一种含有金线莲的普洱茶的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于茶叶加工领域，涉及一种组合物，具体涉及一种含有金线莲的普洱茶。
【背景技术】
[0002]普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。普洱茶主要产于云南省获得普洱茶地理标志保护范围的地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势，所产茶叶是纯绿色茶饮。
[0003]随着人们生活水平的不断提高，对普洱茶的饮用要求也不断增加。因此，开发富含多种营养成分，具有功能性的普洱茶成为了亟需解决的技术问题。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是提供一种具有增强免疫力的含有金线莲的普洱茶。
[0005]本发明所采取的技术方案是一种组合物，包含普洱茶、金线莲、辣木、灵芝、红参、金银花、五味子和果蔬。
[0006]作为优选，所述组合物由以下重量份数的组分制成:普洱茶1000?3000份、金线莲30?50份、辣木30?50份、灵芝30?50份、红参30?50份、金银花10?30份、五味子10?30份和果蔬I?20份。
[0007]作为优选，所述组合物由以下重量份数的组分制成:普洱茶2000份、金线莲40份、辣木40份、灵芝40份、红参40份、金银花20份、五味子20份和果蔬10份。
[0008]作为优选，所述果蔬选择富含维生素的瓜果蔬菜。瓜果蔬菜可选自黄瓜、西红柿、辣椒、南瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、香瓜、萝卜、大白菜、包菜、豆苗、茄子、竹笋、银耳等中的一种，或它们的任意比例混合物。
[0009]本发明提供了一种所述组合物的制备方法，包括以下步骤:
[0010](I)将新鲜的果蔬榨汁，过滤，得果蔬液；
[0011](2)取金线莲、辣木、灵芝、红参、金银花、五味子，加水煎煮，过滤，得提取液；
[0012](3)将所述果蔬液和提取液混匀后，喷洒在摊开的所述普洱茶上，待吸收后，干燥，即得。
[0013]本发明还提供了一种所述组合物的制备方法，取普洱茶、金线莲、辣木、灵芝、红参、金银花、五味子和果蔬，加水煎煮，过滤，干燥，即得。
[0014]本发明的有益效果在于:
[0015](I)本发明组合物采用普洱茶、金线莲、辣木、灵芝、红参、金银花、五味子和果蔬共同作用，能增强免疫力，适宜各类人群饮用，特别适于亚健康人群饮用；
[0016](2)饮用安全方便，口味醇厚浓香，经5-6次冲泡后，还富有滋味。
【具体实施方式】
[0017]为使本领域技术人员详细了解本发明的生产工艺和技术效果，下面以具体的生产实例来进一步介绍本发明的应用和技术效果。
[0018]实施例1
[0019]按重量份数，称取普洱茶2000份、金线莲40份、辣木40份、灵芝40份、红参40份、金银花20份、五味子20份和果蔬10份。
[0020]制备方法如下:
[0021](I)将新鲜的南瓜，榨汁，过滤，得南瓜汁；
[0022](2)取金线莲、辣木、灵芝、红参、金银花、五味子，加水煎煮，过滤，得提取液；
[0023](3)将南瓜汁和提取液混匀后，喷洒在摊开的普洱熟茶上，待吸收后，干燥，即得。
[0024]实施例2
[0025]按重量份数，普洱茶3000份、金线莲50份、辣木30份、灵芝30份、红参30份、金银花10份、五味子10份和苹果20份。
[0026]制备方法如下:
[0027](I)将新鲜的苹果，榨汁，过滤，得苹果汁；
[0028](2)取金线莲、辣木、灵芝、红参、金银花、五味子，加水煎煮，过滤，得提取液；
[0029](3)将苹果汁和提取液混匀后，喷洒在摊开的普洱熟茶上，待吸收后，干燥，即得。
[0030]实施例3
[0031]按重量份数，普洱茶1000份、金线莲30份、辣木30份、灵芝50份、红参50份、金银花30份、五味子30份和胡萝卜I份。
[0032]制备方法如下:
[0033](I)将新鲜的胡萝卜，榨汁，过滤，得胡萝卜汁；
[0034](2)取金线莲、辣木、灵芝、红参、金银花、五味子，加水煎煮，过滤，得提取液；
[0035](3)将胡萝卜汁和提取液混匀后，喷洒在摊开的普洱熟茶上，待吸收后，干燥，SP得。
[0036]实施例4
[0037]按重量份数，称取普洱茶1500份、金线莲45份、辣木45份、灵芝45份、红参40份、金银花20份、五味子20份和甜椒5份。
[0038]制备方法如下:
[0039](I)将新鲜的甜椒，榨汁，过滤，得甜椒汁；
[0040](2)取金线莲、辣木、灵芝、红参、金银花、五味子，加水煎煮，过滤，得提取液；
[0041](3)将甜椒汁和提取液混匀后，喷洒在摊开的普洱熟茶上，待吸收后，干燥，即得。
[0042]实施例5
[0043]按重量份数，称取称取普洱茶2500份、金线莲35份、辣木45份、灵芝50份、红参35份、金银花10份、五味子30份和果蔬(由3份白菜、I份青菜和I份西葫芦混合而成)5份。
[0044]制备方法如下:
[0045](I)将新鲜的果蔬，榨汁，过滤，得果蔬汁；
[0046](2)取金线莲、辣木、灵芝、红参、金银花、五味子，加水煎煮，过滤，得提取液；
[0047](3)将果蔬汁和提取液混匀后，喷洒在摊开的普洱熟茶上，待吸收后，干燥，即得。
[0048]实施例6
[0049]按重量份数，称取普洱茶2000份、金线莲40份、辣木40份、灵芝40份、红参40份、金银花20份、五味子20份和西瓜10份，加水煎煮，过滤，减压浓缩，喷雾干燥，即得速溶普洱茶粉。
[0050]为表明本发明增强免疫力的效果，本发明选择年龄在28?70岁的100个病例人群进行系统的临床观察，其中男、女比例各占50%，食用方法:取本发明实施例1-5所得产品冲泡饮用，每次冲泡12克，每天两次；或实施例6所得产品一袋(规格:6克/袋)，加入300-500ml水冲泡，15分钟后，稍凉饮用。食用量:每天三次，每次一袋。观察食用前后的效果。其中，65%的病例食用前的症状为易感冒，身体抵抗力低下，食用3个月后，身体抵抗能力提高，较少感冒，精神状态良好。由此可见，本发明具有增强免疫力的功能。
[0051]最后应说明的是，以上实施例仅用以说明而非限制本发明的技术方案，尽管参照上述实施例对本发明进行了详细说明，本领域技术人员应当理解，依然可以对本发明进行修改或者等同替换，而不脱离本发明的精神和范围的任何修改或局部替换，其均应涵盖在本发明的权利要求范围中。
【主权项】
1.一种组合物，其特征在于:包含普洱茶、金线莲、辣木、灵芝、红参、金银花、五味子和果蔬。2.根据权利要求1所述一种组合物，其特征在于:所述组合物由以下重量份数的组分制成:普洱茶1000?3000份、金线莲30?50份、辣木30?50份、灵芝30?50份、红参30?50份、金银花10?30份、五味子10?30份和果蔬I?20份。3.根据权利要求2所述一种组合物，其特征在于:所述组合物由以下重量份数的组分制成:普洱茶2000份、金线莲40份、辣木40份、灵芝40份、红参40份、金银花20份、五味子20份和果蔬10份。4.根据权利要求1所述一种组合物，其特征在于:所述果蔬选择富含维生素的瓜果蔬菜。5.一种基于权利要求1-4任意一项所述组合物的制备方法，其特征在于:包括以下步骤: (1)将新鲜的果蔬榨汁，过滤，得果蔬液； (2)取金线莲、辣木、灵芝、红参、金银花、五味子，加水煎煮，过滤，得提取液； (3)将所述果蔬液和提取液混匀后，喷洒在摊开的所述普洱茶上，待吸收后，干燥，即得。6.一种基于权利要求1-4任意一项所述组合物的制备方法，其特征在于:取普洱茶、金线莲、辣木、灵芝、红参、金银花、五味子和果蔬，加水煎煮，过滤，干燥，即得。
【专利摘要】本发明具体涉及一种含有金线莲的普洱茶，属于茶叶加工领域。它包含普洱茶、金线莲、辣木、灵芝、红参、金银花、五味子和果蔬。本发明的优点是：具有增强免疫力的功能。
【IPC分类】A23F3/14
【公开号】CN105010629
【申请号】CN201510364894
【发明人】田野, 赵健, 田迎贵, 徐丹
【申请人】普洱和聚诚生物科技发展有限公司
【公开日】2015年11月4日
【申请日】2015年6月26日