一种食用田螺的三级精清洗装置的制作方法

本发明涉及一种食用田螺加工装置，特别涉及一种食用田螺的三级精清洗装置，属于食用田螺清洁加工技术领域。

背景技术：

田螺等水产食品由于其味道鲜美受到广大消费者的青睐，但是田螺等水产食品主要以泥沙中的微生物为主食，因而田螺肉中往往会掺杂一些沙子等物质，大大影响了田螺的卫生和食用的口感。由于田螺特殊的生活环境，其内部可能存在大量的有害物质，但田螺结构复杂，清洗困难，目前缺少能够有效清除田螺内沙子和有害物质的装置。当前，对于此类水产食品的处理方法主要为清水浸泡，但是该方法对泥沙的清洗效果不佳，而且过长时间的浸泡会使得田螺鲜肉变得缩水，影响口感。因此，需要一种更好的方法对田螺食品进行清洗处理，保证清洗效率和质量。需要设计一种田螺清洗装置，通过合理的机械结构和控制系统，更方便的完成对田螺的清理过程。

田螺是一种美食，但是田螺受田螺生活环境的影响，在食用前，必须对其进行认真反复的清洗，这样才能保证田螺的使用安全，目前市场上如果需要对田螺认真清洗，一般的清洗方式主要是劳动者一个一个的清洗，清洗比较困难，一个小时也清洗不了几公斤，费时费力，也不容易清洗干净。劳动者长时间手工清洗田螺会导致手掌起泡、烂手等，长期工作会危害人身安全，传统的人工清洗田螺往往清洗不到位，无法杀灭田螺体内的细菌和寄生虫，田螺吃前清洗不到位吃下去经常会拉肚子，危害人体健康。因此，发明一种食用田螺的三级精清洗装置，实现田螺的机械化高效精清洗，确保清洗的田螺卫生可食用，提高田螺的清洗效率又可以保证田螺的口感，成为目前食用田螺消费市场迫切需要解决的技术问题。

综合来看，现有技术的田螺清洗主要存在以下几点缺陷：一是由于田螺是一种人们喜爱的食物，随着人民物质生活水平的不断提高，对田螺的需求越来越大，但田螺清洗不干净危害很大，现有技术一般采用人工清洗田螺，人力成本高，清洗效率低，而且非常不卫生，也很难清洗，许多饭店为了口感并图省事，田螺洗不干净、各项微生物指数超标，导致许多消费者对田螺敬而远之；二是田螺的生存环境和结构决定了其清洗要求非常高，并且人们对于卫生问题看的越来越重，田螺的干净程度成为人们考虑的重要因素，现有的清洗技术只能将田螺部分异物去除，田螺体内的重金属等其他有害物质难以去除；三是现有技术的清洗装置一般不是为田螺的清洗专门设计的，田螺“吐泥”不彻底，清洗效率低，自动化程度低，效果不好，不能实现田螺的连续清洗作业，很难满足市场的需求；四是由于田螺在食用前为保证卫生必须一个一个的清洗，现有技术的田螺清洗方式主要是劳动者手工一个一个的洗，清洗比较困难，费时费力，劳动者长时间手工给田螺剪尾会导致手掌起泡、烂手等，长期工作会危害人身安全；五是现有技术的田螺机械化清洗设备非常不成熟，一般都是用于清洗其他物品的设备，没有结合田螺清洗的实际情况进行设计和研发，没有通过系统的研究和实验，对清洗设备的组成、材质、工作模式、工作参数等进行系统论证，不能很好的满足田螺精清洗的需要，不能实现田螺的精清洗，存在很大的食品安全隐患。

技术实现要素：

针对现有技术的不足，本发明提供的一种食用田螺的三级精清洗装置，第一级清洗为食用田螺通过毛刷清洗机进行粗洗，第二级清洗为通过搅拌清洗机进行精洗，第三级清洗为通过滚筒喷淋筛进行终洗，改变了现有技术一般采用人工清洗田螺，人力成本高，清洗效率低，田螺洗不干净、各项微生物指数超标的缺点，一体化装置清洗具有工作效率高、自动化程度高的优点，清洗干净的特点，能够保证人们的身体健康，促进田螺消费市场的发展。通过合理的研发设计，很好的将田螺的“吐泥”和清洗过程进行控制，能够达到非常好的清洗效果，具有良好的推广价值。不仅提高了生产效率，而且清洗的田螺非常干净，避免了人工清洗各种事故的发生，减轻了劳动强度，减少了对操作员的伤害，性价比高。

为达到以上技术效果，本发明所采用的技术方案如下：

一种食用田螺的三级精清洗装置，包括毛刷清洗机、搅拌清洗机和滚筒喷淋筛，毛刷清洗机、搅拌清洗机和滚筒喷淋筛之间依次通过传送带连接，毛刷清洗机的一侧上部设置有送料箱，毛刷清洗机的另一侧上部设置有机架，机架上安装有毛刷电机，毛刷电机通过联轴器与差速减速机相连接，送料箱的底部设置有清洗入口；搅拌清洗机包括搅拌箱、搅拌器、过滤网、箱盖、放水板、取物板和定时器，搅拌箱与箱盖、搅拌箱与取物板、搅拌箱与放水板均使用铰链相连接，搅拌器固定在箱盖上，箱盖上设置有四个圆孔，定时器安装在箱盖上；滚筒喷淋筛包括滚筒喷淋筛支撑架、滚筒动力装置、滚筒喷淋筛网、高压喷淋装置，筒筛支撑架上设置有滚筒喷淋筛网、滚筒动力装置和高压喷淋装置，滚筒喷淋筛网两端部外筒体上分别设置有旋转支撑轮，所筒滚筒喷淋筛一端设置有入料口，另一端设置有出料口。

一种食用田螺的三级精清洗装置，进一步的，毛刷清洗机内分别倾斜设置有慢速带式毛刷和快速带式毛刷，慢速带式毛刷一端固定在机架上，另一端安装在送料箱的清洗入口下方，慢速带式毛刷上安装有第一带轮，第一带轮通过皮带与差速减速机相连接，快速带式毛刷平行安装在慢速带式毛刷上方，快速带式毛刷一端固定在机体架上，另一端安装在送料箱的清洗入口上方，快速带式毛刷上安装有第二带轮，第二带轮通过皮带与差速减速机相连接。

一种食用田螺的三级精清洗装置，进一步的，搅拌器设置有三至六片搅拌片，各搅拌片沿转轴均匀分布，搅拌片上开有多个缺口。

一种食用田螺的三级精清洗装置，进一步的，箱盖上设置的四个圆孔为一个灌水口、一个滴油口和两个出气口。

一种食用田螺的三级精清洗装置，进一步的，滚筒动力装置包括减速电动机、锥形齿轮、锥形齿圆盘，锥形齿圆盘固定在滚筒喷淋筛网一端的滚筒体上，减速电动机的动力输出轴上连接有锥形齿轮，锥形齿轮与锥形齿圆盘啮连接，减速电动机固定连接在筒筛支撑架上，

一种食用田螺的三级精清洗装置，进一步的，高压喷淋装置包括高压水管、高压喷头和固定吊架，固定吊架上设置有高压水管，高压水管上向下设置有高压喷头，固定吊架固定在滚筒喷淋筛支撑架上，滚筒喷淋筛网下部的滚筒喷淋筛支撑架上水平设置有排水槽。

一种食用田螺的三级精清洗装置，进一步的，滚筒喷淋筛的内壁外形采用八角筛，

一种食用田螺的三级精清洗装置，进一步的，滚筒喷淋筛网的内、外网体壁上设置有横向加强筋板。喷淋筛支撑架的前后两面上还竖向设置有罩护滚筒喷淋筛网的弧形护板。

一种食用田螺的三级精清洗装置，进一步的，滚筒喷淋筛网的筛面采用栅筛形式，由栅条排列组成，且栅条方向与轴向平行，栅条之间的间隙为9毫米。

与现有技术相比，本发明的优点在于：

1.本发明提供的一种食用田螺的三级精清洗装置，第一级清洗为食用田螺通过毛刷清洗机进行粗洗，第二级清洗为通过搅拌清洗机进行精洗，第三级清洗为通过滚筒喷淋筛进行终洗，改变了现有技术一般采用人工清洗田螺，人力成本高，清洗效率低，田螺洗不干净、各项微生物指数超标的缺点，一体化装置清洗具有工作效率高、自动化程度高的优点，清洗干净的特点，能够保证人们的身体健康，促进田螺消费市场的发展。

2.本发明提供的一种食用田螺的三级精清洗装置，毛刷清洗机结构简单，使用方便，在带式慢速毛刷和带式快速毛刷作用下既可以将田螺沿慢速带式毛刷输送至搅拌清洗机，又可以在快速带式毛刷的作用下实现清洗。

3.本发明提供的一种食用田螺的三级精清洗装置，针对田螺肉中往往会掺杂一些沙子等物质，影响了田螺的卫生和口感的问题，箱盖上设置的一个灌水口、一个滴油口和两个出气口，在清水中滴入适量食用油，可大大促使田螺等河海鲜“吐泥”，通过合理的机械结构和控制系统，很好的将田螺的“吐泥”和清洗过程进行控制，能够达到非常好的清洗效果，具有良好的推广价值。

4.本发明提供的一种食用田螺的三级精清洗装置，滚筒喷淋筛对食用田螺的清洗采用滚筒喷淋筛加外喷高压水喷淋清洗，滚筒喷淋筛从机械结构上来说，是靠筒体自身的转动使田螺在滚筒喷淋筛内翻滚，在摩擦力和离心力的作用下，食用田螺被滚筒喷淋筛拖带向上运行，当上升到一定高度时，在重力的作用下，沿倾斜面向下滑落，在食用田螺上升和下滑的过程中，田螺与田螺之间，田螺与滚筒喷淋筛的内壁之间产生摩擦，从而使田螺表面污物脱离，达到清洗的效果。八角筛比传统圆筒筛更容易提升田螺，不堆积，有利于提高清洗效率，同时除了清洗中机械力的辅助作用，还需要与高压喷淋相配合，在高压水喷淋的作用下，既有摩擦清洗，又有冲刷清洗，这样更有利于田螺表面污垢的去除。

5.本发明提供的一种食用田螺的三级精清洗装置，设计科学、详细、务实，对清洗设备的组成、材质、工作模式、工作参数等进行系统论证，结合一系列理论和实践队田螺清洗设备进行设计和研发，清洗设备的部件组成、安装结构和材质、工作流程、工作参数都进行了研发设计，以达到最田螺的最佳清洗效果。

附图说明

图1是本发明提供的一种食用田螺的三级精清洗装置的结构示意图。

图2是本发明提供的滚筒喷淋筛的右视结构示意图。

附图标记说明：1-毛刷清洗机，2-搅拌清洗机，3-滚筒喷淋筛，4-传送带，11-送料箱，12-机架，13-毛刷电机，14-联轴器，15-差速减速机，16-慢速带式毛刷，17-快速带式毛刷，21-搅拌箱，22-搅拌器，23-过滤网，24-箱盖，25-放水板，26-取物板，31-喷淋筛支撑架，32-滚筒喷淋筛网，34-旋转支撑轮，35-减速电动机，36-锥形齿轮，37-锥形齿圆盘，38-高压水管，39-高压喷头，40-固定吊架，41-排水槽，42-入料口，43-出料口，44-弧形护板。

具体实施方式

下面结合附图，对本发明提供的一种食用田螺的三级精清洗装置的技术方案进行进一步的描述，使本领域的技术人员可以更好的理解本发明并能予以实施。

参见图1和图2，一种食用田螺的三级精清洗装置，包括毛刷清洗机1、搅拌清洗机2和滚筒喷淋筛3，所述毛刷清洗机1、搅拌清洗机2和滚筒喷淋筛3之间依次通过传送带4连接，食用田螺在各装置间的转运主要通过传送带4完成，并配合适当的人工辅助和监测。第一级清洗为毛刷清洗机进行粗洗，第二级清洗为通过搅拌清洗机进行精洗，食用田螺在装置间的转运主要通过第三级清洗为通过滚筒喷淋筛3进行终洗，装置改变了现有技术一般采用人工清洗田螺，人力成本高，清洗效率低，田螺洗不干净、各项微生物指数超标的缺点，一体化装置清洗具有工作效率高、自动化程度高的优点，清洗干净的特点，能够保证人们的身体健康，促进田螺消费市场的发展。

毛刷清洗机1的一侧上部设置有送料箱11，所述毛刷清洗机1的另一侧上部设置有机架12，所述机架12上安装有毛刷电机13，所述毛刷电机13通过联轴器14与差速减速机15相连接，所述送料箱11的底部设置有清洗入口，田螺通过运料口由带式慢速毛刷17和带式快速毛刷18之间向上运输，在运输的过程中，由于带式慢速毛刷17和带式快速毛刷18的速度不同，摩擦完成清洗。

搅拌清洗机2包括搅拌箱21、搅拌器22、过滤网23、箱盖24、放水板25、取物板26和定时器，所述搅拌箱21与箱盖24、搅拌箱21与取物板26、搅拌箱21与放水板25均使用铰链相连接，所述搅拌器22固定在箱盖24上，所述箱盖24上设置有四个圆孔，所述定时器安装在箱盖24上；搅拌器22的把手穿过箱盖24的上表面，可以人工通过旋转搅拌器22的把手控制搅拌器22的旋转。

滚筒喷淋筛3对食用田螺的清洗采用滚筒喷淋筛加外喷高压水喷淋清洗，滚筒喷淋筛3从机械结构上来说，是靠筒体自身的转动使田螺在滚筒喷淋筛内翻滚，在摩擦力和离心力的作用下，食用田螺被滚筒喷淋筛3拖带向上运行，当上升到一定高度时，在重力的作用下，沿倾斜面向下滑落，在食用田螺上升和下滑的过程中，田螺与田螺之间，田螺与滚筒喷淋筛3的内壁之间产生摩擦，从而使田螺表面污物脱离，达到清洗的效果。八角筛比传统圆筒筛更容易提升田螺，不堆积，有利于提高清洗效率，同时，也便于加工制造。除了清洗中机械力的辅助作用，还需要与高压喷淋相配合，在高压水喷淋的作用下，既有摩擦清洗，又有冲刷清洗，这样更有利于田螺表面污垢的去除。同时，为了实现连续清洗，滚筒喷淋筛3为两端开口的形式，食用田螺从一端进入，另一端排出。

滚筒喷淋筛3包括滚筒喷淋筛支撑架31、滚筒动力装置、滚筒喷淋筛网32、高压喷淋装置，筒筛支撑架31上设置有滚筒喷淋筛网32、滚筒动力装置和高压喷淋装置，滚筒喷淋筛网32两端部外筒体上分别设置有旋转支撑轮34，滚筒动力装置包括减速电动机35、锥形齿轮36、锥形齿圆盘37，锥形齿圆盘37固定在滚筒喷淋筛网32一端的滚筒体上，减速电动机35的动力输出轴上连接有锥形齿轮36，锥形齿轮36与锥形齿圆盘37啮连接，减速电动机35固定连接在筒筛支撑架31上，高压喷淋装置包括高压水管38、高压喷头39和固定吊架40，在固定吊架40上装连有高压水管38，高压水管38上向下设置有高压喷头39，固定吊架40固定在滚筒喷淋筛支撑架31上，滚筒喷淋筛网32下部的滚筒喷淋筛支撑架31上水平设置有排水槽41。滚筒喷淋筛3一端设置有入料口42，另一端设置有出料口43。

滚筒喷淋筛网32的内、外网体壁上设置有横向加强筋板。

喷淋筛支撑架31的前后两面上还竖向设置有罩护滚筒喷淋筛网32的弧形护板44。

滚筒喷淋筛筛面的选择。栅筛由栅条排列组成，有效面积大，强度高不易损坏。食用田螺清洗设备的滚筒喷淋筛筛面采用栅筛形式，且栅条方向与轴向平行，有利于食用田螺清洗后向前输送。

滚筒喷淋筛内壁外形的选择。如图2所示，滚筒喷淋筛内壁外形采用八角筛，本发明选用八角筛而不选用圆筒筛，是由于八角筛比圆筒筛更容易提升田螺。由于滚筒喷淋筛内壁被设计成八角形，田螺被带到一定高度后在抛落或滑落前的线速度是不一样的，由于线速度的变化，因此抛落或滑落运动的复合度进一步加大，从而有利于田螺清洗效率的提高。

滚筒喷淋筛栅条间隙的确定。研发食用田螺滚筒喷淋筛时，充分考虑食用田螺的形状和大小特征，保证在清洗过程中，田螺不从栅条中甩出。食用田螺的形状几乎相同，但大小存在一定的差别，但能够市场交易和被广泛食用的田螺普遍直径在9mm以上，为得到较为精确的数据，在水产市场和食用市场上购买鲜活的田螺进行测量，采用精度为0.02毫米的游标卡尺和精度为0.01克的微型电子天平对其厚度和质量进行测量。测量两次取平均值，食用田螺的最大处直径随着田螺质量的增加而增加，市场上普遍食用的最小的食用田螺为9.12毫米。如果较小规格的田螺不能由滚筒喷淋筛的栅条间隙甩出，较大规格的田螺也不会出现从栅条间隙甩出的情况。结合实验，最终滚筒喷淋筛的栅条之间的间隙设计为9毫米。

滚筒喷淋筛几何尺寸的确定。在滚筒喷淋筛设计的过程中，滚筒直径是最主要的参数。因为物料的属性、安装角度、生产效率等因素与滚筒喷淋筛的直径的有一定的关系，所以滚筒喷淋筛直径是很难通过计算得出准确的数据的，可根据圆滚简直径计算经验公式踟进行估算。滚筒喷淋筛直径经验公式为

式中：d为滚筒喷淋筛内部直径，单位是m；c为滚筒喷淋筛产量，单位是t/h；m为介质密度，单位是t/m³；t为填充率；α为滚筒喷淋筛倾斜角度；k为修正系数；g为重力加速度。

将相关参数带入经验公式计算得到d＝0.38米至0.56米，考虑到滚筒喷淋筛结构为八角形以及田螺清洗的特殊性，将八角形滚筒喷淋筛的内接圆直径确定为0.6米。

滚筒喷淋筛的长度除了需要考虑清洗效果外，还要考虑滚滚筒喷淋筛安装和制造的方便性，一般取滚筒喷淋筛内部直径的2倍至4倍。加大滚筒喷淋筛的长度，可以延长田螺在滚筒内清洗的时间。但滚筒喷淋筛的长度太大，会增大占地面积，增加投资，降低性价比，综合考虑确定滚筒喷淋筛的长度为1.2米。

滚筒喷淋筛的倾角对田螺清洗情况的影响。

田螺在滚筒喷淋筛内的轴向运动主要依靠滚筒喷淋筛的倾角来实现，但当滚筒喷淋筛的倾角太大时，田螺在滚筒喷淋筛内运动清洗的次数减少，导致田螺还没有得到充分的清洗，就进离开了滚筒喷淋筛，不易保证田螺的清洗效果，但是当滚筒喷淋筛的倾角太小时，不仅延长了清洗时间，降低了清洗效率，还有可能造成田螺在滚筒喷淋筛内的堆积，或者田螺不能顺利从出料口离开。所以根据相关经验和资料分别在滚筒喷淋筛向下倾角为4度，8度，12度时进行试验，分析滚筒喷淋筛倾角对田螺运动情况的影响。通过试验发现在滚筒喷淋筛倾角为4度时，滚筒喷淋筛不能有效的将田螺从入料口输送到出料口，而且有一部分田螺从入料口溢出。在滚筒喷淋筛的倾角为8度时，没有田螺从入料口溢出。从实验结果可以看出，当滚筒喷淋筛倾角为4度时，滚筒喷淋筛不能有效的将田螺沿轴向进行输送，造成了滚筒喷淋筛内田螺的堆积和溢出。

在滚筒喷淋筛倾角为8度和12度时对田螺的运动情况做实验，对滚筒喷淋筛倾角为12度时，滚筒喷淋筛内任意5只田螺的运动轨迹进行跟踪，发现田螺在滚筒喷淋筛内被提升的次数均小于4次。同样在滚筒喷淋筛倾角为8度时，任意选取5只田螺，并对其运动轨迹进行跟踪，发现田螺在滚筒喷淋筛内被提升的次数均大于6次。为了保证田螺的清洗质量，应该使田螺在滚筒喷淋筛内做较大的翻动，在保证生产效率的前提下，田螺在滚筒喷淋筛内循环的次数越多，摩擦次数越多，清洗的效果越好，所以滚筒喷淋筛倾角为8度时比滚筒喷淋筛倾角为12度更有利于田螺表面污浊物的去除。

综合以上分析，田螺在入料口溢出量随着倾角的增大而减小，倾角越大越有利于田螺的清洗输送，田螺在滚筒喷淋筛内循环的次数随着倾角的增大而减小，倾角越大越不易保证清洗效果，所以当滚筒喷淋筛向下倾角为8度时能获得较理想的清洗效果。

筒筛的转速对田螺运动情况的影响。

滚筒喷淋筛内田螺的运动情况受到滚筒喷淋筛的转速、倾角、入料口加入滚筒喷淋筛内田螺的流量等很多因素的影响，田螺表面较光滑，运动形态很复杂，田螺在滚筒喷淋筛内的运动有三种典型的运抛落式动状态，但是这三种典型运动状态中又存在很多过渡状态。

一是田螺为泻落式运动状态：当滚筒喷淋筛的转速较低时，田螺随着滚筒喷淋筛一起转动，到达一定高度后由于内部为八边形，沿着田螺堆积的斜坡滑落，如此反复循环，在田螺清洗的过程中，田螺与滚筒喷淋筛之间以及田螺与田螺之间相互滑动产生摩擦，有利于田螺表面污物的去除。

二是田螺为抛落式运动状态：当滚筒喷淋筛转速增加，田螺先沿着滚筒喷淋筛的内壁一起运动，到达一定高度后田螺以一定的初速度做抛体运动，然后降落形成反复循环。田螺在抛落的过程中，田螺与田螺之间不相互接触，田螺之间没有速度差，没有摩擦作用。相对与泻落式运动状态，摩擦次数减少，不利于田螺的清洗。

三是田螺为离心式运动状态：在滚筒喷淋筛转速增加到一定值后，田螺在离心力的作用下一直做圆周运动，不再出现抛落现象，此时田螺与田螺之间没有相对运动，也不产生田螺之间的摩擦作用，因此在田螺清洗过程中，要避免出现离心式运动状态。

因此在田螺清洗时，田螺在滚筒喷淋筛内为泻落式运动状态时，最有利于田螺的清洗。泻落运动是在滚筒喷淋筛低速运转时是实现的，但是如果滚筒筛转速太低，田螺只能在很小的范围内相对滑动，不能形成强大的摩擦作用，为了使田螺一方面能做较大的翻动，另一方面又能形成田螺之间较大的摩擦作用，需要找到田螺尽可能多的做泻落运动而较少或没有抛落运动时，滚筒喷淋筛的临界最佳转速。

设计滚筒喷淋筛的临界最佳转速实验来分析滚筒喷淋筛转速对田螺运动情况的影响，滚筒喷淋筛的倾角为8度，分别在滚筒喷淋筛转速为3r/min，9r/min，15r/min，21r/min，27r/min，33r/min时进行试验，分析滚筒喷淋筛转速对田螺运动情况的影响。通过试验观察发现，田螺之间的接触率随着转速的增大而减小，而且当转速高于15r/min时，接触率急剧下降。当转速为3r/min～9r/min时，接触率较高，最有利于对虾的清洗。但当滚筒喷淋筛转速太低时，田螺在滚筒喷淋筛内的清洗速度很慢，会影响整个设备的工作效率。故滚筒喷淋筛的转速也不能太慢，根据上述试验并进行综合分析，滚筒喷淋筛的转速为9r/min较为合适。

作为一种优选方案，本发明提供的一种食用田螺的三级精清洗装置，毛刷清洗机1内分别倾斜设置有慢速带式毛刷16和快速带式毛刷17，所述慢速带式毛刷16一端固定在所述机架12上，另一端安装在所述送料箱11的清洗入口下方，所述慢速带式毛刷16上安装有第一带轮，第一带轮通过皮带与差速减速机15相连接，所述快速带式毛刷17平行安装在慢速带式毛刷16上方，所述快速带式毛刷17一端固定在机体架3上，另一端安装在送料箱11的清洗入口上方，快速带式毛刷17上安装有第二带轮，第二带轮通过皮带与差速减速机15相连接。毛刷清洗机1结构简单，使用方便，在带式慢速毛刷和带式快速毛刷作用下既可以将田螺沿慢速带式毛刷输送至搅拌清洗机，又可以在快速带式毛刷的作用下实现清洗。

作为一种优选方案，本发明提供的一种食用田螺的三级精清洗装置，搅拌器22设置有三至六片搅拌片，各搅拌片沿转轴均匀分布，搅拌片上开有多个缺口。

作为一种优选方案，本发明提供的一种食用田螺的三级精清洗装置，箱盖24上设置的四个圆孔为一个灌水口、一个滴油口和两个出气口。针对田螺肉中往往会掺杂一些沙子等物质，影响了田螺的卫生和口感的问题，箱盖上设置的一个灌水口、一个滴油口和两个出气口，在清水中滴入适量食用油，可大大促使田螺等河海鲜“吐泥”，很好的将田螺的“吐泥”和清洗过程进行控制，能够达到非常好的清洗效果，具有良好的推广价值。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。