一种旋刀装置及柑橘开皮机的制作方法

1.本实用新型涉及水果处理设备领域，特别涉及一种旋刀装置及柑橘开皮机。


背景技术：

2.为实现对柑橘类水果的充分利用，制造出水果罐头、果醋、陈皮等副产品，必须对柑橘类水果进行深度加工，其中必然要涉及到柑橘的开皮。然而，传统采用人工剥皮方法，开皮效率低、劳动强度大。


技术实现要素：

3.本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种旋刀装置，能够有效提高柑橘开皮效率。
4.本实用新型还提出一种具有上述旋刀装置的一种柑橘开皮机。
5.根据本实用新型的第一方面实施例的一种旋刀装置，包括旋刀组件、旋转机构和移动机构；所述旋刀组件包括用于划开柑橘果皮的划皮刀、用于撑开柑橘果皮的剥皮杆、固定所述划皮刀和所述剥皮杆的刀座；所述旋转机构位于所述旋刀组件的一侧，包括驱动所述刀座转动的第一电机和固定所述第一电机的支撑座；所述移动机构包括用于固定所述支撑座的滑台、驱动所述滑台靠近、远离柑橘的移动组件。
6.根据本实用新型实施例的一种旋刀装置，至少具有如下有益效果：通过在刀座上设置用于划开柑橘果皮的划皮刀和用于撑开柑橘果皮的剥皮杆，并通过设置旋转机构的第一电机驱动旋刀组件转动，使刀座上的划皮刀和剥皮杆可以自由切换，设置移动机构驱动旋刀组件移动，从而带动划皮刀划开柑橘果皮，然后带动剥皮杆撑开柑橘果皮，因此，能够有效提高柑橘开皮效率。
7.根据本实用新型的一些实施例，所述刀座为板形，所述划皮刀和剥皮杆均设置在所述刀座的一侧。
8.有益的是：通过将刀座设置为板形并把划皮刀和剥皮杆设置在刀座的一侧，可以节省空间，并且有利于划皮刀和剥皮杆的切换。
9.根据本实用新型的一些实施例，所述支撑座为板形，所述支撑座与所述刀座平行，所述刀座安装在所述支撑座的一侧，所述第一电机安装在所述支撑座的另一侧。
10.有益的是：将第一电机和刀座安装在支撑座的两侧，结构可靠，同时可以节省安装空间。
11.根据本实用新型的一些实施例，所述移动组件包括第二电机、连接所述滑台和所述第二电机的滚珠丝杠。
12.有益的是：移动组件采用第二电机配合滚珠丝杠驱动滑台往柑橘方向移动，易于控制，运动平稳。
13.根据本实用新型的一些实施例，所述滑台与所述支撑座靠近所述第一电机的一侧连接。
14.有益的是：滑台与支撑座靠近第一电机的一侧连接，不会影响旋刀组件的旋转，同时节约空间。
15.根据本实用新型的一些实施例，所述划皮刀的刀刃沿旋转方向设置。
16.有益的是：将划皮刀的沿旋转方向设置，有利于旋转机构和移动机构带动划皮划开柑橘的果皮。
17.根据本实用新型的一些实施例，所述剥皮杆的前端为锥形。
18.有益的是：剥皮杆的前端设置为锥形，有利于撑开柑橘果皮，同时防止剥皮杆将柑橘的果皮撑开时不会将果肉切破。
19.根据本实用新型的第二方面实施例的一种柑橘开皮机，包括多个上述的旋刀装置，多个所述旋刀装置沿柑橘的周向均匀设置。
20.根据本实用新型实施例的柑橘开皮机，至少具有如下有益效果：通过设置多个旋刀装置沿柑橘的轴向均匀设置，多个旋刀装置同步工作，先用划皮刀划开柑橘果皮，然后用剥皮杆撑开柑橘果皮，一起完成柑橘整个开皮工作，提高开皮效率的同时也提高果皮的完整性。
21.根据本实用新型的一些实施例，还包括用于固定柑橘的固定件和驱动所述固定件转动的第三电机。
22.有益的是：通过固定件固定柑橘，另外设置驱动固定件转动的第三电机，在划皮刀划开柑橘果皮之后，带动柑橘转动一定角度，使剥皮杆更好地撑开柑橘果皮。
附图说明
23.本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：
24.图1为本实用新型实施例的旋刀装置的示意图；
25.图2为本实用新型实施例的柑橘开皮机划开柑橘果皮的示意图；
26.图3为本实用新型实施例的柑橘开皮机撑开柑橘果皮的示意图。
27.附图标记：旋刀装置100、旋刀组件110、划皮刀120、剥皮杆130、刀座140、旋转机构150、第一电机160、支撑座170、滑台180、移动组件190、第二电机200、滚珠丝杠210、固定件220、第三电机230。
具体实施方式
28.下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。
29.在本实用新型的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
30.在本实用新型的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大
于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
31.本实用新型的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。
32.下面参考图1-图3以一个具体的实施例详细描述旋刀装置100及柑橘开皮机。值得理解的是，下述描述仅是示例性说明，而不是对实用新型的具体限制。
33.如图1所示，根据本实用新型实施例的一种旋刀装置100，包括旋刀组件110、旋转机构150和移动机构。
34.其中，旋刀组件110包括用于划开柑橘果皮的划皮刀120、用于撑开柑橘果皮的剥皮杆130、固定划皮刀120和剥皮杆130的刀座140；旋转机构150位于旋刀组件110的一侧，包括驱动刀座140转动的第一电机160和固定第一电机160的支撑座170；移动机构包括用于固定支撑座170的滑台180、驱动滑台180靠近、远离柑橘的移动组件190。
35.根据本实用新型实施例的一种旋刀装置100，至少具有如下有益效果：通过在刀座140上设置用于划开柑橘果皮的划皮刀120和用于撑开柑橘果皮的剥皮杆130，并通过设置旋转机构150的第一电机160驱动旋刀组件110转动，使刀座140上的划皮刀120和剥皮杆130可以自由切换，设置移动机构驱动旋刀组件110移动，从而带动划皮刀120划开柑橘果皮，然后带动剥皮杆130撑开柑橘果皮，因此，能够有效提高柑橘开皮效率。
36.根据本实用新型的一些实施例，刀座140为板形，划皮刀120和剥皮杆130均设置在刀座140的一侧。通过将刀座140设置为板形并把划皮刀120和剥皮杆130设置在刀座140的一侧，可以节省空间，并且有利于划皮刀120和剥皮杆130的切换。
37.具体地，支撑座170为板形，支撑座170与刀座140平行，刀座140安装在支撑座170的一侧，第一电机160安装在支撑座170的另一侧。将第一电机160和刀座140安装在支撑座170的两侧，结构可靠，同时可以节省安装空间。
38.另外，移动组件190包括第二电机200、连接滑台180和第二电机200的滚珠丝杠210。移动组件190采用第二电机200配合滚珠丝杠210驱动滑台180往柑橘方向移动，易于控制，运动平稳。
39.而且，滑台180与支撑座170靠近第一电机160的一侧连接。通过设置滑台180与支撑座170靠近第一电机160的一侧连接，不会影响旋刀组件110的旋转，同时节约空间。
40.根据本实用新型的一些实施例，划皮刀120的刀刃沿旋转方向设置。将划皮刀120的沿旋转方向设置，有利于旋转机构150和移动机构带动划皮划开柑橘的果皮。
41.具体地，剥皮杆130的前端为锥形。剥皮杆130的前端设置为锥形，有利于撑开柑橘果皮，同时防止剥皮杆130将柑橘的果皮撑开时不会将果肉切破。
42.如图2和图3所示，根据本实用新型的第二方面实施例的一种柑橘开皮机，包括多个上述的旋刀装置100，多个旋刀装置100沿柑橘的周向均匀设置。通过设置多个旋刀装置100沿柑橘的轴向均匀设置，多个旋刀装置100同步工作，先用划皮刀120划开柑橘果皮，然后用剥皮杆130撑开柑橘果皮，一起完成柑橘整个开皮工作，提高开皮效率的同时也提高果皮的完整性。
43.此外，还包括用于固定柑橘的固定件220和驱动固定件220转动的第三电机230。通过固定件220固定柑橘，另外设置驱动固定件220转动的第三电机230，在划皮刀120划开柑橘果皮之后，带动柑橘转动一定角度，使剥皮杆130更好地撑开柑橘果皮。
44.上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明，但是本实用新型不限于上述实施例，在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。