一种新型电磁式腐竹机的制作方法

文档序号:22386131发布日期:2020-09-29 10:03阅读:119来源:国知局
一种新型电磁式腐竹机的制作方法

本实用新型涉及腐竹生产加工技术领域,特别涉及一种新型电磁式腐竹机。



背景技术:

腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感,腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡3~5小时即可发开;传统腐竹生产采用烧煤烧柴加热,近年来市场陆续出现智能的腐竹机,但是加热器采用电阻丝式加热,腐竹在生产过程中会存在较多缺点:1、传统的燃烧方式加热会产生废气对环境造成污染,电阻丝式加热方式其电能转化成热能的利用率低,造成电能的浪费;2、传统的燃烧式腐竹加工温度不可控制,加工过程中如果出现温度过高和过低的情况都会影响腐竹的生成;3、电阻丝式加热工艺时间长了电阻丝会老化破损漏电,其安全系数不是很高,故此,我们提出了一种新型电磁式腐竹机。



技术实现要素:

本实用新型的主要目的在于提供一种新型电磁式腐竹机,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:

一种新型电磁式腐竹机,包括锅体,所述锅体为长方体结构,所述锅体的下端固定连接有一个线圈主体,所述线圈主体的上端横截面面积尺寸与锅体的上端横截面面积尺寸相同,所述线圈主体的下端固定连接有一个主体钢架,所述主体钢架的下端四角均固定连接有一个支撑座,所述主体钢架的前端开有一个温度控制器放置槽和一个散热槽,且散热槽位于温度控制器放置槽的左方,所述散热槽与主体钢架内部相通,所述主体钢架内设置有一个加热器,所述加热器位于线圈主体的正下方。

优选的,所述主体钢架包括线盘支撑架、右挡板和左挡板,所述右挡板和左挡板的上端分别固定连接在线盘支撑架的下端左部和右部,所述右挡板和左挡板的前部和后部分别共同固定连接有一个后挡板和一个前挡板,且后挡板和前挡板的上端均与线盘支撑架固定连接,所述右挡板和左挡板的上部共同固定连接有一个上支撑架和一个下支撑板,所述下支撑板位于上支撑架的下方,所述上支撑架和下支撑板的前端和后端分别与前挡板和后挡板固定连接。

优选的,所述下支撑板的上端固定连接有一个加热器,所述后挡板、右挡板、左挡板和前挡板共同围成一个矩形框架,且加热器位于该矩形框架内。

优选的,所述线圈主体包括固定线圈底板,所述固定线圈底板的下端固定连接有一个支撑条,所述支撑条的上端固定连接有一个电感线圈,所述线圈主体通过电感线圈与主体钢架固定连接。

优选的,所述支撑条所围成的图形上端横截面形状为矩形,且支撑条所围成的图形上端横截面尺寸与锅体的下端横截面面积尺寸相同。

优选的,所述散热槽和温度控制器放置槽均位于上支撑架和下支撑板之间,且位于加热器的前方。

与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:

一、本设计的加热器采用电磁式加热器,改变传统燃烧式或是电阻丝式腐竹设备的气体污染,提高电能利用率,提高设备安全可靠性,没有噪声,没有气体,绿色节能环保;

二、本实用新型的加热器具有过电流保护,过电压保护,超温保护和防止干烧的功能,此外此加热器功率可调节,温度可设置,且可以实时反馈温控表,安全性高,无污染,效率高。

附图说明

图1为本实用新型一种新型电磁式腐竹机的整体架构示意图;

图2为本实用新型一种新型电磁式腐竹机的主体钢架的组成结构示意图;

图3为本实用新型一种新型电磁式腐竹机的主体钢架的连接示意图;

图4为本实用新型一种新型电磁式腐竹机的线圈主体的结构示意图。

图中:1、锅体;2、线圈主体;3、主体钢架;4、温度控制器放置槽;5、加热器;6、支撑座;7、散热槽;21、固定线圈底板;22、电感线圈;23、支撑条;31、线盘支撑架;32、后挡板;33、右挡板;34、左挡板;35、上支撑架;36、下支撑板;37、前挡板。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1-4所示,一种新型电磁式腐竹机,包括锅体1,锅体1为长方体结构,锅体1的下端固定连接有一个线圈主体2,线圈主体2的上端横截面面积尺寸与锅体1的上端横截面面积尺寸相同,线圈主体2的下端固定连接有一个主体钢架3,主体钢架3的下端四角均固定连接有一个支撑座6,主体钢架3的前端开有一个温度控制器放置槽4和一个散热槽7,且散热槽7位于温度控制器放置槽4的左方,散热槽7与主体钢架3内部相通,主体钢架3内设置有一个加热器5,加热器5位于线圈主体2的正下方。

主体钢架3包括线盘支撑架31、右挡板33和左挡板34,右挡板33和左挡板34的上端分别固定连接在线盘支撑架31的下端左部和右部,右挡板33和左挡板34的前部和后部分别共同固定连接有一个后挡板32和一个前挡板37,且后挡板32和前挡板37的上端均与线盘支撑架31固定连接,右挡板33和左挡板34的上部共同固定连接有一个上支撑架35和一个下支撑板36,下支撑板36位于上支撑架35的下方,上支撑架35和下支撑板36的前端和后端分别与前挡板37和后挡板32固定连接;下支撑板36的上端固定连接有一个加热器5,该加热器5具有过电流保护,过电压保护,超温保护和防止干烧的功能,后挡板32、右挡板33、左挡板34和前挡板37共同围成一个矩形框架,且加热器5位于该矩形框架内;线圈主体2包括固定线圈底板21,固定线圈底板21的下端固定连接有一个支撑条23,支撑条23的上端固定连接有一个电感线圈22,线圈可以根据锅体1的不同配备相应形状,线圈主体2通过电感线圈22与主体钢架3固定连接;支撑条23所围成的图形上端横截面形状为矩形,且支撑条23所围成的图形上端横截面尺寸与锅体1的下端横截面面积尺寸相同,使锅体1加热均匀,热损耗更小,更加节能环保;散热槽7和温度控制器放置槽4均位于上支撑架35和下支撑板36之间,且位于加热器5的前方。

需要说明的是,本实用新型为一种新型电磁式腐竹机,在对腐竹生产过程中,将腐竹倒入锅体1内,打开加热器5,通过加热器5加热使支撑条23受热,通过支撑条23对锅体1进行加热,通过固定线圈底板21传导导锅体1的下部,对锅体1进行加热,从而实现锅体1内的腐竹进行生产加工,由于加热器5具有过电流保护,过电压保护,超温保护和防止干烧的功能,更加安全可靠,由于支撑条23绕制成和锅体1-相似的形状,使锅体1加热均匀,热损耗更小,更加节能环保,且通过设置锅体1为矩形结构,使腐竹的结层过程中有充足的散热面积,并且在捞起的过程中形态为长方形,更容易捞起,该电磁式腐竹机结构简单,温度可设置,便于控制,安全性高,无污染,无噪音,可广泛推广使用。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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