1.一种增加乳畜产生的乳量的方法，该方法包括向该乳畜饲喂包含转基因玉蜀黍植物材料的动物饲料，其中该转基因玉蜀黍植物材料包含编码重组α-淀粉酶的多核苷酸。
2.如权利要求1所述的方法，其中与未提供该动物饲料的对照动物产生的乳量相比，该乳畜产生的乳量增加了至少约2％。
3.如权利要求1或权利要求2所述的方法，其中与未饲喂该动物饲料的对照动物产生的乳量相比，该乳畜产生的乳量增加了至少约2％至约50％。
4.一种提高乳畜在产乳中的饲料利用效率的方法，该方法包括以有效提高该乳畜的饲料利用效率的量向动物饲喂包含转基因玉蜀黍植物材料的动物饲料，其中该转基因玉蜀黍植物材料包含编码重组α-淀粉酶的多核苷酸。
5.如权利要求4所述的方法，其中该产乳中的饲料利用效率提高了至少约0.02。
6.如权利要求1至5中任一项所述的方法，其中该乳畜是乳牛。
7.如权利要求1至5中任一项所述的方法，其中该乳畜是山羊。
8.一种增加断奶后的生长中的肉用犊牛的平均日增重的方法，该方法包括以有效增加动物的平均日增重的量向该动物饲喂包含转基因玉蜀黍植物材料的动物饲料，其中该转基因玉蜀黍植物材料包含编码重组α-淀粉酶的多核苷酸。
9.如权利要求8所述的方法，其中该肉用犊牛的平均日增重增加了约0.05磅/天至约10磅/天。
10.一种提高生长中的肉用犊牛的饲料利用效率的方法，该方法包括以有效提高该肉用犊牛的饲料利用效率的量向动物饲喂包含转基因玉蜀黍植物材料的动物饲料，其中该转基因玉蜀黍植物材料包含编码重组α-淀粉酶的多核苷酸。
11.如权利要求10所述的方法，其中该肉用犊牛的饲料增重比与未饲喂该动物饲料的对照肉用犊牛相比降低了至少约0.005。
12.如权利要求10或权利要求11所述的方法，其中该肉用犊牛是被饲养至饲养场的育前小牛(backgroundercalf)。
13.如权利要求1至12中任一项所述的方法，其中该重组α-淀粉酶与seqidno:1的氨基酸序列具有至少约80％序列同一性。
14.如权利要求1至13中任一项所述的方法，其中该多核苷酸包含与seqidno:2、seqidno:3、seqidno:4和/或seqidno:5的核苷酸序列具有至少约80％序列同一性的核苷酸序列。
15.如权利要求1至14中任一项所述的方法，其中该α淀粉酶是热稳定的α淀粉酶。
16.如权利要求1至15中任一项所述的方法，其中该重组α-淀粉酶是α-淀粉酶797gl3或d45。
17.如权利要求1至16中任一项所述的方法，其中该玉蜀黍植物材料包括玉蜀黍事件3272。
18.如权利要求1至17中任一项所述的方法，其中该重组α-淀粉酶被靶向远离其底物。
19.如权利要求1至18中任一项所述的方法，其中该重组α-淀粉酶靶向叶绿体、液泡、细胞质、质外体或内质网。
20.如权利要求1至19中任一项所述的方法，其中该重组α-淀粉酶靶向内质网。
21.如权利要求1至20中任一项所述的方法，其中该编码重组α-淀粉酶的多核苷酸在籽粒中表达。
22.如权利要求1至21中任一项所述的方法，其中该动物饲料包含颗粒、谷物、青贮饲料、干轧的籽粒、蒸汽压片的谷粒、全籽粒、粗裂籽粒、高水分玉米或其任何组合，该动物饲料包含该转基因玉蜀黍植物材料。
23.如权利要求1至22中任一项所述的方法，其中该动物饲料包含基于干物质按重量计至少约10％的该转基因玉蜀黍植物材料。
24.如权利要求1至23中任一项所述的方法，其中该动物饲料是包含该转基因玉蜀黍植物材料的全混合日粮。
25.一种玉蜀黍青贮饲料，该玉蜀黍青贮饲料包含含有编码重组α-淀粉酶的多核苷酸的转基因玉蜀黍植物材料。
26.如权利要求25所述的玉蜀黍青贮饲料，其中该重组α-淀粉酶与seqidno:1的氨基酸序列具有至少约80％序列同一性。
27.如权利要求25或权利要求26所述的玉蜀黍青贮饲料，其中该多核苷酸包含与seqidno:2、seqidno:3、seqidno:4和/或seqidno:5的核苷酸序列具有至少约80％序列同一性的核苷酸序列。
28.如权利要求25至27中任一项所述的玉蜀黍青贮饲料，其中该重组α-淀粉酶是α-淀粉酶797gl3或d45。
29.如权利要求25至28中任一项所述的玉蜀黍青贮饲料，其中该玉蜀黍材料植物包括玉蜀黍事件3272。
30.如权利要求25至29中任一项所述的玉蜀黍青贮饲料，其中该重组α-淀粉酶被靶向远离其底物。
31.如权利要求25至30中任一项所述的玉蜀黍青贮饲料，其中该重组α-淀粉酶靶向叶绿体、液泡、细胞质、质外体或内质网。
32.如权利要求25至31中任一项所述的玉蜀黍青贮饲料，其中该重组α-淀粉酶靶向内质网。
33.如权利要求25至32中任一项所述的玉蜀黍青贮饲料，其中该编码重组α-淀粉酶的多核苷酸在籽粒中表达。
34.如权利要求25至33中任一项所述的玉蜀黍青贮饲料，其中基于干物质按重量计至少约5％的玉蜀黍青贮饲料由包含编码该重组α-淀粉酶的多核苷酸的转基因玉蜀黍植物制成。