心分离机。
【具体实施方式】
[0019]现结合附图，对本发明进一步具体说明。
[0020]如图1所不振动筛式桃子火法去皮装置，包括振动筛4和燃烧机1，振动筛4与燃烧机I火焰之间设有长桨火焰搅拌器3，振动筛4、长桨火焰搅拌器3与燃烧机I构成烧制碳化部分，振动筛4可以调节倾斜角度与频率、振幅，外围护内有足够厚的绝热保温层构成烧烤室；振动筛4上方设有集气罩，集气罩经抽风机6连接旋风除尘器7，旋风除尘器7连接列管式换热器12的管程后排空，列管式换热器12的壳程与循环泵17、烘房内换热器18和缓冲罐13形成一个回路；振动筛4的进料端设有振动进料斗8、出料端连接毛刷绞笼9，毛刷绞笼9分为左右两段，左段为平行结构并设有粗筛经螺旋离心分离机19连通缓冲池，缓冲池经水泵和管道连接再生水喷淋器10，再生水喷淋器10对左段毛刷绞笼喷淋；毛刷绞笼右段为提升结构，其上方设有自来水喷淋器11对右段毛刷绞笼喷淋。
[0021]所述缓冲罐13经安全阀15连接蓄水桶16。
[0022]所述缓冲罐13内设有挡流板14。
[0023]去皮装置主要由振动筛4、长桨搅拌器3与燃烧机I构成烧制碳化部分，振动筛4可以调节倾斜角度与振动频率、振幅等，外围护内有足够厚的绝热保温层构成烧烤室，燃烧机I为主要热能原件；抽风机6控制排气，保持系统微负压状态，旋风除尘器7对排放尾气进行净化处理。
[0024]去皮装置工作时，进料斗8装满桃子可以振动均匀给料进入振动筛4内，振动筛4倾斜可调适当角度，通过调节振动频率、振幅可以获得最佳物料穿过时间，振动筛4能不停振动翻动物料，便于物料烧制均匀。燃烧机火焰2被长桨火焰搅拌器3适速搅拌，控制整个烧烤室内高温与强对流状态，物料5随振动筛4控制运动，高温与强对流加上温度上升后烧烤室强辐射，实现桃子5表层适当碳化，掉入毛刷绞笼9中定向运动，与喷淋水逆向刷洗，完成刷洗、去皮和清洁处理。
[0025]为了节约用水与保证清洗质量，在毛刷绞笼9左端设计粗筛过滤，水可以过筛进入螺旋离心分离机19，离心机小端出固形物杂质，大端出澄清液流入缓冲池，缓冲池的水用泵抽取后通过再生水喷淋器10循环使用，在毛刷绞笼爬升段的沥干后期，对桃子5进行自来水喷淋，保证清洗和去皮质量。
[0026]如果需要去掉的表皮较厚，只需延长烧制时间，使碳化层达到所需深度即可，接着刷洗、漂洗干净即可，就算集中火力局部持续烧烤较长时间，刷洗后的物料表面仍然像刀削一样。
[0027]振动筛上方的集气罩连接旋风除尘器7和列管换热器12，尾气进入列管换热器12管程与壳程循环水进行换热后排放，水循环热能系统由循环泵17、列管换热器12、缓冲罐
13、烘房18内换热器构成，循环泵17抽送水进入列管换热器12壳程与管程高温尾气逆流换热升温后导出，通过管道连接缓冲罐13，缓冲罐13热水出口连接烘房18内换热器热水进口，构成循环系统，通过回收尾热来实现烘房加热产品干燥。
[0028]当尾热量较大时系统会产生蒸汽压，所以通过安全阀15接通缓冲罐13与蓄水桶16，调节安全阀压力，当系统超压时，安全阀15向蓄水桶16排气泄压保证安全，热水储存蓄水桶16中也可供使用，缓冲罐13 —般保持中水位循环，当过热水从换热器壳程12喷射进入缓冲罐13内，被挡流板14打散后有利蒸汽汽化，同时缓冲罐13有足够空间与蒸汽汽化液面面积，即使蒸汽压力过大，也能通过安全阀15被蓄水桶16内的水吸收，做到既安全又无能量损失。
[0029]上述只是本发明的较佳实施例，并非对本发明作任何形式上的限制。任何熟悉本领域的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围的情况下，都可利用上述揭示的技术内容对本发明技术方案做出许多可能的变动和修饰，或修改为等同变化的等效实施例。因此，凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明技术实质对以上实施例所做的任何简单修改、等同变化及修饰，均应落在本发明技术方案保护的范围内。
【主权项】
1.一种振动筛式桃子火法去皮装置，包括振动筛和燃烧机，其特征在于:振动筛与燃烧机火焰之间设有长桨火焰搅拌器，振动筛、长桨火焰搅拌器与燃烧机构成烧制碳化部分，振动筛可以调节倾斜角度与频率、振幅，外围护内有足够厚的绝热保温层构成烧烤室；振动筛上方设有集气罩，集气罩经抽风机连接旋风除尘器，旋风除尘器连接列管式换热器的管程后排空，列管式换热器的壳程与循环泵、烘房内换热器和缓冲罐形成一个回路；振动筛的进料端设有振动进料斗、出料端连接毛刷绞笼，毛刷绞笼分为左右两段，左段为平行结构并设有粗筛经螺旋离心分离机连通缓冲池，缓冲池经水泵和管道连接再生水喷淋器，再生水喷淋器对左段毛刷绞笼喷淋；毛刷绞笼右段为提升结构，其上方设有自来水喷淋器对右段毛刷绞笼喷淋。
2.根据权利要求1所述的振动筛式桃子火法去皮装置，其特征在于:所述缓冲罐经安全阀连接蓄水桶。
3.根据权利要求1或2所述的振动筛式桃子火法去皮装置，其特征在于:所述缓冲罐内设有挡流板。
【专利摘要】本发明公开了一种振动筛式桃子火法去皮装置，振动筛、长桨火焰搅拌器与燃烧机构成烧制碳化部分；振动筛上方的集气罩经抽风机、旋风除尘器连接列管式换热器的管程后排空，列管式换热器与循环泵、烘房内换热器和缓冲罐形成一个回路；振动筛的进料端设有振动进料斗、出料端连接毛刷绞笼对表面炭化后的物料进行再生水喷淋器喷淋刷洗和自来水喷淋器喷淋刷洗。本发明利用振动筛输送翻动物料火法去皮，清洗干净后没有任何有毒残留，可以很容易达到彻底、均匀去皮；本发明便于调整加工规模，实施连续化去皮并具有完善的水循环输送与刷洗清洁，除尘与尾热回收功能。
【IPC分类】A23N7-00
【公开号】CN104783311
【申请号】CN201510251898
【发明人】银永忠, 陈功锡, 周强, 姚茂君, 张永康
【申请人】吉首大学
【公开日】2015年7月22日
【申请日】2015年5月18日