专利名称:利用农业废弃生物质制作牛再生饲料的方法
技术领域：
本发明属于饲料技术领域：
，具体涉及一种利用农业废弃生物质制作牛饲料的方法，利用这种技术可将农业废弃生物质循环利用加工成饲料，一方面给养殖业提供新的饲料来源，缓解人畜争粮问题的严重性，另一方面解决农业废弃生物质对环境造成的污染，对我国生态农业的发展有着极大的促进作用。
背景技术：
农业废弃生物质是指在整个农业生产过程中被丢弃的有机类物质，通常所说的农业废弃生物质主要指农作物秸杆、糟渣和畜禽粪便。我国是一个农业大国，随着农业生产水平和农民生活水平的不断提高，对原来用作肥料和燃料的农业废弃物的利用越来越少，因此农业废弃生物质越来越多。我国已成为世界上农业废弃生物质产出量最大的国家，其中农作物秸杆年产量达7亿多吨(干物质)，可供青贮的茎叶等鲜料约10亿吨，畜禽粪便排放量约134亿吨。随着工农业生产的迅速发展和人口的增加，这些废弃物以年均5% 10%的速度递增。这其中大部分废弃物被当作垃圾丢弃或排放到环境中，造成可利用资源的浪费和对生态环境的污染。
据统计，田间焚烧农作物秸杆，仅利用所含钾量的1/3，其余氮、磷、有机质和热能则全部损失；国内畜禽养殖年产生的氮、磷分别相当于我国同期化肥用量的78.9%和57.4%。因此农业废弃生物质是农业生产中的宝贵资源。弃之不用不仅是农业资源的巨大浪费，而且还会造成严重的环境污染。主要表现在三个方面:土壤的营养累积、水体的营养富积及臭味和有害气体。农作物秸杆燃烧过程中会产生大量氮氧化物、二氧化硫、碳氢化合物及烟尘，直接污染大气，经过太阳光照作用产生的有害物质又进一步造成二次污染。畜禽粪便未经处理直接归田，属于一次利用，会严重污染周边的水域、土壤等环境，造成农副产品产量和品质下降，最终影响人体健康。
因此，如何解决农业废弃生物质的综合处理问题，使其产生较高的经济效益，是目前很多人追求的目标。对于农作物秸杆，虽然粗纤维含量很高，但茎杆粗硬，粗纤维中的纤维素与木质素结合成坚固的结构，且在消化道停留的时间长，会影响家畜的采食量和适口性。要想改善秸杆的适口性，提高反刍动物对秸杆的采食量，就要进行预处理。目前，秸杆处理的方法有物理、化学和生物学处理三种。物理处理方法包括切短和粉碎、浸泡、碾青、蒸煮、膨化、射线照射和膨化等，这些处理方法在提高消化率方面的效果较小。化学处理法包括碱化、氨化、酸化和氧化等方法，这些方法均需要添加额外的化学试剂，增加成本，而且有的还处于实验室阶段，离实际应用还有一段距离。生物学处理法包括青贮、黄贮、微贮等处理方法，应用最为广泛，其原理是密封贮存发酵过程中产生一定浓度的乳酸，使得原料的酸度达到PH为4左右甚至更低，从而抑制所有微生物的活动，保护原料的营养成分不受损失，并具有酸香味，提高适口性和利用率。目前，有很多利用这些方法处理农作物秸杆的专利，如“农作物秸杆生物多菌发酵饲料的生产方法”(公开号为:CN1139520A)、“膨化高蛋白秸杆的制造方法及产品 ”(公开号为:CN1171896A)、“一种玉米秸杆饲料的制作方法”(公开号为:CN102165992A)等，这些专利技术都是对一种农业秸杆进行加工处理，有的工艺比较繁杂，需要专业的设备且规格品种比较单一。
对于畜禽粪便，最常用的处理方法是作为农田有机肥料，但依然会使大量的可重复利用的饲料蛋白质流失。畜禽粪便尤其是鸡粪中未消化的饲料高达70%，其干物质中粗蛋白含量可达13.4% 35%。若将鸡粪中未消化的饲料进行再利用，经济效益将会相当的可观。目前已有大量鸡粪饲料化利用的研究，中国也有很多利用鸡粪制作饲料的专利申请，如:“利用鸡粪制动物饲料的方法”(公开号为:CN1303609A)、“热压水解法生产的复合鸡粪饲料”(公开号为:CN1596691A)、“利用鲜鸡粪生产饲料的方法”(公开号为:CN1323603C)、“一种鸡粪发酵饲料的生产方法”(公开号为:CN101584375A)、“利用鸡粪制备高蛋白饲料的新方法”(公开号为:CN101700095A)等，这些专利虽然成功的将鸡粪进行了饲料化处理，但处理过程中需要专业设备进行加热或加压，提高了成本且繁琐；而专利“利用鲜鸡粪生产高蛋白饲料的工艺”(公开号为:CN1426693A)所提供的方法是在鸡粪中添加额外的微生物进行密闭发酵处理，有诸多报道证明用发酵方法处理能有效杀灭鸡粪中的病原微生物，此法不需要专业的加热或加压设备灭菌，简单易于操作，但该专利中所述的微生物来源及种类均未明示。这些专利虽然解决了鸡粪饲料化的问题，但不便于大量推广。
牛是反刍动物，耐粗能力强，不仅对秸杆的消化能力强，而且能直接利用鸡粪中的尿酸等非蛋白氮和其他营养物质，能高效转化农业废弃生物质资源。
发明内容
本发明的目的是克服现有技术的不足，利用牛耐粗饲和能利用非蛋白氮的生理特性，提供一种利用农业废弃生物质制作牛饲料的方法，用鸡粪作为基料提供非蛋白氮、粗蛋白、能量、维生素和微量元素等营养物质及发酵底物，农作物秸杆、糟渣作为填料提供纤维素和水分平衡材料，麸皮作为辅料，以一定比例混合，经过一定时间的密闭贮存发酵后，粪便异味和有害物质被消除，农作物秸杆被软化，得到可饲喂牛的再生饲料，制作过程简单易行，且制备的饲料具有牛喜爱的酸香味，适口性好，饲用价值和营养价值都显著提高。
本发明通过以下·技术方案实现:
一种利用农业废弃生物质制作牛再生饲料的方法，包括下列步骤:
按重量份计的原料配比如下:
鸡粪50-70 份；
稻草秸杆、花生藤、酒糟 30-40份；
麸皮0-15 份；
上述稻草秸杆、花生藤、酒糟为其中一种或两种或三种成分的混合；
I)原料准备:收集含水量为70% -95%的鸡粪，将自然风干的稻草秸杆、花生藤切短至3-5cm，所述的酒糟、麸皮直接作为原料；
2)原料混合:按上述配比将原料混合后使混合料的水分含量为50-65% ；
3)填装与密封:少量制作用青贮袋填装，每装20-30cm厚时压实，直到装满整个青贮袋，最后压实封口 ；大量制作用青贮窖分层填压，填满压实后包封严实，压紧；
4)发酵:经过30-40天自然发酵获得再生饲料。
上述牛再生饲料的应用:该再生饲料在全混料(TMR)中的添加量为20-30%。[0020]原料说明:基料为鸡粪，提供非蛋白氮源、蛋白质、能量、维生素和微量元素等营养物质及发酵底物，含水量70% -95% ;填料为酒糟、稻草秸杆、花生藤，提供碳源、纤维，并调节水分；辅料为麸皮，在鸡粪含水量较大时补充氮源、能量、碳源和纤维等营养物质及发酵底物，并调节水分。
本发明相比现有技术具有以下优点:
1.所需的原料为农业废弃生物质，来源广泛、价格低廉；
2.利用农作物秸杆和酒糟提供碳源、纤维，并调节水分，利用鸡粪粪便提供非蛋白氮源、蛋白质、能量、维生素和微量元素等营养物质，发酵过程中产生的有机酸既能将粗硬的秸杆软化，又能杀灭鸡粪中的有害微生物，提高了秸杆的适口性，保证了饲料的安全；
3.不需要专业设备，简单方便，降低饲养成本，无论是规模化养殖场还是个体养殖户都可以施行，易于推广；
4.无臭无污染，解决了农业废弃生物质的循环利用问题，缓解了人畜争粮问题的严重性，促进了我国生态农业和低碳循环经济的发展。
具体实施方式
实施例1
首先收集含水量为70%左右的鸡粪，将自然风干的稻草秸杆、花生藤切短至3-5cm ;然后将鸡粪、稻草秸杆、花生藤分别按总重量的70份、10份、20份混合，混合后水分含量约为55%。接下来用青贮袋填装，装到20-30cm厚时，压实再铺20-30cm，再压直到装满整个青贮袋，压实封口，经过30-40天便能完成发酵过程获得再生料。根据牛不同生理阶段的营养需求，将再生饲料料作为主要原料制备成全混料(TMR)，添加量为20-30%。
实施例2
首先收集含水量为80%左右的鸡粪，将自然风干的稻草秸杆和花生藤切短至3-5cm ;然后将鸡粪、稻草秸杆、花生藤分别按总重量的60份、20份、20份混合，混合后水分含量约为50%。接下来用青贮窖填压，填满压实后，包封严实，压紧。经过30-40天便能完成发酵过程获得再生料，需用时就可开袋取料。根据牛不同生理阶段的营养需求，将再生饲料料作为主要原料制备成全混料(TMR)，添加量为20-30%。
实施例3
首先收集含水量为90%左右的鸡粪，将自然风干的花生藤切短至3_5cm ;然后将鸡粪、花生藤、麸皮分别按总重量的60份、35份、5份混合，混合后水分含量约为60%。接下来用青贮窖填压，填满压实后，包封严实，压紧。经过30-40天便能完成发酵过程获得再生料，需用时就可开袋取料。根据牛不同生理阶段的营养需求，将再生饲料料作为主要原料制备成全混料(TMR)，添加量为20-30%。
实施例4
首先收集含水量为95%左右的鸡粪，将自然风干的稻草秸杆、花生藤切短至3-5cm ;然后将鸡粪、稻草秸杆、花生藤、麸皮分别按总重量的60份、15份、12.5份、12.5份混合，混合后水分含量约为60%。接下来用青贮袋填装，装到20-30cm厚时，压实再铺20-30cm,再压直到装满整个青贮袋，压实封口，经过30-40天便能完成发酵过程获得再生料。根据牛不同生理阶段的营 养需求，将再生饲料料作为主要原料制备成全混料(TMR)，添加量为20-30%。
实施例5
首先收集含水量为95%左右的鸡粪，将自然风干的稻草秸杆切短至3_5cm ;然后将鸡粪、稻草秸杆、酒糟(水分约为50% )、麸皮按总重量的50份、5份、35份、10份混合，混合后水分含量约为60%。接下来用青贮袋填装，装到20-30cm厚时，压实再铺20-30cm，再压直到装满整个青贮袋，压实封口，经过40天便能完成发酵过程获得再生料。
在此实施例中，发明人分别在再生料发酵前和发酵后进行取样，并送至华中农业大学饲料检测中心进行了营养成分测定，结果如表I。
表I实施例5的再生料发酵前后的营养成分
权利要求
1.一种利用农业废弃生物质制作牛再生饲料的方法，其特征在于下列步骤 按重量份计的原料配比如下 鸡粪50-70份； 稻草秸杆、花生藤、酒糟 30-40份； 麸皮0-15份； 上述稻草秸杆、花生藤、酒糟为其中一种或两种或三种成分的混合； 1)原料准备收集含水量为70%-95%的鸡粪，将自然风干的稻草秸杆、花生藤切短至3-5cm，所述的酒糟、麸皮直接作为原料； 2)原料混合按上述配比将原料混合后使混合料的水分含量为50-65%； 3)填装与密封少量制作用青贮袋填装，每装20-30cm厚时压实，直到装满整个青贮袋，最后压实封口 ；大量制作用青贮窖分层填压，填满压实后包封严实，压紧； 4)发酵经过30-40天自然发酵获得再生饲料。
2.权利要求
I所述的牛再生饲料的应用，其特征在于，所述的牛再生饲料在全混料中的添加量为20-30%。
专利摘要
本发明属于动物饲料制备技术领域：
，具体涉及一种利用农业废弃生物质制作牛再生饲料的方法，以鸡粪、稻草秸秆、花生藤、酒糟等农作物废弃生物质为原料，按一定配比混合，并保持水分含量在50％-65％之间，再经过一定时间的密闭贮存发酵得到再生饲料，经试验证实安全无害。此方法无需专业设备，投资少、简单易行，所获得的再生饲料可以作为主要原料加工成全混料(TMR)喂牛，减少饲养成本，解决农业废弃生物质的循环利用问题，提高经济效益，减少环境污染，促进生态农业的和低碳循环经济的发展。
文档编号A23K1/14GKCN103250891SQ201210039608
公开日2013年8月21日 申请日期2012年2月21日
发明者李翔, 吴勇, 杨利国 申请人:华中农业大学导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan