一种高温灭虫消毒的方法和设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明属于坚果处理领域，具体而言，涉及一种高温灭虫消毒的方法和设备。
【背景技术】
[0002]目前，在各类坚果中，经常出现各种害虫的虫害，它们多在花期或幼果期产卵，幼虫蛀入坚果内，幼虫逐渐孵化，它以幼虫蛀食坚果，被害坚果内充满虫粪，既不堪食用，也不能作种子，且易霉烂，不便储存，严重影响坚果的生产。针对该类虫害，一般采用二氧化硫、溴甲烷或者磷化铝等熏蒸法进行灭虫消毒，这类灭虫消毒方法存在食品安全隐患且效率较低，不适用于工业生产。
【发明内容】
[0003]为改善现有的灭虫消毒方法存在食品安全隐患且效率低的问题，本发明提供了一种高温灭虫消毒的方法和设备。
[0004]为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案:
[0005]—种高温灭虫消毒的方法，向高温灭虫消毒系统的处理室内充入蒸汽，使所述处理室内处于高温状态；将坚果放置在传送装置的一端，所述传送装置带动坚果前进并穿过所述处理室进行高温消毒。
[0006]进一步地，在坚果前进过程中，所述传送装置振动并带动坚果跳跃式前进。通过传送装置在高温灭虫消毒过程中不断进行振动，让传送装置上的坚果不停的翻转并且跳跃式前进，该坚果在翻转的过程中，仍然不断接触蒸汽，实现全方位的灭虫消毒，从而使灭虫消毒更加彻底，同时可以通过控制该传动装置的振动频率，来控制坚果在传送装置上的翻转以及跳跃式前进的情况，有效控制灭虫消毒的效果。
[0007]进一步地，所述处理室为温水室、一氧化碳密闭室和二氧化碳密闭室中的至少一个。让我们可以针对需要灭虫消毒的坚果，可以对处理室进行选择，单独使用或者联合起来多个一起使用。例如某些坚果要求其坚果内的含水量要低于某一个值，那么在这种情况下，我们就可以选择一氧化碳或者是二氧化碳来对该坚果进行灭虫消毒。其中由于一氧化碳以及二氧化碳的物化性质，应选择密闭室对坚果进行灭虫消毒，而且水、一氧化碳以及二氧化碳也是我们生活中常见的物质，价格低廉，便于得到，所以在利用其蒸汽进行灭虫消毒时也较经济。
[0008]需要说明的是，处理室内采用二氧化硫、溴甲烷以及磷化铝等消毒性物质也是可行的。
[0009]本发明还提供了一种高温灭虫消毒的设备，包括处理室和蒸汽发生装置，所述处理室内穿设有振动传送装置，所述蒸汽发生装置通过管道与所述处理室连通。
[0010]进一步地，所述振动传送装置为传送带，所述传送带的内部设置有用于带动所述传送带进行振动的振动器。传送装置的设置，为工厂加工提供了便利，可以实现加工的流水化，让需要灭虫消毒的坚果不断地进入处理室，可以根据坚果的特性，通过调节传送带的速率，来控制坚果在高温灭虫消毒系统内的时间以及消毒效果，方便可控。本发明中不仅仅采用传送装置，而且采用的是振动传送装置，让传送带在传送过程中还不断地进行振动，带动坚果跳跃式前进，使灭虫消毒更加彻底，实现全方位的灭虫消毒，还可以通过调节该传动装置的振动频率，来控制坚果在传送装置上的翻转情况，使坚果的灭虫消毒的效果更好。其次传送带是日常生活中十分常见的传送装置，市面上传送带的型号多种多样，可以根据具体需要，选择合适的传送带，传送带的结构简单，在安装以及使用时十分方便，并且出现故障也容易维修。
[0011]进一步地，所述振动器包括振动块和第一凸轮，所述振动块滑动设置在所述处理室的内壁上，所述第一凸轮转动设置在所述处理室的内壁上且抵住所述振动块的底面，所述振动块与所述传送带贴合，所述第一凸轮的轴心线与所述传送带的上表面平行。该第一凸轮为带有转轴的圆柱体，该第一凸轮的转轴的轴心距离圆柱体切面的圆心有一定间距，由于该间距，使第一凸轮绕着轴心线旋转时，上下的偏移的距离不同，而第一凸轮抵住振动块的底部，带动振动块上下震动，振动块又与传送带贴合，所以传送带也发生上下振动。通过由第一凸轮转动依次带动振动块和传送带进行振动，实现传送带上的坚果振动并跳跃式前进，该第一凸轮结构简单，但不限于本发明所提供的这一种振动结构，通过实现坚果的振动翻转，使坚果与蒸汽充分接触，并且避免了坚果堆积的情况，相比于不进行振动的传送装置而言，这种振动传送带的设置，在同样的情况下，灭虫消毒的效果更好，不会存在局部灭虫消毒或者是消毒不彻底的情况。
[0012]进一步地，所述振动传送装置为往返运动的振动筛。振动筛通过振动电机的激振带动筛网上的坚果向上振动的同时向前做直线运动。由于在工厂加工时，常常是大批量的坚果同时进入传送装置，有可能会产生坚果堆积重叠的情况，该传送装置利用振动筛进行振动，振动筛通过振动筛的激振器产生高频振动，振动筛的筛面上的坚果以一定角度抛起，坚果在抛起时被松散，避免了大量坚果堆积重叠的情况，同时还加大了与蒸汽接触的面积，同时坚果在与筛面相遇撞击时坚果上的冷凝水通过振动筛上的筛孔透筛，坚果表面的冷凝水减少，减少了冷凝水的阻隔，使坚果与高温蒸汽不断的直接接触，在高温消毒的过程中还实现了对坚果的简单脱水，通过该振动筛的设置，使高温灭虫消毒的效果更好更完全。
[0013]进一步地，所述振动传送装置为至少三个，所述振动传送装置竖向并排设置，相邻的两个所述振动传送装置的传动方向相反。在一般的传送装置要控制坚果在传送带上的时间，通常采用加长传送带的长度或者是降低传送带的速度。加长传送带的长度，必定加长整个高温灭虫消毒系统的占地面积，一个设备的占地面积过大需要耗费更多的资金以及不利于对设备进行检查维修，如果是一定的长度，那么就只有降低传送带的速度，这样容易出现坚果的堆积，同时生产效率降低。本发明将多个相同振动传送装置竖直并排设置，减少了设备的占地面积，同时该设置对厂房的要求较低，节约成本，并且在一定长度的情况下增加了灭虫消毒的时间，使灭虫消毒效果更好，相邻的两个所述振动传送装置的传动方向相反，形成阶梯式流水化工作，使坚果不断进入高温灭虫消毒设备，不会发生堆积的情况，由于这样的设置，不用过度降低传送设备的传送速率，提高了流水化的工作效率，并且阶梯式流水化工作相比于一条传送装置，增加了灭虫消毒的时间，效果更好，效率更高。
[0014]进一步地，所述振动传送装置的两侧设置有防止振动过程中坚果掉落的挡板，所述挡板设置有凹槽，所述振动传送装置的边缘嵌设在所述凹槽内。由于振动传送装置的设置，使坚果翻转并且跳跃式前进，难免会出现坚果掉落的情况，为避免这种情况，在振动传送装置的两侧设置挡板，挡板的长度与传送装置的长度保持一致，挡板与传送装置通过挡板上的凹槽与振动传送装置的边缘，该挡板可拆卸，有效的防止坚果在传送过程中由于传送装置的振动导致坚果掉落。
[0015]进一步地，还包括数字触控平台，所述数字触控平台用于控制所述传送装置和所述蒸汽发生装置，所述蒸汽发生装置为蒸汽锅炉。设置数字触控平台，更加精准的控制传送装置的速度以及振动频率、蒸汽发生装置中产生的蒸汽的温度、压力等，通过数字触控平台进行控制，比人工调节更加精准，实现自动化控制，降低人工成本。蒸汽锅炉为工厂中常见的蒸汽加热装置，蒸汽锅炉燃烧完全，排烟无污染，节约了能源并且对环境无污染。
[0016]相对于现有技术，本发明具有以下有益效果:
[0017]本发明提供一种利用蒸汽进行高温灭虫消毒的方法以及一种高温灭虫消毒的设备，该方法通过传送装置将待灭虫消毒的坚果运输到高温灭虫消毒系统内，利用高温灭虫消毒系统中的蒸汽对坚果进行灭虫消毒，所选蒸汽安全无毒，用于对食品灭虫消毒不会产生安全隐患，同时利用传送装置实现灭虫消毒的流水化工作，提高了工作效率。该设备通过高温灭