一种果蔬清洗切条装置的制作方法

本发明涉及一种果蔬清洗切条装置。

背景技术：

果蔬切条在食品加工行业占据着重要的地位，在大批量对果蔬切条作业时，若依赖手工，效率低下。现有的厂家会使用机械化的切条机，在果蔬切条前需要对果蔬进行清洗，现有的果蔬通过机械化的清洗机清洗完成后，需要人工捞出果蔬，并将果蔬送入切条机，人工干预过程较多，且人工搬运过程中，效率低，且不卫生。

技术实现要素：

本发明是为了解决上述现有技术存在的问题而提供一种果蔬清洗切条装置。

本发明所采用的技术方案有：一种果蔬清洗切条装置，包括：

清洗机构，所述清洗机构包括清洗架、清洗槽、水箱、清洗毛刷辊、喷洗单元、清洗驱动电机、驱动链轮、驱动链条、集料箱、第一驱动盘、第一驱动杆和卸料板，所述清洗槽固定于清洗架的顶端，若干个清洗毛刷辊并列转动连接在清洗槽内并形成刷辊单元，所述刷辊单元倾斜设置，刷辊单元中相邻的两清洗毛刷辊之间相互联动，水箱固定于清洗槽的下方，喷洗单元上的进液端与水箱相连通，喷洗单元上的喷洗孔置于清洗毛刷辊的上方，集料箱固定于水箱的外壁上，且集料箱的上端面低于水箱上端面，卸料板置于集料箱内，且卸料板的一端插接贯穿于集料箱的底面，第一驱动杆的一端铰接于卸料板上，另一端铰接于第一驱动盘上，第一驱动盘转动连接在清洗架上，清洗驱动电机的输出轴与固定两个驱动链轮，在所述两个驱动链轮上均绕设一根驱动链条，两驱动链条对应驱动第一驱动盘和刷辊单元转动；

切条机构，所述切条机构包括切条架、输送带、输送辊、不完全齿轮、切条电机、传动皮带、传动带轮、第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮、第一伞齿轮、第二伞齿轮、传动轴、第二驱动盘、第二驱动杆、压座和刀片单元，所述切条架设于清洗架的一侧，三个输送辊由左至右相隔一定间距地转到连接在切条架上，且三个输送辊之间通过输送带相联动，输送带位于集料箱一侧；在三个输送辊上均固定一个传动带轮，且三个传动带轮之间通过传动皮带相联动；不完全齿轮、第二齿轮和第三齿轮均转动连接在切条架上，第一齿轮固定连接在中间位置的输送辊上，第二齿轮和第三齿轮相啮合，不完全齿轮的齿轮面与第一齿轮相啮合，不完全齿轮的光滑面置于第二齿轮的一侧；切条电机驱动不完全齿轮转动，不完全齿轮一个转动周期内先与第一齿轮和第二齿轮相啮合；两个第一伞齿轮转动连接在切条架上，且一个第一伞齿轮与第三齿轮同轴设置并固定连接，另一个第一伞齿轮与第二驱动盘同轴设置并固定连接，传动轴转动连接在切条架上，且传动轴的两端分别固定一个第二伞齿轮，两个第二伞齿轮对应与两第一伞齿轮相啮合，第二驱动杆的两端分别与第二驱动盘和压座相铰接，压座滑动连接在切条架上，刀片单元固定连接在切条架上并位于压座的下方，压座和刀片单元均位于输送带的左侧。

进一步地，所述清洗槽的横截面为u形状结构，清洗槽倾斜设置，且清洗槽的倾斜角度与刷辊单元的倾斜角度相同，集料箱布置在清洗槽的底端位置处。

进一步地，所述水箱为矩形箱结构，水箱的一端侧壁向上延伸并形成倾斜挡边部，所述清洗槽的底端抵触于倾斜挡边部上，集料箱的上端面位于倾斜挡边部的下方。

进一步地，所述卸料板包括承料板、导杆和接水槽，所述导杆竖直插接于集料箱的底面上，承料板和接水槽分别固定连接在导杆的上下两端，且承料板置于集料箱的内腔中，所述承料板的上端面为斜面结构，且承料板上端面的倾斜角度与刷辊单元的倾斜角度相同。

进一步地，所述集料箱的外壁上固定有导料板，所述导料板倾斜设置，且导料板位于输送带的上方。

进一步地，所述喷洗单元包括喷水管、接水管和水泵，两根接水管分别密封连接在水泵的出水口与进水口，一根接水管连接在水箱的出水口上，另一根接水管与喷水管相连通，喷水管置于清洗槽的上方，且喷水管上的喷水孔朝着清洗毛刷辊上喷水。

进一步地，所述刀片单元包括切条座、刀片、第一固定板和第二固定板，所述切条座为矩形状结构，在切条座的中心方向上设有安装通孔，两根第一固定板相互平行地固定于安装通孔的内壁上，在第一固定板上设有若干插槽，若干个刀片相互平行设置，且每个刀片的两端分别插接于两第一固定板的插槽上，两根第二固定板通过螺钉固定于两第一固定板上，且第二固定板将刀片锁紧固定于第一固定板上。

进一步地，所述切条座上的安装通孔包括上下设置且相互贯通的锥孔部和矩形孔部，在锥孔部与矩形孔部的结合处设有台阶面，两根第一固定板相互平行地放置在台阶面上，且第一固定板与台阶面之间通过螺钉固定连接。

进一步地，所述刀片的两端设有直角形的插接部。

进一步地，所述压座上设有滑套和矩形状的压块，在切条架上设有导柱，所述滑套套设在导柱上，所述压座上的压块与切条座上的矩形孔部相适配。

本发明具有如下有益效果：

1）清洗机构通过一个电机实现果蔬的运输与卸料，切条机构通过一个电机实现果蔬的输送与切条，通过机械的相互联动实现果蔬的运输切割，结构简单。

2）清洗机构清洗完果蔬后，直接进入切条机构，避免人工干涉运输，更加卫生，且清洗机构与切条机构通过机械动作的相互斜街，实现果蔬的清洗切条，效率高。

3）清洗机构清洗果蔬后，果蔬的收集时不会流入更多的清洗水，通过结构上的设计来避免水随果蔬一起进入收集结构，使用效果好。

4）切条机构中的压座和刀片单元结构设计合理，便于更好地实现果蔬切条。

附图说明：

图1为本发明结构图。

图2和图3为本发明中清洗机构的结构图。

图4和图5为本发明中清洗机构的局部放大图。

图6为本发明中切条机构的主视图。

图7为本发明中切条机构的俯视图。

图8为本发明中切条机构中刀片单元的俯视图。

图9为本发明中切条机构中刀片单元中切条座的结构图。

图10为本发明中切条机构中刀片单元中刀片的安装结构图。

图11为本发明中切条机构中刀片的结构图。

具体实施方式：

下面结合附图对本发明作进一步的说明。

如图1所示，本发明一种果蔬清洗切条装置，包括清洗机构1和切条机构4，清洗机构1设于切条机构4的一侧，清洗机构1用于对果蔬进行清洗，并将清洗后的果蔬送至切条机构4，切条机构4实现对果蔬的切条。

本发明中的果蔬是指苹果、土豆、地瓜、萝卜等结构呈圆形或条形状且肉质紧脆类果蔬。以下对清洗机构1和切条机构4的结构进行详细描述：

如图2至图5，清洗机构1包括清洗架11、清洗槽12、水箱13、清洗毛刷辊14、喷洗单元15、清洗驱动电机16、驱动链轮17、驱动链条18、集料箱21、第一驱动盘22、第一驱动杆23和卸料板24。

清洗槽12固定于清洗架11的顶端，若干个清洗毛刷辊14并列转动连接在清洗槽12内并形成刷辊单元，刷辊单元倾斜设置，刷辊单元中相邻的两清洗毛刷辊14之间通过链条和链轮相互联动，若干个清洗毛刷辊14通过链条和链轮相互联动的结构为现有的常规结构，故本发明不再对此结构进行详细赘述。

水箱13固定于清洗槽12的下方，喷洗单元15上的进液端与水箱13相连通，喷洗单元15上的喷洗孔置于清洗毛刷辊14的上方，喷洗单元15将水箱13内的水抽出，并通过喷洗孔喷出，实现在清洗毛刷辊14上的果蔬进行清洗，喷洗孔喷出的水沿着清洗槽12流淌，并最终流入水箱13内，实现水的循坏使用。

集料箱21固定于水箱13的外壁上，且集料箱21的上端面低于水箱13上端面，卸料板24置于集料箱21内，且卸料板24的一端插接贯穿于集料箱21的底面，第一驱动杆23的一端铰接于卸料板24上，另一端铰接于第一驱动盘22上，第一驱动盘22转动连接在清洗架11上。

在清洗驱动电机16的输出轴上固定两个驱动链轮17，在第一驱动盘22的一侧设置一个驱动链轮，且该驱动链轮与第一驱动盘22同轴且固定，在刷辊单元中中的一个清洗毛刷辊14上固定一个驱动链轮，在清洗驱动电机16输出轴的两个驱动链轮17上均绕设一根驱动链条18，两驱动链条18对应驱动第一驱动盘22和刷辊单元转动。

清洗驱动电机16的动力分成两路输出，一路用于驱动清洗毛刷辊14的转动，最终实现果蔬的传输，果蔬最终掉落在集料箱21内，另一路的动力驱动卸料板24上下往复运动，进而使得集料箱21内的果蔬被推出。

本发明亦可省去清洗驱动电机16的一路动力输出，即用于驱动清洗毛刷辊14转动的动力，果蔬可以根据倾斜设置的刷辊单元滚落而下。最终的结构，可根据具体结构要求而定。

清洗槽12的横截面为u形状结构，清洗毛刷辊14转动设于清洗槽12的内腔中。为便于清洗槽12内的水更好的流淌至水箱13内，清洗槽12倾斜设置，且清洗槽12的倾斜角度与刷辊单元的倾斜角度相同。集料箱21布置在清洗槽12的底端位置处。

本发明中的水箱13为矩形箱结构，水箱13的一端侧壁向上延伸并形成倾斜挡边部131，清洗槽12的底端抵触于倾斜挡边部131上。

在清洗槽12内的水流淌至水箱13过程中，由于清洗槽12的底端抵触于倾斜挡边部131上，因此流下的水被倾斜挡边部131挡住，不会流入到集料箱21内，只有果蔬会掉入集料箱21内。

集料箱21的上端面位于倾斜挡边部131的下方，在驱动卸料板24上下往复运动卸出集料箱21内的果蔬过程中，由于集料箱21的上端面低于水箱13上端面，因此果蔬不会掉落至水箱13内，只能从集料箱21的上端口卸出。

本发明中的卸料板24包括承料板241、导杆242和接水槽243，导杆242竖直插接于集料箱21的底面上，承料板241和接水槽243分别固定连接在导杆242的上下两端，且承料板241置于集料箱21的内腔中。

为便于更好地卸出集料箱21内的果蔬，承料板241的上端面为斜面结构，且承料板241上端面的倾斜角度与刷辊单元的倾斜角度相同。卸出果蔬时，挡承料板241上端面的斜面高于集料箱21的上端面时，果蔬会顺着挡承料板241的上端面自动滚下（如图4和图5）。

由于滚落至集料箱21内的果蔬上会附带一定的水珠，因此集料箱21内存在少许的水，集料箱21内的水会通过用于插接导杆242的导孔流入接水槽243内，并通过接水槽243收集。接水槽243上设有排水口，接水槽243内水多时，打开排水口，或者直接在排水口上连接一根排水管即可。

在集料箱21的外壁上固定有导料板211，导料板211倾斜设置，且导料板211位于切条机构4中输送带42的上方。导料板211便于果蔬更好地进入输送带42上。

本发明中的喷洗单元15为现有的果蔬清洗装置中常规的结构，其包括喷水管151、接水管152和水泵，两根接水管152分别密封连接在水泵的出水口与进水口，一根接水管152连接在水箱13的出水口上，另一根接水管152与喷水管151相连通，喷水管151置于清洗槽12的上方，且喷水管151上的喷水孔朝着清洗毛刷辊14上喷水。使用时，在水箱13的出水口处设置一过滤网，可以过滤颗粒杂质，避免出水孔堵塞。

如图6至图11，本发明中的切条机构4包括切条架41、输送带42、输送辊43、不完全齿轮44、切条电机、传动皮带45、传动带轮46、第一齿轮51、第二齿轮52、第三齿轮53、第一伞齿轮61、第二伞齿轮62、传动轴64、第二驱动盘65、第二驱动杆66、压座67和刀片单元68。

切条架41设于清洗架11的一侧，三个输送辊43由左至右相隔一定间距地转到连接在切条架41上，且三个输送辊43之间通过输送带42相联动，输送带42位于集料箱21一侧。在输送带42的右侧设置两块挡板，集料箱21上的导料板211伸出两挡板之间，在导料板211送入果蔬时，两块挡板可以有效地避免果蔬滚落至输送带42外，避免果蔬掉落输送带42。

在三个输送辊43上均固定一个传动带轮46，且三个传动带轮46之间通过传动皮带45相联动。

不完全齿轮44、第二齿轮52和第三齿轮53均转动连接在切条架41上，第一齿轮51固定连接在中间位置的输送辊43上，第二齿轮52和第三齿轮53相啮合，不完全齿轮44的齿轮面与第一齿轮51相啮合，不完全齿轮44的光滑面置于第二齿轮52的一侧，切条电机驱动不完全齿轮44转动，不完全齿轮44一个转动周期内先与第一齿轮51和第二齿轮52相啮合。

两个第一伞齿轮61转动连接在切条架41上，且一个第一伞齿轮61与第三齿轮53同轴设置并固定连接（其结构就是第一伞齿轮61与第三齿轮53共同固定在一根转轴上），另一个第一伞齿轮61与第二驱动盘65同轴设置并固定连接（其结构就是第一伞齿轮61与第二驱动盘65共同固定在一根转轴上）。

传动轴64转动连接在切条架41上，且传动轴64的两端分别固定一个第二伞齿轮62，两个第二伞齿轮62对应与两第一伞齿轮61相啮合，第二驱动杆66的两端分别与第二驱动盘65和压座67相铰接，压座67滑动连接在切条架41上，刀片单元68固定连接在切条架41上并位于压座67的下方，压座67和刀片单元68均位于输送带42的左侧。

切条机构4的动作说明：切条电机驱动不完全齿轮44转动，不完全齿轮44一个转动周期内先与第一齿轮51和第二齿轮52相啮合，在不完全齿轮44与第一齿轮51相啮合时，不完全齿轮44输出的力由第一齿轮51传递给中间位置处的输送辊43和传动带轮46，最终驱动输送带42转动。在不完全齿轮44与第二齿轮52相啮合时，不完全齿轮44输出的力由第二齿轮52、第一伞齿轮61和第二伞齿轮62传递给第二驱动盘65，并由第二驱动盘65驱动压座67作上下一个完整的往复动作。

由此，切条机构4的整体动作是：输送带42按一定节拍将果蔬送至刀片单元68内，在输送带42停止运动的间隙，压座67完成一个上下往复运动，实现刀片单元68上果蔬的切条，然后输送带42再一次运动，压座67再次动作，如此循环。

本发明中的刀片单元68包括切条座681、刀片682、第一固定板683和第二固定板684，切条座681为矩形状结构，在切条座681的中心方向上设有安装通孔，两根第一固定板683相互平行地固定于安装通孔的内壁上，在第一固定板683上设有若干插槽，若干个刀片682相互平行设置，且相邻刀片682之间形成有掉落间隙。果蔬被切条后，从掉落间隙落下。每个刀片682的两端分别插接于两第一固定板683的插槽上，两根第二固定板684通过螺钉固定于两第一固定板683上，且第二固定板684将刀片682锁紧固定于第一固定板683上。

切条座681上的安装通孔包括上下设置且相互贯通的锥孔部6811和矩形孔部6812，锥孔部6811可以便于输送带42上下落的果蔬更好地落入切条座681的中心。

为便于第一固定板683的固定安装，在锥孔部6811与矩形孔部6822的结合处设有台阶面6813，两根第一固定板683相互平行地放置在台阶面6813上，且第一固定板683与台阶面6813之间通过螺钉固定连接，

在刀片682的两端设有直角形的插接部6823，插接部6823插接于第一固定板683上。

压座67上设有滑套和矩形状的压块671，在切条架41上设有导柱，滑套套设在导柱上，压座67上的压块671与切条座681上的矩形孔部6822相适配。压块671可以更好的将果蔬压合在刀片上。

在使用时，清洗机构1用于对果蔬进行清洗，并将清洗后的果蔬送至切条机构4，切条机构4实现对果蔬的切条。

清洗机构1通过一个电机实现果蔬的运输与卸料，切条机构4通过一个电机实现果蔬的输送与切条，通过机械的相互联动实现果蔬的运输切割，结构简单。

清洗机构1清洗完果蔬后，直接进入切条机构4，避免人工干涉运输，更加卫生，且清洗机构1与切条机构4通过机械动作的相互斜街，实现果蔬的清洗切条，效率高。

清洗机构1清洗果蔬后，果蔬的收集时不会流入更多的清洗水，通过结构上的设计来避免水随果蔬一起进入收集结构，使用效果好。

切条机构中的压座和刀片单元结构设计合理，便于更好地实现果蔬切条。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下还可以作出若干改进，这些改进也应视为本发明的保护范围。