一种馅中馅注馅装置的制作方法

1.本技术属于食品加工设备领域，尤其涉及一种能够将两种馅料或多种馅料混合注馅的馅中馅注馅装置。


背景技术：

2.包馅食品在进行注馅时，通常使用注馅管进行馅料的注入，当需要注入的馅料为多种不同时，通常的方式是可以对馅料先进行混合，混合后的馅料一起通过注馅管注入到面皮中；或者设置有多个各自独立的注馅管，每一个注馅管分别注入一种馅料，馅料被依次注入至面皮内。但是上述两者方式并不能实现将两种馅料合成为馅中馅的结构，即一种馅料位于另一种馅料的内部的效果。
3.现有技术中相关专利如申请号为n201521108901.9，名称为《多重馅料成型装置》的实用新型专利，其技术方案为：本实用新型属于食品加工技术领域，涉及一种多重馅料成型装置，包括轨道以及设置在轨道周围的接皮工位、第一注馅工位、第二注馅工位、成型工位和脱模工位，接皮工位处设置有面皮输送装置，第一注馅工位处设置有第一注馅装置，第二注馅工位设置有第二注馅装置，成型工位处设置有成型装置，脱模工位处设置有脱模装置，轨道上设置有沿轨道运动的多重馅料初成型模具，多重馅料初成型模具将面皮初成型为口袋状。上述专利是通过设置有两个独立的注馅装置实现对两种馅料的注入，注入后的两种馅料只是实现简单的叠加，也不能实现馅中馅的效果。


技术实现要素：

4.为解决上述技术问题，本技术提出一种能够将两种或者多种馅料进行同时注入，并且注入后的馅料是呈馅料中包裹有馅料的馅中馅注馅装置。
5.为实现上述技术效果，本技术的技术方案如下：
6.一种馅中馅注馅装置，包括注馅本体，所述注馅本体内为中空结构，所述中空结构中设置有注馅外管，所述注馅外管内设置有在注馅外管内往复运动的馅料推杆，沿所述注馅本体的外周横向分布有至少两个本体通孔，所述注馅外管与本体对应位置设置有外管通孔，每个本体通孔与一个进馅管连通，且所述进馅管与对应位置的外管通孔连通。
7.进一步地，所述注馅本体为立方体结构。
8.进一步地，所述注馅本体为圆柱状结构。
9.进一步地，所述注馅本体相对面的两侧各设置有本体通孔。
10.进一步地，所述注馅本体相邻两侧面分别设置有本体通孔。
11.再进一步地，两侧的本体通孔的存在水平高度差。这里提到的本体通孔存在高度差是指本体通孔的水平中轴线存在高度差。
12.再进一步地，相同侧的本体通孔数量为两个或多个。
13.再进一步地，一侧的本体通孔设置为一个，另一侧的本体通孔设置有两个，一侧的本体通孔水平高度介于另一侧的两个本体通孔的水平高度之间。
14.再进一步地，相同侧的本体通孔为上下依次分布。
15.再进一步地，相同侧的本体通孔为水平并排分布。
16.本技术的优点在于：
17.本技术在注馅本体上开设置有至少两个本体通孔，并且在注馅外管的对应位置开设有外管通孔，这样能够实现两种或者多种馅料同时进行注馅的效果，并且在一个注馅外管中同时注入两种以上的馅料，还能够实现一种馅料包裹另一种馅料的效果，即实现馅中馅的效果。本体通孔与外管通孔的位置一致，所以当本体通孔设置有高度差时，外管通孔也存在高度差，高度差能够进一步保证馅料包裹后的效果更好。
附图说明
18.图1为注馅装置结构示意图。
19.图2为注馅装置剖视图。
20.图3为注馅本体结构示意图。
21.图4为注馅本体剖视图。
22.图5为注馅外管结构示意图。
23.附图中：
24.501
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注馅本体，502
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注馅外管，503
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馅料推杆，504
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本体通孔，505
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外管通孔，506
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进馅管。
具体实施方式
25.实施例1
26.如图所示，一种馅中馅注馅装置，包括注馅本体501，所述注馅本体501内为中空结构，所述中空结构中设置有注馅外管502，所述注馅外管502内设置有在注馅外管502内往复运动的馅料推杆503，沿所述注馅本体501的外周横向分布有至少两个本体通孔504，所述注馅外管502与本体通过对应的地方设置有外管通孔505，每个本体通孔504与一个进馅管506连通，且所述进馅管506与对应位置的外管通孔505连通。本技术在注馅本体501上开设置有至少两个本体通孔504，并且在注馅外管502的对应位置开设有外管通孔505，这样能够实现两种或者多种馅料同时进行注馅的效果，并且在一个注馅外管502中同时注入两种以上的馅料，还能够实现一种馅料包裹另一种馅料的效果，即实现馅中馅的效果。本体通孔504与外管通孔505的位置一致，所以当本体通孔504设置有高度差时，外管通孔505也存在高度差，高度差能够进一步保证馅料包裹后的效果更好。
27.实施例2
28.如图所示，一种馅中馅注馅装置，包括注馅本体501，所述注馅本体501内为中空结构，所述中空结构中设置有注馅外管502，所述注馅外管502内设置有在注馅外管502内往复运动的馅料推杆503，沿所述注馅本体501的外周横向分布有至少两个本体通孔504，所述注馅外管502与本体通过对应的地方设置有外管通孔505，每个本体通孔504与一个进馅管506连通，且所述进馅管506与对应位置的外管通孔505连通。每一个进馅管506可以输送一种馅料，当不同种类的馅料从进馅管506输送到注馅管后，会发生复合，复合后的馅料形成馅中馅的结构，再被至上而下往复运动的馅料推杆503向下推送，从注馅管下端推出并注入到面
皮中。
29.注馅本体501为立方体结构或圆柱状结构。无论是立方体结构还是圆柱状结构，注馅本体501在水平方向都包括前、后、左、右四个方向的侧面。
30.注馅本体501相对面的两侧各设置有本体通孔504。这里提到的相对面可以是前、后两个侧面或者左、右两个侧面，当设置有多个面时，可以把不相邻的面理解为相对面。
31.或者注馅本体501相邻两侧面分别设置有本体通孔504。
32.两侧的本体通孔504的存在水平高度差。这里提到的本体通孔504存在高度差是指本体通孔504的水平中轴线存在高度差。高度差能够使输入的馅料更好的复合。
33.其中相同侧的本体通孔504数量为两个或多个。
34.例如，一侧的本体通孔504设置为一个，另一侧的本体通孔504设置有两个，一侧的本体通孔504水平高度介于另一侧的两个本体通孔504的水平高度之间。
35.当一侧上面有两个或者多个本体通孔504时，这一侧的本体通孔504为上下依次分布。或这一侧的本体通孔504为水平并排分布。
36.本技术的注馅本体501上的本体通孔504与安装后的注馅外管502上的外管通孔505分布一致，所以对于注馅外管502上的外管通孔505的分布方式不再赘述。本技术中与本体通孔504连通的各进馅管506可以选择将高度较高的输送主馅料，位置较低的进馅管506输送次馅料，如蛋黄、虾仁、卤肉等，实现主馅料包括次馅料的效果，再整体把馅中馅注入到面皮中。
37.本技术在注馅本体501上开设置有至少两个本体通孔504，并且在注馅外管502的对应位置开设有外管通孔505，这样能够实现两种或者多种馅料同时进行注馅的效果，并且在一个注馅外管502中同时注入两种以上的馅料，还能够实现一种馅料包裹另一种馅料的效果，即实现馅中馅的效果。本体通孔504与外管通孔505的位置一致，所以当本体通孔504设置有高度差时，外管通孔505也存在高度差，高度差能够进一步保证馅料包裹后的效果更好。