茶叶散落的挡板。3.根据权利要求2所述的萎凋塔，其特征在于:所述塔身和热源发生器连接处开设有清扫口，且清扫口位于塔身上。4.根据权利要求3所述的萎凋塔，其特征在于:所述风管安装有用收集热风内灰尘的布袋。5.根据权利要求4所述的萎凋塔，其特征在于:所述风道内套接有防尘网。6.根据权利要求5所述的萎凋塔，其特征在于:所述塔身的内壁从高到低安装有若干环形检查通道，塔身的外壁上安装有与环形检查通道相对应的检查门，且检查门之间连接有检查梯。
【文档编号】A23F3/06GK205585226SQ201620228232
【公开日】2016年9月21日
【申请日】2016年3月23日
【发明人】张贝贝, 甘济尚, 白锦龙
【申请人】贵州湄潭盛兴茶业有限公司