保健面粉的制作方法

文档序号:8229913阅读:247来源:国知局
保健面粉的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种面粉,具体涉及一种保健面粉,属于面粉技术领域。
【背景技术】
[0002]我们日常说的面粉主要指的是小麦粉,即用小麦磨出来的粉。面粉是我国北方大部分地区的主食,以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。因为面食是我们的主食,长期食用,所以对我们的身体健康非常重要。随着人们生活水平的提高,对健康、养生饮食的概念越来越重视,因此仅以小麦为原料做成的面粉功能比较单一,不能提供给人们多功能的营养。如果按照不同需要制备出功能更好的面粉,对人们的健康会更佳有益。

【发明内容】

[0003]本发明的目的是提供一种保健面粉,该面粉由多种营养成分组成,对身体更加健康,尤其具有很好的保健作用。
[0004]本发明是通过以下措施实现的:
一种保健面粉,其特征是由以下重量份的原料制成:荞麦粉15-20份、玉米粉15-20份、地瓜粉10-15份、山楂粉10-15份、山药粉15-20份、胡萝卜粉15-20份、南瓜粉10-15份、花生粉5-10份。
[0005]上述保健面粉,优选由以下重量份的原料制成:荞麦粉16份、玉米粉16份、地瓜粉12份、山楂粉12份、山药粉16份、胡萝卜粉16份、南瓜粉12份、花生粉6份。
[0006]本发明面粉制备方法为:将荞麦、玉米、地瓜洗净、晾干,然后磨成细粉;将山楂粉、山药粉、胡萝卜粉、南瓜粉、花生粉与磨好的细粉混合,即得。
[0007]本发明面粉采用多种成分组成,比单一小麦粉营养更加全面,口感更佳,并且根据各成分的搭配,更加满足人体需求,还具有强身健体的作用。
【具体实施方式】
[0008]为了更好的解释本发明,下面列举以下具体实施例。下述实施例中,所加原料均以重量份计。
[0009]实施例1
本发明保健面粉配方为:荞麦粉16份、玉米粉16份、地瓜粉12份、山楂粉12份、山药粉16份、胡萝卜粉16份、南瓜粉12份、花生粉6份。
[0010]制备方法为:将荞麦、玉米、地瓜洗净、晾干,然后磨成细粉;将山楂粉、山药粉、胡萝卜粉、南瓜粉、花生粉与磨好的细粉混合,即得。
[0011]实施例2
本发明保健面粉配方为:荞麦粉15份、玉米粉20份、地瓜粉10份、山楂粉15份、山药粉15份、胡萝卜粉20份、南瓜粉10份、花生粉10份。制备方法同实施例1。
[0012]实施例3本发明保健面粉配方为:荞麦粉20份、玉米粉15份、地瓜粉15份、山楂粉10份、山药
粉20份、胡萝卜粉15份、南瓜粉15份、花生粉5份。制备方法同实施例1。
【主权项】
1.一种保健面粉,其特征是由以下重量份的原料制成:荞麦粉15-20份、玉米粉15-20份、地瓜粉10-15份、山楂粉10-15份、山药粉15-20份、胡萝卜粉15-20份、南瓜粉10-15份、花生粉5-10份。
2.根据权利要求1所述的保健面粉,其特征是由以下重量份的原料制成:荞麦粉16份、玉米粉16份、地瓜粉12份、山楂粉12份、山药粉16份、胡萝卜粉16份、南瓜粉12份、花生粉6份。
【专利摘要】本发明公开了一种保健面粉,其特征是由以下重量份的原料制成:荞麦粉15-20份、玉米粉15-20份、地瓜粉10-15份、山楂粉10-15份、山药粉15-20份、胡萝卜粉15-20份、南瓜粉10-15份、花生粉5-10份。本发明面粉采用多种成分组成,比单一小麦粉营养更加全面,口感更佳,并且根据各成分的搭配,更加满足人体需求,还具有强身健体的作用。
【IPC分类】A23L1-29, A23L1-10
【公开号】CN104543690
【申请号】CN201310510448
【发明人】马湛洁
【申请人】马湛洁
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2013年10月26日
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