一种用于辅助治疗骨质疏松的平菇烧麦的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种用于辅助治疗骨质疏松的平菇烧麦。
【背景技术】
[0002]骨质疏松是一种潜隐性、渐进性的骨退化性疾病，对于老年人来说，缺钙的确是导致骨质疏松的一个重要原因，但不是唯一原因。其病因还包括内分泌失调、维生素D活性下降、运动不足以及烟酒、咖啡、茶、可乐、盐摄入量过高等因素、发生骨质疏松后，除了进行常规的药物治疗外，配合饮食疗法也是非常重要的防治方法。饮食疗法的基本原则包括以下几个方面:
一是供给充足的蛋白质，可增加钙的吸收和存储，对防止和延缓骨质疏松有利。
[0003]二是补充钙质必不可少。膳食中应给予充足的钙，正常成年人每日达800毫克，老年人应给予1000毫克。
[0004]三是注意烹调方法，一些蔬菜如菠菜、苋菜等，含有较高的草酸，影响钙的吸收，如果将这些菜在沸水中焯一下，滤去水再烹调，可减少部分草酸。
【发明内容】
[0005]本发明的目的是提供一种用于辅助治疗骨质疏松的平菇烧麦。
[0006]本发明由以下组分制备而成:
平菇1000克，虾仁150克，面粉500克，葱花、生姜末、植物油、麻油、精盐和味精各15克。
[0007]本发明对治疗骨质疏松的有很好的辅助作用。
【具体实施方式】
[0008]配方:平菇1000克，虾仁150克，面粉500克，葱花、生姜末、植物油、麻油、精盐和味精各15克。
[0009]制法:
1、将平菇去根后洗净，放入开水锅中焯一下，捞出后用冷水冲洗，浙干水分，切成小丁，虾仁洗净后切成小丁，将面粉放入盘内，加适量水和匀并揉成光滑面团，再常法制成烧麦皮。
[0010]2、炒锅上火，放油烧热，下葱花，生姜末煸出香味，加入平菇丁、虾仁丁翻炒几下，盛入锅内，加精盐、味精、麻油，搅拌均匀即成馅，每块烧麦皮上放一块陷，将烧麦皮的四周向中心收拢，让后逐个上屉，蒸约10分钟即成。
[0011]本发明对治疗骨质疏松的有很好的辅助作用。
【主权项】
1.一种用于辅助治疗骨质疏松的平燕烧麦，由以下组分制备而成:平燕1000克,好仁 150克，面粉500克，葱花、生姜末、植物油、麻油、精盐和味精各15克。
【专利摘要】本发明涉及一种用于辅助治疗骨质疏松的平菇烧麦，由以下组分制备而成：平菇1000克，虾仁150克，面粉500克，葱花、生姜末、植物油、麻油、精盐和味精各15克。本发明对治疗骨质疏松的有很好的辅助作用。
【IPC分类】A23L1/29, A23L1/10, A23L1/28
【公开号】CN105211690
【申请号】CN201410300434
【发明人】姚福荣
【申请人】姚福荣
【公开日】2016年1月6日
【申请日】2014年6月30日