技术总结
本实用新型涉及了火腿加工技术领域，尤其涉及一种环保型火腿食品灌肠机，解决现有技术中存在原料倒入料斗箱的过程中容易堆积在料斗箱的箱口，进而使得火腿灌肠的工艺不能正常进行的缺点,包括台体、料斗箱和台腿，料斗箱的外端侧壁通过法兰固定有进料管道和出料管道，料斗箱的内端侧壁螺钉固定有连接板，连接板的上端均匀开设有进料通孔，连接板远离进料管道的一侧螺钉固定有固定杆，固定杆的内部螺纹连接有活动杆，活动杆远离连接板的一侧螺钉固定有通料杆，本实用新型原料不容易堆积在料斗箱的箱口，可以保证了火腿原料灌肠过程的快速进行，减少了后续对火腿肠的处理时间，提高了火腿的生产速度。
技术研发人员：王顺;黄小金
受保护的技术使用者：湖北武功记食品有限公司
技术研发日：2019.01.07
技术公布日：2019.08.23