食物炒制膨化机的制作方法

本实用新型实施例涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种新型开盖的食物炒制机。

背景技术：

目前，食物炒制膨化设备在使用中，将食物放入可密封的锅体内，通过外界加热后产生的高压控制食物达到炒制的要求，锅盖开启瞬间使食物膨化，也可以缓慢开启释放压力以炒制不需膨化的食物。

现有技术下，膨化机的锅盖一般都是采用搭扣的方式进行闭合密封的，这样的闭合方式存在以下问题：

1.搭扣接触面的磨损导致受力点的改变，因而容易脱扣；

2.搭扣转动部分的磨损而左右摆动的间隙过大，使得锅盖容易脱扣；

3.在开盖机构上设置一个合适的开启用施力臂，但在炒制过程中，力臂因碰撞而导致锅盖容易脱扣；

4.在锅内有压力的情况下，不能缓慢开启锅盖，只能炒制膨化食物，产品功能单一，使用局限性大。

对此，提出一种新型开盖的食物炒制及膨化机，对以上问题进行优化。

技术实现要素：

为此，本实用新型实施例提供一种新型开盖的食物炒制及膨化机，以解决现有技术中膨化炉在加热过程中，锅盖容易脱扣，造成危险的问题。

为了实现上述目的，本实用新型实施例提供如下技术方案：

根据本实用新型实施例的第一方面，新型开盖的食物炒制及膨化机，包括膨化机支架、户外烹制食物支架、加热炉、锅盖以及架设在膨化机支架上的膨化炉体，通过所述加热炉对膨化炉体进行加热处理，所述膨化炉体靠近出口的外壁两侧相对位置处分别设置有安装支架和固定支架，所述安装支架上铰接有固定杆，所述固定杆远离所述安装支架的一端设置有限位架，所述固定杆通过开合组件与锅盖相连接，并通过所述开合组件驱动所述锅盖向靠近或远离所述膨化炉体的方向运动；

所述固定支架朝向所述限位架的一侧设置有锅盖定位机构，所述固定支架通过所述锅盖定位机构与限位架可拆卸地固定连接。

进一步地，所述锅盖定位机构包括转轴、卡座、连接座和调节板，所述转轴通过轴承固定安装在固定支架的内部，转轴延伸至固定支架的外侧，转轴的端部设置有卡座，所述转轴的轴杆两侧设置有位置相对的连接座，转轴通过连接座与调节板固定连接。

进一步地，所述膨化炉体的外壁上通过螺纹配合的方式安装有一个排气螺丝，所述排气螺丝设置于膨化炉体靠近锅盖的一侧。

进一步地，所述限位架的内部中空，且限位架沿侧壁开设出贯通的限位孔，该限位孔的形状为腰型孔，所述卡座经所述限位孔插入限位架的内侧。

进一步地，所述卡座的外轮廓与限位架的内壁面形状相适配，并且卡座与限位架的内壁面之间存在间隙，所述卡座延伸至限位孔的内侧，且卡座与限位孔的孔壁相抵。

进一步地，位于转轴两侧的调节板位置相对，且调节板的板面上开设出调节孔。

进一步地，所述开合组件包括固定螺母和旋紧环，所述固定螺母固定安装于固定杆的中部，固定螺母的中心转动配合有螺纹杆，螺纹杆朝向膨化炉体的一端设置有锅盖，螺纹杆远离膨化炉体的一端设置有旋紧环。

本实用新型实施例具有如下优点：

1.通过锅盖定位机构与限位架相互配合连接装拆，仅需要人工通过一根固定的直杆，便可以实现膨化炉的锅盖闭合与打开更加快速、便捷。

2.通过手动旋转排螺丝，膨化炉的炉体内部压力可以人工调节，使用效果好。

3.卡座与限位孔之间形成的卡扣结构以及旋紧环将锅盖旋紧，便可以保证膨化炉使用过程中锅盖不易脱扣，其使用的安全性提高，不易损坏。

综上所述，膨化炉体的使用寿命延长，弥补了原有技术中有压力情况下不能缓慢开盖的缺陷，其适用性扩大。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型的实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对实施方式或现效及所能达成的目的下，均应仍落在本实用新型所揭示的技术内容能涵盖的范围内。

图1为本实用新型实施例中提供的新型开盖的食物炒制及膨化机的主视结构示意图；

图2为本实用新型实施例中提供的新型开盖的食物炒制及膨化机的膨化炉体俯视结构示意图；

图3为本实用新型实施例中的锅盖布局示意图；

图4为本实用新型实施例中的限位架结构示意图；

图5为本实用新型实施例中锅盖定位机构的主视示意图；

图6为本实用新型实施例中锅盖定位机构的侧视示意图；

图7为本实用新型实施例中锅盖定位机构的俯视示意图；

图8为本实用新型实施例中压力表位置示意图。

图中：1膨化机支架、2户外烹制食物支架、3加热炉、4膨化炉体、5排气螺丝、6固定支架、7安装支架、8固定杆、9固定螺母、10旋紧环、11锅盖、12限位架、13限位孔、14转轴、15卡座、16连接座、17调节板、18调节孔、19压力表。

具体实施方式

以下由特定的具体实施例说明本实用新型的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本说明书中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“中间”等的用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本发明可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更技术内容下，当亦视为本发明可实施的范畴。

新型开盖的食物炒制及膨化机，包括膨化机支架1、户外烹制食物支架2、加热炉3、锅盖11以及架设在膨化机支架1上的膨化炉体4，通过加热炉3对膨化炉体4进行加热处理，户外烹制食物支架2通过紧固螺钉可拆卸式的固定安装在膨化机支架1上，这样在户外方便取出户外烹制食物支架2用作其他食物的加热。

膨化炉体4靠近出口的外壁两侧相对位置处分别设置有安装支架7和固定支架6，安装支架7上铰接有固定杆8，固定杆8远离安装支架的一端设置有限位架12，限位架12的内部中空，且限位架12沿侧壁开设出贯通的限位孔13，该限位孔13的形状为腰型孔，固定杆8通过开合组件与锅盖相连接，并通过开合组件驱动锅盖向靠近或远离膨化炉体的方向运动，开合组件包括固定螺母9和旋紧环10，固定螺母9固定安装于固定杆8的中部，固定螺母9的中心转动配合有螺纹杆，螺纹杆朝向膨化炉体4的一端设置有锅盖11，螺纹杆远离膨化炉体4的一端设置有旋紧环10，转动调节板7带动卡座15向限位架12转动，卡座15经限位孔13插入限位架12的内侧的限位孔13中，卡座15与限位孔13的孔壁相抵，再通过旋紧环10将锅盖11旋紧，便可以达到稳定闭合锅盖11的目的。

固定支架6朝向限位架12的一侧设置有锅盖定位机构，固定支架通过锅盖定位机构与限位架12可拆卸地固定连接，锅盖定位机构包括转轴14、卡座15、连接座16和调节板17，转轴14通过轴承固定安装在固定支架6的内部，转轴14延伸至固定支架6的外侧，转轴14的端部设置有卡座15，转轴14的轴杆两侧设置有位置相对的连接座16，转轴14通过连接座16与调节板17固定连接。

参照图1-7，本实施例中，结合说明书附图，需要闭合锅盖11时，转动固定杆8，固定支架6上的卡座15延伸至限位架12的内侧，在此状态下，卡座15位于限位架12的内部，而调节板7位于限位架12的外侧，调节板7与转轴14固定连接，因此，转动调节板7将带动卡座15进行转动，从而卡座15的腰型长边卡设在限位孔13中，接着，通过旋紧环10将锅盖11旋紧，便可以达到稳定闭合锅盖11的目的。

当加热完毕，需要打开锅盖11时，仅需要人工通过一根固定的直杆，将直杆插入横向插入两侧的调节孔18中，然后转动直杆，将直杆作为施力臂，一方面省力，另一方面可以快速地将卡座15的腰型长边从限位孔13中转出，接着卡座15与限位架12分开，从而可以达到快速开启锅盖11的目的。

本实施例中，如附图8，膨化炉体4的外壁上通过螺纹配合的方式安装有一个排气螺丝5，排气螺丝5设置于膨化炉体4靠近锅盖11的一侧，同时在膨化炉体4的尾端还设置有一个用于监测炉内压力的压力表19，观察压力表19上的读数，当需要根据实际情况，调整膨化炉体4中的压力情况时，仅需要旋转排气螺丝5即可。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本实用新型作了详尽的描述，但在本实用新型基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本实用新型精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本实用新型要求保护的范围。