本发明属于保健品生产加工技术领域，尤其涉及一种五脏元营养早餐及其制备方法。
背景技术：
早餐是一日三餐中最重要的一餐，营养丰富的早餐在给人们补充能量同时还能提高工作效率。随着社会生活节奏的加快及生活压力的增大，晨起后父母忙着去上班，小孩忙着去上学，早餐往往吃的非常随便简单，速食早餐应运而生。很多人早晨起来喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门；还有人喜欢传统的豆浆加油条；另外一些人则在上班途中买一份包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子、玉米糊、八宝粥、早餐饼、黑芝麻糊等，边走边吃，它们均能为机体补充能量，同时提供某些营养成分。从为机体补充多种营养角度出发，已有采用多种药食同源的原料进行配伍制得的营养早餐食品。
很多人意识到早餐的重要性，在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等，而这些都步入了一定的误区。过于营养的早餐会加重肠胃负担，导致胃肠疾病，并引起肥胖。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白，但他们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，不能给身体提供足够的能量，人如果在早餐只吃牛奶和鸡蛋，在进食后很快会感到饥饿，对肠胃有一定的影响，并会直接影响人的工作效率和学习效率，而儿童的影响尤其大；此外，油条跟许多煎炸食品一样存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化，在加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标。相对于身体健康的需要，早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物位置，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，早餐也不宜吃得过饱。
目前，人们对于早餐开始偏向于的麦片、核桃粉、黑芝麻糊等速溶物，这些都是采用营养较丰富的食材经过简单加工得到的，这些早餐只是满足了日常的营养需求，其加工较为粗糙，原料中的营养成分不利于人体的吸收，且营养成分、功效单一，长期饮用对于亚健康的调理，效果较差；目前市面也有将几种原料加一起进行粗加工得到的早餐粉，但是有的价格太贵，有的添加了中药原料，俗话说：“是药三分毒”，长期食用这样的早餐也不利于身体健康。
例如，专利申请cn201510305484.5，公开了一种坚果风味蜂蜜干粉及其制备方法，组方是由蜂蜜、山核桃仁、开心果仁、甜杏仁、葛花、豌豆粉、冬葵、桑葚、百香果、松子仁、菠萝、薏仁粉等原料组成。本发明有益效果为：本发明的坚果风味蜂蜜干粉，其中坚果营养丰富，益处多多，常食坚果具有润泽皮肤、保护心脑血管健康、延缓衰老的作用，另外添加的桑葚、百香果、菠萝不仅增加了本品的营养物质含量，还增添了水果特有的香味，使得本品在冲泡饮用时香甜可口，愉悦身心。该专利在原料中添加了药用较强的葛花、冬葵，葛花属于凉性，冬葵属于寒性，其中薏仁也是属于寒性食物，不适合经期女性或畏寒的人食用，且其加工过程温度较高，在一定程度上会破坏了原料的营养成分。
例如，专利申请cn201310150624.7，公开了一种具有乌发养颜功效的营养早餐及其制备方法，其原料及重量配比如下：黑米20-30克、黑荞麦20-30克、黑豆20-30克、核桃仁3-5克、黑芝麻3-5克、黑枣3-5克、黑木耳3-5克、姜片3-5克、花生3-5克、红糖3-5克、鸡蛋1个，总重量2-3倍的水，是针对体内缺乏铜及维生素b造成“少白头”等症状病因，用科学配方与传统配方相结合，取五谷杂粮之精华，经反复实验研制而成。本发明产品营养价值高，香味浓郁爽口，容易被人体吸收。长期食用具有明显提高免疫调节，延缓衰老，养血补肾、乌发养颜等作用。变白发为黑发功效显著，开发前景广阔，实为男女老少四季皆宜的首选保健佳品。该专利营养早餐适合体内缺乏铜及维生素b造成“少白头”等症状的人群食用，不适合大众人群，而且其保健功效单一。
技术实现要素：
本发明为解决上述技术问题，提供了一种五脏元营养早餐及其制备方法。本申请五脏元营养早餐性平味甘，适合大众人群食用，所用原料均为纯天然普通食物，不采用中药味过强的中药原料，也不添加任何化学物质，产品纯天然无污染、安全健康，其而价格过程均在较低温度下进行，最大限度的保护了原料中含有的营养物质，原料经过低温炒制、阴阳水浸泡、研磨成粉末的加工工序后，非常有利于人体吸收。本申请五脏元营养早餐原料搭配科学合理，营养均衡丰富，具有平五脏、调五脏、平人体阴阳的保健作用，长期食用有利于身体健康。
为了能够达到上述所述目的，本发明采用以下技术方案：
一种五脏元营养早餐，由以下重量份的原料制成：干果仁65～115份、干果肉20～80份、栗肉20～80份、赤豆15～55份、绿豆15～55份、黑豆15～55份、白云豆15～55份、黄豆15～55份、松子仁10～40份、蚕豆15～55份、麦冬5～35份、糯米15～50份、玉米15～50份、核桃仁20～55份、黑芝麻20～55份、红枣20～55份。
进一步地，所述的一种五脏元营养早餐，由以下重量份的原料制成：干果仁75～105份、干果肉30～70份、栗肉30～70份、赤豆25～45份、绿豆25～45份、黑豆25～45份、白云豆25～45份、黄豆25～45份、松子仁20～30份、蚕豆25～45份、麦冬15～25份、糯米25～40份、玉米25～40份、核桃仁30～45份、黑芝麻30～45份、红枣30～45份。
进一步地，所述的一种五脏元营养早餐，由以下重量份的原料制成：干果仁90份、干果肉50份、栗肉50份、赤豆35份、绿豆35份、黑豆35份、白云豆35份、黄豆35份、松子仁25份、蚕豆35份、麦冬20份、糯米33份、玉米32份、核桃仁37份、黑芝麻38份、红枣37份。
进一步地，所述干果仁为桃仁、李子仁、杏仁、枣仁经过干燥后的果仁，且桃仁、李子仁、杏仁、枣仁的质量比为1：1：1：1。
进一步地，一种如上述所述的五脏元营养早餐的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照重量份数称取干果仁、干果肉、栗肉、赤豆、绿豆、白云豆、黄豆、松子仁、蚕豆、麦冬、糯米和玉米，用纯净水洗净、沥干表面水分后，用阴阳井水浸泡；
(2)将浸泡好的物料捞出，放入木桶中用蒸汽蒸煮，混匀得到物料a；
(3)按照重量份数称取黑豆、核桃仁、黑芝麻和红枣，用纯净水洗净、沥干表面水分后，送入天然石锅中炒制，然后放入阴阳井水中浸泡，混匀得到物料b；
(4)将步骤(2)的物料a和步骤(3)的物料b混合均匀，送入烘干机中进行烘干；
(5)将烘干的物料送入石磨中低速研磨成粉末，再经干燥提香、微波灭菌、包装，获得所述五脏元营养早餐。
进一步地，在步骤(1)及步骤(3)，所述阴阳井水浸泡的时间为60～80h，浸泡的环境温度为20～28℃。
进一步地，在步骤(2)，所述蒸汽温度为75～85℃，蒸汽压力为0.1～0.5mpa，蒸煮时间为80～100min。
进一步地，在步骤(3)，所述炒制的温度为70～80℃，时间为55～95min。
进一步地，在步骤(4)，所述烘干的温度为30～50℃，时间为1～6h。
进一步地，在步骤(5)，所述石磨的转速为20～80r/min，研磨时间为8～20min，研磨成过200～300目筛的粉末；所述干燥提香的温度为30～45℃，时间为25～35min；所述微波灭菌的温度为55～60℃，时间为15～25min，频率为2000～2300mhz，功率为5～9kw。
由于本发明采用了以上技术方案，具有以下有益效果：
(1)本申请五脏元营养早餐性平味甘，适合大众人群食用，所用原料均为纯天然普通食物，不采用中药味过强的中药原料，也不添加任何化学物质，产品纯天然无污染、安全健康，其而价格过程均在较低温度下进行，最大限度的保护了原料中含有的营养物质，原料经过低温炒制、阴阳水浸泡、研磨成粉末的加工工序后，非常有利于人体吸收。
(2)本申请五脏元营养早餐原料搭配科学合理，营养均衡丰富，具有平五脏、调五脏、平人体阴阳的保健作用，长期食用有利于身体健康。
(3)本申请能够清除血液中的垃圾，加强血液循环，调节内分泌功能、提高血液中的氧含量，有效地预防和调理高血脂、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等，对有效地提高老百姓的健康水平将发挥很好的作用；原料来源于大自然，资源丰富，价格便宜，性价比高，适合长期饮用。
具体实施方式
下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明，但本发明并不局限于这些实施方式，任何在本实施例基本精神上的改进或代替，仍属于本发明权利要求所要求保护的范围。
实施例1
一种五脏元营养早餐，由以下重量份的原料制成：干果仁65份、干果肉20份、栗肉20份、赤豆15份、绿豆15份、黑豆15份、白云豆15份、黄豆15份、松子仁10份、蚕豆15份、麦冬5份、糯米15份、玉米15份、核桃仁20份、黑芝麻20份、红枣20份。
进一步地，所述干果仁为桃仁、李子仁、杏仁、枣仁经过干燥后的果仁，且桃仁、李子仁、杏仁、枣仁的质量比为1：1：1：1。
一种如上述所述的五脏元营养早餐的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照重量份数称取干果仁、干果肉、栗肉、赤豆、绿豆、白云豆、黄豆、松子仁、蚕豆、麦冬、糯米和玉米，用纯净水洗净、沥干表面水分后，用阴阳井水浸泡；
(2)将浸泡好的物料捞出，放入木桶中用蒸汽蒸煮，混匀得到物料a；所述蒸汽温度为75℃，蒸汽压力为0.1mpa，蒸煮时间为80min；
(3)按照重量份数称取黑豆、核桃仁、黑芝麻和红枣，用纯净水洗净、沥干表面水分后，送入天然石锅中炒制，然后放入阴阳井水中浸泡，混匀得到物料b；所述炒制的温度为70℃，时间为55min；
(4)将步骤(2)的物料a和步骤(3)的物料b混合均匀，送入烘干机中进行烘干；所述烘干的温度为30℃，时间为1h；
(5)将烘干的物料送入石磨中低速研磨成粉末，再经干燥提香、微波灭菌、包装，获得所述五脏元营养早餐；所述石磨的转速为20r/min，研磨时间为8min，研磨成过200目筛的粉末；所述干燥提香的温度为30℃，时间为25min；所述微波灭菌的温度为55℃，时间为15min，频率为2000mhz，功率为5kw。
进一步地，在步骤(1)及步骤(3)，所述阴阳井水浸泡的时间为60h，浸泡的环境温度为20℃。
实施例2
一种五脏元营养早餐，由以下重量份的原料制成：干果仁115份、干果肉80份、栗肉80份、赤豆55份、绿豆55份、黑豆55份、白云豆55份、黄豆55份、松子仁40份、蚕豆55份、麦冬35份、糯米50份、玉米50份、核桃仁55份、黑芝麻55份、红枣55份。
进一步地，所述干果仁为桃仁、李子仁、杏仁、枣仁经过干燥后的果仁，且桃仁、李子仁、杏仁、枣仁的质量比为1：1：1：1。
一种如上述所述的五脏元营养早餐的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照重量份数称取干果仁、干果肉、栗肉、赤豆、绿豆、白云豆、黄豆、松子仁、蚕豆、麦冬、糯米和玉米，用纯净水洗净、沥干表面水分后，用阴阳井水浸泡；
(2)将浸泡好的物料捞出，放入木桶中用蒸汽蒸煮，混匀得到物料a；所述蒸汽温度为85℃，蒸汽压力为0.5mpa，蒸煮时间为100min；
(3)按照重量份数称取黑豆、核桃仁、黑芝麻和红枣，用纯净水洗净、沥干表面水分后，送入天然石锅中炒制，然后放入阴阳井水中浸泡，混匀得到物料b；所述炒制的温度为80℃，时间为95min；
(4)将步骤(2)的物料a和步骤(3)的物料b混合均匀，送入烘干机中进行烘干；所述烘干的温度为50℃，时间为6h；
(5)将烘干的物料送入石磨中低速研磨成粉末，再经干燥提香、微波灭菌、包装，获得所述五脏元营养早餐；所述石磨的转速为80r/min，研磨时间为20min，研磨成过300目筛的粉末；所述干燥提香的温度为45℃，时间为35min；所述微波灭菌的温度为60℃，时间为25min，频率为2300mhz，功率为9kw。
进一步地，在步骤(1)及步骤(3)，所述阴阳井水浸泡的时间为80h，浸泡的环境温度为28℃。
实施例3
一种五脏元营养早餐，由以下重量份的原料制成：干果仁75份、干果肉30份、栗肉30份、赤豆25份、绿豆25份、黑豆25份、白云豆25份、黄豆25份、松子仁20份、蚕豆25份、麦冬15份、糯米25份、玉米25份、核桃仁30份、黑芝麻30份、红枣30份。
进一步地，所述干果仁为桃仁、李子仁、杏仁、枣仁经过干燥后的果仁，且桃仁、李子仁、杏仁、枣仁的质量比为1：1：1：1。
一种如上述所述的五脏元营养早餐的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照重量份数称取干果仁、干果肉、栗肉、赤豆、绿豆、白云豆、黄豆、松子仁、蚕豆、麦冬、糯米和玉米，用纯净水洗净、沥干表面水分后，用阴阳井水浸泡；
(2)将浸泡好的物料捞出，放入木桶中用蒸汽蒸煮，混匀得到物料a；所述蒸汽温度为76℃，蒸汽压力为0.2mpa，蒸煮时间为85min；
(3)按照重量份数称取黑豆、核桃仁、黑芝麻和红枣，用纯净水洗净、沥干表面水分后，送入天然石锅中炒制，然后放入阴阳井水中浸泡，混匀得到物料b；所述炒制的温度为72℃，时间为65min；
(4)将步骤(2)的物料a和步骤(3)的物料b混合均匀，送入烘干机中进行烘干；所述烘干的温度为35℃，时间为2h；
(5)将烘干的物料送入石磨中低速研磨成粉末，再经干燥提香、微波灭菌、包装，获得所述五脏元营养早餐；所述石磨的转速为30r/min，研磨时间为10min，研磨成过220目筛的粉末；所述干燥提香的温度为35℃，时间为26min；所述微波灭菌的温度为56℃，时间为16min，频率为2100mhz，功率为6kw。
进一步地，在步骤(1)及步骤(3)，所述阴阳井水浸泡的时间为65h，浸泡的环境温度为21℃。
实施例4
一种五脏元营养早餐，由以下重量份的原料制成：干果仁105份、干果肉70份、栗肉70份、赤豆45份、绿豆45份、黑豆45份、白云豆45份、黄豆45份、松子仁30份、蚕豆45份、麦冬25份、糯米40份、玉米40份、核桃仁45份、黑芝麻45份、红枣45份。
进一步地，所述干果仁为桃仁、李子仁、杏仁、枣仁经过干燥后的果仁，且桃仁、李子仁、杏仁、枣仁的质量比为1：1：1：1。
一种如上述所述的五脏元营养早餐的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照重量份数称取干果仁、干果肉、栗肉、赤豆、绿豆、白云豆、黄豆、松子仁、蚕豆、麦冬、糯米和玉米，用纯净水洗净、沥干表面水分后，用阴阳井水浸泡；
(2)将浸泡好的物料捞出，放入木桶中用蒸汽蒸煮，混匀得到物料a；所述蒸汽温度为83℃，蒸汽压力为0.4mpa，蒸煮时间为95min；
(3)按照重量份数称取黑豆、核桃仁、黑芝麻和红枣，用纯净水洗净、沥干表面水分后，送入天然石锅中炒制，然后放入阴阳井水中浸泡，混匀得到物料b；所述炒制的温度为79℃，时间为85min；
(4)将步骤(2)的物料a和步骤(3)的物料b混合均匀，送入烘干机中进行烘干；所述烘干的温度为45℃，时间为5h；
(5)将烘干的物料送入石磨中低速研磨成粉末，再经干燥提香、微波灭菌、包装，获得所述五脏元营养早餐；所述石磨的转速为70r/min，研磨时间为18min，研磨成过290目筛的粉末；所述干燥提香的温度为40℃，时间为33min；所述微波灭菌的温度为59℃，时间为23min，频率为2200mhz，功率为8kw。
进一步地，在步骤(1)及步骤(3)，所述阴阳井水浸泡的时间为75h，浸泡的环境温度为27℃。
实施例5
一种五脏元营养早餐，由以下重量份的原料制成：干果仁90份、干果肉50份、栗肉50份、赤豆35份、绿豆35份、黑豆35份、白云豆35份、黄豆35份、松子仁25份、蚕豆35份、麦冬20份、糯米33份、玉米32份、核桃仁37份、黑芝麻38份、红枣37份。
进一步地，所述干果仁为桃仁、李子仁、杏仁、枣仁经过干燥后的果仁，且桃仁、李子仁、杏仁、枣仁的质量比为1：1：1：1。
一种如上述所述的五脏元营养早餐的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照重量份数称取干果仁、干果肉、栗肉、赤豆、绿豆、白云豆、黄豆、松子仁、蚕豆、麦冬、糯米和玉米，用纯净水洗净、沥干表面水分后，用阴阳井水浸泡；
(2)将浸泡好的物料捞出，放入木桶中用蒸汽蒸煮，混匀得到物料a；所述蒸汽温度为80℃，蒸汽压力为0.3mpa，蒸煮时间为90min；
(3)按照重量份数称取黑豆、核桃仁、黑芝麻和红枣，用纯净水洗净、沥干表面水分后，送入天然石锅中炒制，然后放入阴阳井水中浸泡，混匀得到物料b；所述炒制的温度为75℃，时间为75min；
(4)将步骤(2)的物料a和步骤(3)的物料b混合均匀，送入烘干机中进行烘干；所述烘干的温度为40℃，时间为3h；
(5)将烘干的物料送入石磨中低速研磨成粉末，再经干燥提香、微波灭菌、包装，获得所述五脏元营养早餐；所述石磨的转速为50r/min，研磨时间为14min，研磨成过250目筛的粉末；所述干燥提香的温度为37℃，时间为30min；所述微波灭菌的温度为57℃，时间为20min，频率为2150mhz，功率为7kw。
进一步地，在步骤(1)及步骤(3)，所述阴阳井水浸泡的时间为70h，浸泡的环境温度为24℃。
实施例6
一种五脏元营养早餐，由以下重量份的原料制成：干果仁85份、干果肉40份、栗肉40份、赤豆20份、绿豆20份、黑豆20份、白云豆20份、黄豆20份、松子仁15份、蚕豆20份、麦冬10份、糯米20份、玉米20份、核桃仁25份、黑芝麻25份、红枣25份。
进一步地，所述干果仁为桃仁、李子仁、杏仁、枣仁经过干燥后的果仁，且桃仁、李子仁、杏仁、枣仁的质量比为1：1：1：1。
一种如上述所述的五脏元营养早餐的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照重量份数称取干果仁、干果肉、栗肉、赤豆、绿豆、白云豆、黄豆、松子仁、蚕豆、麦冬、糯米和玉米，用纯净水洗净、沥干表面水分后，用阴阳井水浸泡；
(2)将浸泡好的物料捞出，放入木桶中用蒸汽蒸煮，混匀得到物料a；所述蒸汽温度为73℃，蒸汽压力为0.4mpa，蒸煮时间为83min；
(3)按照重量份数称取黑豆、核桃仁、黑芝麻和红枣，用纯净水洗净、沥干表面水分后，送入天然石锅中炒制，然后放入阴阳井水中浸泡，混匀得到物料b；所述炒制的温度为73℃，时间为60min；
(4)将步骤(2)的物料a和步骤(3)的物料b混合均匀，送入烘干机中进行烘干；所述烘干的温度为33℃，时间为3h；
(5)将烘干的物料送入石磨中低速研磨成粉末，再经干燥提香、微波灭菌、包装，获得所述五脏元营养早餐；所述石磨的转速为40r/min，研磨时间为12min，研磨成过230目筛的粉末；所述干燥提香的温度为33℃，时间为27min；所述微波灭菌的温度为57℃，时间为17min，频率为2100mhz，功率为6kw。
进一步地，在步骤(1)及步骤(3)，所述阴阳井水浸泡的时间为63h，浸泡的环境温度为22℃。
实施例7
一种五脏元营养早餐，由以下重量份的原料制成：干果仁95份、干果肉60份、栗肉60份、赤豆50份、绿豆50份、黑豆50份、白云豆50份、黄豆50份、松子仁35份、蚕豆50份、麦冬30份、糯米45份、玉米45份、核桃仁50份、黑芝麻50份、红枣50份。
进一步地，所述干果仁为桃仁、李子仁、杏仁、枣仁经过干燥后的果仁，且桃仁、李子仁、杏仁、枣仁的质量比为1：1：1：1。
一种如上述所述的五脏元营养早餐的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照重量份数称取干果仁、干果肉、栗肉、赤豆、绿豆、白云豆、黄豆、松子仁、蚕豆、麦冬、糯米和玉米，用纯净水洗净、沥干表面水分后，用阴阳井水浸泡；
(2)将浸泡好的物料捞出，放入木桶中用蒸汽蒸煮，混匀得到物料a；所述蒸汽温度为82℃，蒸汽压力为0.3mpa，蒸煮时间为96min；
(3)按照重量份数称取黑豆、核桃仁、黑芝麻和红枣，用纯净水洗净、沥干表面水分后，送入天然石锅中炒制，然后放入阴阳井水中浸泡，混匀得到物料b；所述炒制的温度为77℃，时间为90min；
(4)将步骤(2)的物料a和步骤(3)的物料b混合均匀，送入烘干机中进行烘干；所述烘干的温度为47℃，时间为4h；
(5)将烘干的物料送入石磨中低速研磨成粉末，再经干燥提香、微波灭菌、包装，获得所述五脏元营养早餐；所述石磨的转速为60r/min，研磨时间为16min，研磨成过270目筛的粉末；所述干燥提香的温度为42℃，时间为32min；所述微波灭菌的温度为58℃，时间为22min，频率为2200mhz，功率为8kw。
进一步地，在步骤(1)及步骤(3)，所述阴阳井水浸泡的时间为77h，浸泡的环境温度为26℃。
为了进一步说明本发明能够达到所述技术效果，做以下实验：
一、毒性试验
取健康小鼠80只，随机平均分成4组，试验药小剂量组每天给药1次，每次30mg；中剂量组每天给药3次，每次50mg；大剂量组每天给药6次，每次80mg；空白对照组给等量的清水；根据急性口服毒性试验，试验药小、中、大剂量组给药浓度均相同，连续给药15d，正常饮食饮水，连续观察，对照组同。观察指标为动物体重增长情况、活动情况、饮食情况、粪便情况和死亡情况。结果，各组小鼠均无中毒情况，活动、饮食饮水、粪便情况均正常，无一死亡，体重情况以空白对照组无显著性差异。试验总结：试验表明本申请制得的五脏元营养早餐安全无毒。
二、对比实验
对比例1
按照专利申请cn201510305484.5(名称：一种坚果风味蜂蜜干粉及其制备方法)中的实施例进行。
对比例2
按照专利申请cn201310150624.7(名称：一种具有乌发养颜功效的营养早餐及其制备方法)中的实施例进行。
三、效果试验
1、降“三高”效果试验：随机选择“三高”程度相当的110人，分成11组，每组10人，其中7组分别食用本申请实施例1～7制得的玉谷康营养早餐，其中两组分别使用对比例1～2的早餐，一组作为对比例3，食用普通市售营养早餐，一组作为对比例4，食用降三高药物；每人每次食用各早餐300g，不食用其它食物，餐前空腹和餐后2h进行血糖、血压、血脂指标的测定，由医生根据用餐前后血糖、血压、血脂的稳定情况进行打分。
2、感官评定：随机选择100人，其“三高”程度相当，让其品尝实施例1～7和对比例1～2制得的营养早餐成品，采用市售普通营养早餐作为对比例3，每人营养早餐成品进行感官评定前30min不得食用其他食物，品尝下一种营养早餐成品之前必须先用温开水反复漱口3～5次。
每项满分为10分，1～3分为一般，4～7分为佳，8～9分为上佳，取其平均值，效果实验结果如下表1所示。
表1
由表1实验数据可知，本申请玉谷康营养早餐对血压、血糖、血脂的稳定程度较好，具有较好降血压、降血糖、降血脂的良好功效；色泽丰富、诱人，看着有食欲，口感鲜香、醇厚，营养丰富，易于吸收，能够增强体抗力。
四、应用实例
1、蒙某、男、59岁，贵州省贞丰人，经常睡醒后腰酸背痛，四肢无力，胸闷、心慌，近段时间未使用任何药物，经服用本实施例1的方法制得的五脏元营养早餐，3个月后自觉四肢无力有所好转，继续服用5个月后，腰酸背痛、四肢无力、胸闷、心慌基本没有了，其本人自觉情况有所好转。
2、凌某、女、33岁，贵州省兴龙市人，平时经期疼痛厉害，而且每次经期前长出汗多痘痘，近段时间未使用任何药物，经服用本实施例2的方法制得的五脏元营养早餐，3个月后自觉痛经有所好转，继续服用5个月后痛经、长痘得到很好的改善。
3、韦某、男、44岁，贵州省毕节人，一年前经常感到心慌气短，上火，肝火旺，近段时间未使用任何药物，经服用本实施例3的方法制得的五脏元营养早餐，3个月后自觉上火、肝火旺有所好转，继续服用5个月后心慌气短、上火、肝火旺得到很好的改善。
4、覃某、女、65岁，贵州省都匀人，一年前经常感到胃酸、胃痛、胃胀，腰背疼痛，近段时间未使用任何药物，经服用本实施例4的方法制得的五脏元营养早餐，3个月后自觉腰背疼痛有所好转，继续服用5个月后胃酸、胃痛、胃胀、腰背疼痛得到很好的改善。
5、赵某、男、52岁，贵州省剑河人，一年前经常查出肺炎、支气管炎，心率稍微慢，腰腿疼痛，近段时间未使用任何药物，经服用本实施例5的方法制得的五脏元营养早餐，3个月后自觉肺炎、支气管炎、腰腿疼痛有所好转，继续服用6个月后肺炎、支气管炎、腰腿疼痛、心率得到很好的改善。
综上所述，本申请五脏元营养早餐性平味甘，适合大众人群食用，所用原料均为纯天然普通食物，不采用中药味过强的中药原料，也不添加任何化学物质，产品纯天然无污染、安全健康，其而价格过程均在较低温度下进行，最大限度的保护了原料中含有的营养物质，原料经过低温炒制、阴阳水浸泡、研磨成粉末的加工工序后，非常有利于人体吸收。原料搭配科学合理，营养均衡丰富，具有平五脏、调五脏、平人体阴阳的保健作用，长期食用有利于身体健康。本申请能够清除血液中的垃圾，加强血液循环，调节内分泌功能、提高血液中的氧含量，有效地预防和调理高血脂、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等，对有效地提高老百姓的健康水平将发挥很好的作用；原料来源于大自然，资源丰富，价格便宜，性价比高，适合长期饮用。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在没有背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同腰间的含义和范围内的所有变化囊括在本发明的保护范围之内。