本发明属于农业技术领域,具体涉及一种香蕉干的制作方法。
背景技术:
香蕉干是将香蕉去皮,切成片后的干货,易于储藏和食用。使北方的人们能吃到南方的水果,除需要执行一套科学的贮、运措施之外,还可以在产地或产地附近把已成熟的无法再继续贮藏或运输的香蕉加工成熟香蕉干,不但能减少由于腐烂而造成经济损失,还能调济市场,增加收入。
技术实现要素:
为解决现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种操作简单,营养价值高的香蕉干的制作方法。
为了实现上述目标,本发明采用如下的技术方案:
一种香蕉干的制作方法,包括以下步骤:
s1、首先挑选大小适中的香蕉果实,挑选出其中的坏果;
s2、将香蕉果实的皮去除掉,并使用清水将香蕉清洗干净,使用切刀,将其切成若干片;
s3、将香蕉片放入容器中,并向其中倒入牛奶和草莓汁,持续搅拌并提高容器温度;
s4、取出香蕉片,放入烘干房中,进行烘干,烘干结束后取出得到香蕉干。
优选的,步骤s2中,搅拌时间为1-2小时,容器温度为55-60摄氏度。
优选的,步骤s4中,烘干房温度为80-90摄氏度,烘干时间为4-5小时。
本发明的有益之处在于:本发明的香蕉干的制作方法操作简单,营养价值高,生产效率高。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明作具体的介绍。
一种香蕉干的制作方法,包括以下步骤:
s1、首先挑选大小适中的香蕉果实,挑选出其中的坏果;
s2、将香蕉果实的皮去除掉,并使用清水将香蕉清洗干净,使用切刀,将其切成若干片;
s3、将香蕉片放入容器中,并向其中倒入牛奶和草莓汁,持续搅拌并提高容器温度;
s4、取出香蕉片,放入烘干房中,进行烘干,烘干结束后取出得到香蕉干。
优选的,步骤s2中,搅拌时间为1-2小时,容器温度为55-60摄氏度。
优选的,步骤s4中,烘干房温度为80-90摄氏度,烘干时间为4-5小时。以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,上述实施例不以任何形式限制本发明,凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案,均落在本发明的保护范围内。