一种月饼烘焙用自动刷蛋液装置的制作方法

文档序号:31117402发布日期:2022-08-12 22:35阅读:来源:国知局

技术特征:
1.一种月饼烘焙用自动刷蛋液装置,包括输送机(4),其特征在于:所述输送机(4)的下侧设置有收集盒(5),所述收集盒(5)的内部固定有刮板(501),所述输送机(4)的上方设置有第二电机(3),所述第二电机(3)与输送机(4)之间设置有刷毛(3011),且刷毛(3011)呈环形分布,所述第二电机(3)的上方设置有搅拌盒(2),所述搅拌盒(2)的内部左右对称设置有搅拌板(6),所述搅拌盒(2)的上方设置有第一电机(1)。2.根据权利要求1所述的一种月饼烘焙用自动刷蛋液装置,其特征在于,所述输送机(4)的上侧固定有固定板(402),且固定板(402)呈u形设置,所述第二电机(3)通过螺栓固定在固定板(402)内侧的上表面,所述第二电机(3)的动力输出轴上固定有转动板(301),且刷毛(3011)与转动板(301)固定连接。3.根据权利要求1所述的一种月饼烘焙用自动刷蛋液装置,其特征在于,所述搅拌盒(2)的下壁均匀固定有多个连接杆(201),且连接杆(201)的下端通过螺栓与固定板(402)固定连接,所述搅拌盒(2)的下端密封固定有阀门(203)。4.根据权利要求3所述的一种月饼烘焙用自动刷蛋液装置,其特征在于,所述阀门(203)的下端密封固定有传输管(2031),且传输管(2031)的远离阀门(203)的一端与刷毛(3011)相接触,所述搅拌盒(2)的前壁密封固定有透明视窗(204)。5.根据权利要求1所述的一种月饼烘焙用自动刷蛋液装置,其特征在于,所述搅拌盒(2)的顶部通过螺栓固定有盒盖(202),且第一电机(1)通过螺栓固定在盒盖(202)的上表面,所述第一电机(1)的动力输出轴上固定有转动杆(101),且搅拌板(6)与转动杆(101)固定连接,所述搅拌板(6)上均匀开设有多个穿孔(601)。6.根据权利要求1所述的一种月饼烘焙用自动刷蛋液装置,其特征在于,所述输送机(4)前后两侧的上方对称固定有限位板(401),且刷毛(3011)位于两个限位板(401)之间,所述收集盒(5)底部的四个拐角处均固定有支腿(502),所述刮板(501)的上端与输送机(4)中的输送带相接触。

技术总结
本实用新型公开了一种月饼烘焙用自动刷蛋液装置,涉及食品生产技术领域。本实用新型包括输送机,输送机的下侧设置有收集盒,收集盒的内部固定有刮板,输送机的上方设置有第二电机,第二电机与输送机之间设置有刷毛,且刷毛呈环形分布,第二电机的上方设置有搅拌盒,搅拌盒的内部左右对称设置有搅拌板,搅拌盒的上方设置有第一电机。本实用新型通过开启阀门使蛋液流到刷毛上,利用第二电机带动刷毛转动使蛋液均匀涂抹在月饼表面,无需人工操作毛刷进行涂刷,同时,通过利用刮板使多余蛋液与输送带脱离,无需人工对多余蛋液进行清理,且通过第一电机工作使搅拌板转动对蛋液进行搅拌,无需人工对蛋液进行搅拌,降低了劳动强度。降低了劳动强度。降低了劳动强度。


技术研发人员:郭学刚
受保护的技术使用者:宁夏沙湖月食品有限公司
技术研发日:2022.03.18
技术公布日:2022/8/11
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