1.一种和面机，包括机体（3），设置在机体（3）底部的支撑架（1），设置在机体（3）上的搅拌清洗装置，设置在机体（3）顶部的注水装置（5）和设置在机体（3）底部的电机（10），其特征在于：
所述的搅拌清洗装置包括设置在机体（3）内部的空心旋转轴（6），设置在机体（3）底部电机（10），设置在空心旋转轴（6）一端的皮带轮（12），设置在机体（3）外部的气泵（4），设置在空心旋转轴（6）上的搅拌杆（8）和设置在搅拌杆（8）上的刮板（9），所述的电机（10）通过皮带（11）连接皮带轮（12）并控制皮带轮（12）转动，所述的气泵（4）连通空心旋转轴（6），所述的刮板（9）与机体（3）内壁紧密接触，所述的机体（3）内部为圆桶状，所述的搅拌杆（8）通过弹簧设置在空心旋转轴（6）上，所述搅拌杆（8）末端设置在空心旋转轴（6）内。
2.根据权利要求1所述的一种和面机，其特征在于所述的机体（3）顶部设置有进料口（14），所述的进料口（14）为漏斗状，所述进料口（14）上设置有滤网（13）。
3.根据权利要求1所述的一种和面机，其特征在于所述的注水装置（5）包括设置在机体（3）上的注水口（17），与注水口（17）相连通的三通阀（18）和与三通阀（18）相连通的出水口（19）。
4.根据权利要求1所述的一种和面机，其特征在于所述的机体（3）顶部设置有清洗液盒（15），所述的清洗液盒（15）底部设置有清洗液通道（21），所述的清洗液通道（21）与三通阀（18）相连通。
5.根据权利要求1所述的一种和面机，其特征在于所述的机体（3）上设置有出料门（16）。
6.根据权利要求1所述的一种和面机，其特征在于所述的刮板（9）为弧片状，所述的刮板（9）上设置有斜槽（20）。
7.根据权利要求1所述的一种和面机，其特征在于所述的机体底部设置有溢流口。