一种水产品解冻处理装置的制作方法

本实用新型属于水产品加工技术领域，具体涉及一种水产品解冻处理装置。

背景技术：

为了保证水产品的存放时间及新鲜度，通常将水产品冷藏处理，待对水产品进行加工时，则需要对其进行解冻处理。目前的解冻装置功能比较单一，往往只具有解冻功能，解冻之后的水产品一般还会含有杂质和细菌，影响水产品的质量，因此水产品在解冻后通常需要进一步的清洗、杀菌处理以保证水产品的质量。此外，目前的解冻装置还存在解冻速度较慢、解冻不充分的问题。

技术实现要素：

针对上述技术问题，本实用新型提供一种水产品解冻处理装置，该装置可对水产品进行解冻、清洗、杀菌一体化处理，提高水产品的质量。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种水产品解冻处理装置，包括处理罐，所述处理罐顶部通过蒸汽管道连接有蒸汽发生器，所述处理罐的顶部和底部分别连通有进水管和排水管，所述进水管连通有水管，所述水管的下方均匀设有多个喷头，所述处理罐内靠近底部设有出气管，所述出气管通过连接管与高压气泵、臭氧发生装置依次连通，所述出气管为环形结构，所述出气管的顶部分布有多个出气孔，所述处理罐内的底部设有螺旋桨，所述处理罐内部设有筛网，所述筛网两侧设有振动器，所述螺旋桨位于所述筛网的下方，所述处理罐外壁设有夹套，所述夹套内设有制冷元件，还包括控制器，所述制冷元件与所述控制器电性连接。

优选的，所述处理罐内设有温度传感器，所述温度传感器与所述控制器电性连接。

优选的，所述蒸汽管道上设有气泵。

优选的，所述螺旋桨通过电机驱动，所述螺旋桨位于所述出气管的上方。

优选的，所述制冷元件为半导体制冷元件。

本实用新型的有益效果表现在：该装置可实现对水产品的解冻、清洗、杀菌一体化处理；通过蒸汽对水产品进行解冻，且通过振动及螺旋桨搅动的水流使得水产品充分解冻，解冻速度更快；采用气流与水流联合清洗，提高了清洗效果和效率；通过臭氧的强氧化性对水产品消毒，且由于实验证明降低水温可提高水中臭氧的浓度和溶解度，因此通过控制器、温度传感器自动控制制冷元件的启动，使得温度保持在较低的温度范围内，从而保持臭氧的浓度及溶解度，提高臭氧的杀菌能力，实现快速消毒清洗。

附图说明

图1为本实用新型一种水产品解冻处理装置的整体结构示意图。

图中：1-处理罐、2-蒸汽管道、3-蒸汽发生器、4-进水管、5-水管、6-出气管、7-高压气泵、8-臭氧发生装置、9-螺旋桨、10-筛网、11-振动器、12-制冷元件、13-温度传感器、14-气泵、15-电机。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解，下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

如图1所示的一种水产品解冻处理装置，包括处理罐1，所述处理罐1顶部通过蒸汽管道2连接有蒸汽发生器3，所述处理罐1的顶部和底部分别连通有进水管4和排水管，所述进水管4连通有水管5，所述水管5的下方均匀设有多个喷头，所述处理罐1内靠近底部设有出气管6，所述出气管6通过连接管与高压气泵7、臭氧发生装置8依次连通，所述出气管6为环形结构，所述出气管6的顶部分布有多个出气孔，所述处理罐1内的底部设有螺旋桨9，所述处理罐1内部设有筛网10，所述筛网10两侧设有振动器11，所述螺旋桨9位于所述筛网10的下方，所述处理罐1外壁设有夹套，所述夹套内设有制冷元件12，还包括控制器，所述制冷元件12与所述控制器电性连接。

所述处理罐1内设有温度传感器13，所述温度传感器13与所述控制器电性连接。所述蒸汽管道2上设有气泵14。所述螺旋桨9通过电机15驱动，所述螺旋桨9位于所述出气管6的上方。所述制冷元件12为半导体制冷元件。

将需要处理的水产品放入处理罐1内的筛网10上，蒸汽发生器3产生的蒸汽经气泵14抽至处理罐1内，水流由进水管4进入水管5，经喷头喷出，开启振动器11可提高解冻的效率，电机15驱动螺旋桨9，底部的水流跟着运动，增强了解冻和清洗效果。解冻处理后，关闭蒸汽发生器3，停止蒸汽的通入，启动臭氧发生装置8，产生臭氧，经高压气泵7进入出气管6，通过出气孔喷出，对处理罐1内的水产品进行消毒，由于实验证明降低水温可提高水中臭氧的浓度和溶解度，温度传感器13实时监测处理罐1内的温度，温度超过设定值时，在控制器作用下，启动制冷元件12进行制冷，降低处理罐1内的温度，使得臭氧的浓度及溶解度处于较佳的状态，提高消毒效果，清洗的杂质从筛网10的空隙落入筛网10的下方，污水通过排水管排出。

以上内容仅仅是对本实用新型的结构所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离实用新型的结构或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本实用新型的保护范围。