一种捶打均匀的年糕捶打设备的制作方法

文档序号:26264360发布日期:2021-08-13 19:16阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种捶打均匀的年糕捶打设备,包括年糕盆(1)和年糕锤(2),所述年糕锤(2)与驱动机构连接,其特征在于,还包括:

支撑箱(3),所述年糕盆(1)安装在支撑箱(3)上,所述支撑箱(3)上开设有第一通孔(4);

驱动装置(5),所述驱动装置(5)主要用于驱动年糕盆(1)转动并上下振动,使年糕盆(1)中的年糕能够不断的振动,所述驱动装置(5)安装在支撑箱(3)内;

推压装置(6),所述推压装置(6)主要用于将捶打至边缘的年糕推压至捶打区域中心,保证周边年糕推送至中心区域是一个缓慢贴合的过程,所述推压装置(6)安装在支撑箱(3)上。

2.根据权利要求1所述的一种捶打均匀的年糕捶打设备,其特征在于:所述驱动装置(5)包括驱动电机(7),所述驱动电机(7)通过电机座与支撑箱(3)内壁固定连接,所述驱动电机(7)的输出端固定连接有第一齿轮(8),所述第一齿轮(8)啮合有第二齿轮(9),所述第二齿轮(9)转动连接有与支撑箱(3)内部底面固定连接的套筒(10),所述第二齿轮(9)与年糕盆(1)之间安装有用于辅助年糕盆(1)转动和振动的过渡装置(11)。

3.根据权利要求2所述的一种捶打均匀的年糕捶打设备,其特征在于:所述过渡装置(11)包括多个与年糕盆(1)固定连接且滑动贯穿第二齿轮(9)的导杆(12),多个所述导杆(12)远离年糕盆(1)的一端均固定有限位块(13),所述导杆(12)位于第二齿轮(9)两侧分别套接有第一弹簧(14)和第二弹簧(15),所述第一弹簧(14)的两端分别与第二齿轮(9)和限位块(13)接触,所述第二弹簧(15)的两端分别与年糕盆(1)和第二齿轮(9)接触,所述年糕盆(1)底部固定有第一波浪环(16),所述第一波浪环(16)适配有与支撑箱(3)固定连接的第二波浪环(17)。

4.根据权利要求1所述的一种捶打均匀的年糕捶打设备,其特征在于:所述推压装置(6)包括与支撑箱(3)固定连接的导套(18),所述到套内滑动连接有多棱杆(19),所述多棱杆(19)一端固定有支撑板(20),所述支撑板(20)上连接有用于年糕推压的推压组件(21),所述推压组件(21)与支撑板(20)之间安装有用于调节推压组件(21)位置的调节装置(22)。

5.根据权利要求4所述的一种捶打均匀的年糕捶打设备,其特征在于:所述调节装置(22)包括与支撑板(20)螺纹连接的丝杆(23),所述丝杆(23)远离支撑板(20)的一端固定有转动块(24),所述转动块(24)转动连接有挡板(25),所述挡板(25)上固定有多个滑动贯穿支撑板(20)的第一导向杆(26),所述丝杆(23)外螺纹连接有螺母(27),所述螺母(27)设有两个。

6.根据权利要求4所述的一种捶打均匀的年糕捶打设备,其特征在于:所述推压组件(21)包括推板(28)和压板(29),所述推板(28)和压板(29)转动连接,所述压板(29)上固定有导筒(30),所述导筒(30)内套接有第三弹簧(31),所述第三弹簧(31)内套接有拉丝(32),所述拉丝(32)一端固定有与导筒(30)滑动连接且与第三弹簧(31)接触的限位板(33),另一端滑动贯穿导筒(30)与挡板(25)固定连接,所述推板(28)与挡板(25)之间安装有用于往复推动推板(28)的推动部件(34)。

7.根据权利要求6所述的一种捶打均匀的年糕捶打设备,其特征在于:所述推动部件(34)包括与挡板(25)固定连接的齿轮马达(35),所述齿轮马达(35)的输出轴转动贯穿挡板(25)的一端固定有第三齿轮(36),所述第三齿轮(36)啮合有第四齿轮(37),所述第四齿轮(37)上固定有转动贯穿挡板(25)的转动辊(38),所述转动辊(38)上开设有环形导槽(39),所述转动辊(38)上开设有滑孔(40),所述滑孔(40)内滑动连接有与推板(28)固定连接的支撑轴(41),所述挡板(25)上固定有多个第二导向杆(42),多个所述第二导向杆(42)为均套接有与推板(28)固定连接的导向套(43),所述转动辊(38)连接有用于往复推动推板(28)的连接组件(44)。

8.根据权利要求7所述的一种捶打均匀的年糕捶打设备,其特征在于:所述连接组件(44)包括套接在转动辊(38)外侧且与挡板(25)固定连接有支撑筒(45),所述支撑筒(45)上开设有滑槽(46),所述滑槽(46)内滑动连接有滑块(47),所述滑块(47)的一端固定有与环形导槽(39)滑动连接的连接杆(48),所述滑块(47)另一侧固定有与支撑筒(45)滑动套接的连接筒(49),所述连接筒(49)与推板(28)固定连接。

9.根据权利要求6所述的一种捶打均匀的年糕捶打设备,其特征在于:所述推板(28)上固定有弹性挡垫(50),所述弹性挡垫(50)远离推板(28)的一端与压板(29)固定连接,所述推板(28)上对称固定有挡块(51)。


技术总结
本发明公开了一种捶打均匀的年糕捶打设备,包括年糕盆、年糕锤、支撑箱、驱动装置和推压装置,所述年糕锤与驱动机构连接,所述年糕盆安装在支撑箱上,所述支撑箱上开设有第一通孔,所述驱动装置安装在支撑箱内,所述推压装置安装在支撑箱上,本发明通过驱动装置实现年糕盆的转动和振动,进而使年糕不断的抖动,将混入年糕中的微量气泡通过振荡加速排出,通过推压装置将捶打至边缘的年糕推压至捶打区域中心,保证周边年糕推送至中心区域是一个缓慢贴合的过程,避免周边年糕回拢的过程中形成空气间隙,影响后续年糕质量口感。

技术研发人员:许福军;牛海渊;黄初升
受保护的技术使用者:宁波市江北新丰粮食机械有限公司
技术研发日:2021.04.30
技术公布日:2021.08.13
当前第2页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1