树莓茶叶的制作工艺的制作方法

文档序号:8345982阅读:1005来源:国知局
树莓茶叶的制作工艺的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种树莓茶叶的制作工艺。
【背景技术】
[0002]中国是茶叶的故乡,但是传统制茶工艺多是用于以茶树的树叶为原料来制茶叶,以树莓叶为原料来制树莓茶叶的工艺却很少。

【发明内容】

[0003]针对现有技术的不足,本发明提供一种以树莓叶为原料来制树莓茶叶的制作工
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[0004]本发明的技术方案是:以树莓叶为原料,制作工艺步骤依次为,清洗、脱水、杀青、揉捻、理条、烘干、成品包装。
[0005]优选的,清洗采用喷淋清洗。
[0006]优选的,脱水采用高速旋转脱水桶的方法脱水。
[0007]优选的,杀青采用电热滚筒式杀青。
[0008]优选的,烘焙采用远红外辐射烘焙。
[0009]本发明的有益效果是:发展了传统制茶工艺,提高了树莓叶的经济价值,提供了一种用树莓叶制树莓茶叶的工艺。
【具体实施方式】
[0010]将采摘的树莓叶送入清洗机喷淋清洗;清洗后的树莓叶送入脱水机的脱水桶内,通过脱水桶高速转动进行脱水处理,脱水后的树莓叶进入经电热滚筒式杀青机进行杀青,杀青后的树莓叶送入揉捻机进行揉捻,揉捻后的树莓叶送入理条机进行做形,做形后的树莓叶经烘焙机烘干,得到树莓茶叶成品,趁热包装。
【主权项】
1.一种树莓茶叶的制作工艺,其特征是:以树莓叶为原料,制作工艺步骤依次为,清洗、脱水、杀青、揉捻、理条、烘干、成品包装。
2.根据权利要求1所述的树莓茶叶的制作工艺,其特征是:清洗采用喷淋清洗。
3.根据权利要求1所述的树莓茶叶的制作工艺,其特征是:脱水采用高速旋转脱水桶的方法脱水。
4.根据权利要求1所述的树莓茶叶的制作工艺,其特征是:杀青采用电热滚筒式杀青。
5.根据权利要求1所述的树莓茶叶的制作工艺,其特征是:烘焙采用远红外辐射烘焙。
【专利摘要】一种树莓茶叶的制作工艺,在传统制茶工艺基础上,发展出一种用树莓叶制树莓茶叶的工艺。以树莓叶为原料,制作工艺步骤依次为清洗、脱水、杀青、揉捻、理条、烘干、成品包装。
【IPC分类】A23F3-34
【公开号】CN104663991
【申请号】CN201510120194
【发明人】童劭珣
【申请人】童劭珣
【公开日】2015年6月3日
【申请日】2015年3月19日
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