技术特征：
1.一种高光谱牛奶用发酵装置，包括发酵罐(1)，其特征在于：所述发酵罐(1)的底部对称固定连接有万向轮(2)，所述发酵罐(1)的内部底端开设有储存槽(3)，所述储存槽(3)的顶部固定连接有下料板(9)，所述发酵罐(1)的顶部固定连接有入料口(4)，所述入料口(4)的底部固定连接有料管(5)，所述料管(5)的底部固定连接有支撑板(7)，所述支撑板(7)的顶部固定连接有水槽(6)，所述支撑板(7)的顶部一侧固定连接有保护壳(10)。2.根据权利要求1所述的一种高光谱牛奶用发酵装置，其特征在于：所述发酵罐(1)的一侧固定连接有固定板(11)，所述固定板(11)的顶部固定连接有支撑弹簧(12)，所述支撑弹簧(12)的一端固定连接有活动杆(13)。3.根据权利要求1所述的一种高光谱牛奶用发酵装置，其特征在于：所述支撑板(7)的底部固定连接有轴承(14)，所述轴承(14)的内部固定连接有转轴(15)。4.根据权利要求3所述的一种高光谱牛奶用发酵装置，其特征在于：所述转轴(15)的底端两侧对称固定连接有搅拌扇(8)，所述转轴(15)的顶部贯穿支撑板(7)，所述转轴(15)的顶端固定连接有第一斜齿(16)。5.根据权利要求1所述的一种高光谱牛奶用发酵装置，其特征在于：所述支撑板(7)的顶部一侧固定连接有电机(17)，所述支撑板(7)的顶部一侧固定连接有稳定座(18)，所述电机(17)的一端贯穿稳定座(18)。6.根据权利要求2所述的一种高光谱牛奶用发酵装置，其特征在于：所述固定板(11)的一侧固定连接有翘板(20)，所述翘板(20)的一端固定连接有活动杆(13)，所述活动杆(13)远离翘板(20)的一端固定连接有限位板(23)。7.根据权利要求5所述的一种高光谱牛奶用发酵装置，其特征在于：所述电机(17)远离稳定座(18)的一端固定连接有第二斜齿(19)，所述发酵罐(1)的一端开设有出料槽(21)，所述出料槽(21)的内部活动连接有密封塞(22)。