一种防止上火的麻辣火锅底料的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及食品领域，尤其涉及一种防止上火的麻辣火锅底料。
【背景技术】
[0002] 现有的火锅种类比较多，但是有如下缺点：
[0003] 1.容易被地沟油提炼后伪劣假冒；
[0004] 2.不易控制分块情况；
[0005] 3.人吃了容易上火；
[0006] 4.没有调理作用。
【发明内容】
[0007] 发明的目的：为了提供一种效果更好的防止上火的麻辣火锅底料，具体目的见具 体实施部分的多个实质技术效果。
[0008] 为了达到如上目的，本发明采取如下技术方案：
[0009] 一种防止上火的麻辣火锅底料，其特征在于，包含如下重量份数的物质，夏枯草12 份、菊花10份、植物油30份、八角20份、人参20份、氯化钠50份、花椒1份、辣椒粉100份、 味精2份、大蒜39份、葱白80份。
[0010] 本发明进一步技术方案在于，以上物质包覆在可食用薄膜里边，分为多个可食用 薄膜包将如上物料包覆。
[0011] 本发明进一步技术方案在于，以上物质除了液态的植物油，其他物质均粉碎为粉 末状。
[0012] 采用如上技术方案的本发明，相对于现有技术有如下有益效果：味道鲜美，具有浓 郁的中药香味，能防止人体上火，营养价值高，不易被仿冒，按照需求打开包覆即可。
【具体实施方式】
[0013] 下面对本发明的实施例进行说明，实施例不构成对本发明的限制：
[0014] 实施例一：
[0015] -种防止上火的麻辣火锅底料，其特征在于，包含如下重量份数的物质，夏枯草12 份、菊花10份、植物油30份、八角20份、人参20份、氯化钠50份、花椒1份、辣椒粉100份、 味精2份、大蒜39份、葱白80份。
[0016] 采用如上技术方案的本发明，具有中药香味，还兼有下火的作用。
[0017]
【主权项】
1. 一种防止上火的麻辣火锅底料，其特征在于，包含如下重量份数的物质，夏枯草12 份、菊花10份、植物油30份、八角20份、人参20份、氯化钠50份、花椒1份、辣椒粉100份、 味精2份、大蒜39份、葱白80份。
2. 如权利要求1所述的一种防止上火的麻辣火锅底料，其特征在于，以上物质包覆在 可食用薄膜里边，分为多个可食用薄膜包将如上物料包覆。
3. 如权利要求1所述的一种防止上火的麻辣火锅底料，其特征在于，以上物质除了液 态的植物油，其他物质均粉碎为粉末状。
【专利摘要】本发明涉及食品领域，尤其涉及一种防止上火的麻辣火锅底料。包含如下重量份数的物质，夏枯草12份、菊花10份、植物油30份、八角20份、人参20份、氯化钠50份、花椒1份、辣椒粉100份、味精2份、大蒜39份、葱白80份。本发明进一步技术方案在于，以上物质包覆在可食用薄膜里边，分为多个可食用薄膜包将如上物料包覆。以上物质除了液态的植物油，其他物质均粉碎为粉末状。采用如上技术方案的本发明，相对于现有技术有如下有益效果：味道鲜美，具有浓郁的中药香味，能防止人体上火，营养价值高，不易被仿冒，按照需求打开包覆即可。
【IPC分类】A23L1-22, A23L1-221, A23L1-29
【公开号】CN104543902
【申请号】CN201510026630
【发明人】马红艳
【申请人】宁夏六盘山泾河清真食品有限公司
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2015年1月15日