一种香辣芝麻酱料的制作方法

文档序号:8477898阅读:301来源:国知局
一种香辣芝麻酱料的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种香辣芝麻酱料,属于食用调料。
【背景技术】
[0002]芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分,芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。但目前市场上常见的牛肉酱,为保证其香辣的口感,添加了多种香精,破坏了芝麻的价值,同时对人体产生了很大的伤害,不能够长久食用。

【发明内容】

[0003]针对现有技术的不足,本发明要解决的问题是,提供一种香辣芝麻酱料,具有天然营养丰富的特点,同时没有加入香精,对人体没有伤害。
[0004]为解决现有技术问题,本发明提供的技术方案是,一种香辣芝麻酱料,其由以下重量份数的原料制成:
芝麻油15-32份,干芝麻20-45份,麻汁25-40份,水20-50份,食用盐16-32份,糖6_18份,干辣椒20-40份,花椒15-23份,蒜蓉辣酱13-25份,大豆油20-25份,面粉12-26份,芝麻油15-32份,干芝麻20-45份,麻汁25-40份,水20-50份,食用盐16-32份,糖6_18份,干辣椒20-40份,花椒15-23份,蒜蓉辣酱13-25份,大豆油20-25份。
[0005]本发明的优化技术方案是,一种香辣芝麻酱料,其由以下重量份数的原料制成: 芝麻油21份,干芝麻30份,麻汁32份,水30份,食用盐18份,糖12份,干辣椒29份,
花椒17份,蒜蓉辣酱19份,大豆油24份,面粉22份,芝麻油17份,干芝麻34份,麻汁33份,水35份,食用盐24份,糖9份,干辣椒35份,花椒17份,蒜蓉辣酱18份,大豆油23份。
[0006]本发明的有益效果是:本发明的芝麻酱料具有天然营养丰富的特点,同时没有加入香精,对人体没有伤害。
【具体实施方式】
[0007]实施例1
一种香辣芝麻酱料,其由以下重量份数的原料制成:
芝麻油15份,干芝麻20份,麻汁25份,水20份,食用盐16份,糖6份,干辣椒20份,花椒15份,蒜蓉辣酱13份,大豆油20份,面粉12份,芝麻油15份,干芝麻20份,麻汁25份,水20份,食用盐16份,糖6份,干辣椒20份,花椒15份,蒜蓉辣酱13份,大豆油20份。
[0008]实施例2
一种香辣芝麻酱料,其由以下重量份数的原料制成:
芝麻油32份,干芝麻45份,麻汁40份,水50份,食用盐32份,糖18份,干辣椒40份,花椒23份,蒜蓉辣酱25份,大豆油25份,面粉26份,芝麻油32份,干芝麻45份,麻汁40份,水50份,食用盐32份,糖18份,干辣椒40份,花椒23份,蒜蓉辣酱25份,大豆油25份。
[0009] 实施例3
一种香辣芝麻酱料,其由以下重量份数的原料制成:
芝麻油21份,干芝麻30份,麻汁32份,水30份,食用盐18份,糖12份,干辣椒29份,花椒17份,蒜蓉辣酱19份,大豆油24份,面粉22份,芝麻油17份,干芝麻34份,麻汁33份,水35份,食用盐24份,糖9份,干辣椒35份,花椒17份,蒜蓉辣酱18份,大豆油23份。
【主权项】
1.一种香辣芝麻酱料,其特征在于:其由以下重量份数的原料制成: 芝麻油15-32份,干芝麻20-45份,麻汁25-40份,水20-50份,食用盐16-32份,糖6_18份,干辣椒20-40份,花椒15-23份,蒜蓉辣酱13-25份,大豆油20-25份,面粉12-26份,芝麻油15-32份,干芝麻20-45份,麻汁25-40份,水20-50份,食用盐16-32份,糖6_18份,干辣椒20-40份,花椒15-23份,蒜蓉辣酱13-25份,大豆油20-25份。
2.根据权利要求1所述的香辣芝麻酱料,其特征在于:其由以下重量份数的原料制成: 芝麻油21份,干芝麻30份,麻汁32份,水30份,食用盐18份,糖12份,干辣椒29份,花椒17份,蒜蓉辣酱19份,大豆油24份,面粉22份,芝麻油17份,干芝麻34份,麻汁33份,水35份,食用盐24份,糖9份,干辣椒35份,花椒17份,蒜蓉辣酱18份,大豆油23份。
【专利摘要】一种香辣芝麻酱料,其由以下重量份数的原料制成:芝麻油15-32份,干芝麻20-45份,麻汁25-40份,水20-50份,食用盐16-32份,糖6-18份,干辣椒20-40份,花椒15-23份,蒜蓉辣酱13-25份,大豆油20-25份,面粉12-26份,芝麻油15-32份,干芝麻20-45份,麻汁25-40份,水20-50份,食用盐16-32份,糖6-18份,干辣椒20-40份,花椒15-23份,蒜蓉辣酱13-25份,大豆油20-25份。本发明的有益效果是:本发明的芝麻酱料具有天然营养丰富的特点,同时没有加入香精,对人体没有伤害。
【IPC分类】A23L1-24, A23L1-36
【公开号】CN104799353
【申请号】CN201510174557
【发明人】祁先森
【申请人】青岛启源振东电气有限公司
【公开日】2015年7月29日
【申请日】2015年4月14日
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