一种清火健脾饼干的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种清火健脾饼干。
【背景技术】
[0002]饼干是常见的休闲食品，深受甜酥可口，深受人们的喜爱，现今市场上的饼干的种类很多，基本上都是些或甜或咸的饼干，有时候会加入些蔬菜类的，但都是些传统类型的饼干，营养价值低，并不能满足人们日益增加的保健意识，随着人们生活水平的提高，具有一定的保健功效的饼干会越来越受人们的欢迎，特别是年轻人。
[0003]本发明的饼干营养丰富，口感酥脆，咸香适宜；既可快速为人体提供能量，缓解疲劳，而且其中添加了多味保健中草药，具有健脾开胃、消食除积、帮助消化等功效，适合各种人群长期食用，尤其是肠胃欠佳、食欲不振的人群。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于克服上述已有技术的不足而提供一种清火健脾饼干，用该方法制成的清火健脾饼干添加有土豆和中药的饼干，该饼干口感美味，营养丰富，具有保健功會K。
[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0006]—种清火健脾饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0007]小麦面粉40?50份、玉米粉20?40份、花生油15?25份、梨子15?25份、白砂糖5?15份、苹果15?25份、绿茶粉8?12份、莲藕20?40份、马铃薯15?25份、牛奶5?15份、桔梗6?8份、柏5?15份、马齿笕4?6份、草显蔻3?5份、益智仁5?7份、枸杞子2?4份、水200?300份。
[0008]进一步所述的清火健脾饼干，按照质量份数包括如下配方成份:
[0009]小麦面粉40份、玉米粉20份、花生油15份、梨子15份、白砂糖5份、苹果15份、绿茶粉8份、莲藕20份、马铃薯15份、牛奶5份、桔梗6份、豆柏5份、马齿笕4份、草豆蔻3份、益智仁5份、枸杞子2份、水200份。
[0010]进一步所述的清火健脾饼干，原料按照质量份数包括如下配方成分:
[0011]小麦面粉45份、玉米粉30份、花生油20份、梨子20份、白砂糖10份、苹果20份、绿茶粉10份、莲藕30份、马铃薯20份、牛奶10份、桔梗7份、豆柏10份、马齿笕5份、草豆蔻4份、益智仁6份、枸紀子3份、水250份。
[0012]进一步所述的一种清火健脾饼干，原料按照质量份数包括如下配方成分:
[0013]小麦面粉50份、玉米粉40份、花生油25份、梨子25份、白砂糖15份、苹果25份、绿茶粉12份、莲藕40份、马铃薯25份、牛奶15份、桔梗8份、豆柏15份、马齿笕6份、草豆蔻5份、益智仁7份、枸杞子4份、水300份。本发明有益效果:
[0014]1、营养丰富均衡；
[0015]2、口感倶佳，工艺简单。
【具体实施方式】
[0016]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0017]实施例一:
[0018]—种清火健脾饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0019]小麦面粉40?50份、玉米粉20?40份、花生油15?25份、梨子15?25份、白砂糖5?15份、苹果15?25份、绿茶粉8?12份、莲藕20?40份、马铃薯15?25份、牛奶5?15份、桔梗6?8份、柏5?15份、马齿笕4?6份、草显蔻3?5份、益智仁5?7份、枸杞子2?4份、水200?300份。
[0020]实施例二:
[0021]—种清火健脾饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0022]小麦面粉40份、玉米粉20份、花生油15份、梨子15份、白砂糖5份、苹果15份、绿茶粉8份、莲藕20份、马铃薯15份、牛奶5份、桔梗6份、豆柏5份、马齿笕4份、草豆蔻3份、益智仁5份、枸杞子2份、水200份。
[0023]实施例三:
[0024]—种清火健脾饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0025]小麦面粉45份、玉米粉30份、花生油20份、梨子20份、白砂糖10份、苹果20份、绿茶粉10份、莲藕30份、马铃薯20份、牛奶10份、桔梗7份、豆柏10份、马齿笕5份、草豆蔻4份、益智仁6份、枸紀子3份、水250份。
[0026]实施例四:
[0027]—种清火健脾饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0028]小麦面粉50份、玉米粉40份、花生油25份、梨子25份、白砂糖15份、苹果25份、绿茶粉12份、莲藕40份、马铃薯25份、牛奶15份、桔梗8份、豆柏15份、马齿笕6份、草豆蔻5份、益智仁7份、枸杞子4份、水300份。
[0029]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种清火健脾饼干，其特征在于:包括以下原料，按下述重量配比配制: 小麦面粉40?50份、玉米粉20?40份、花生油15?25份、梨子15?25份、白砂糖5?15份、苹果15?25份、绿茶粉8?12份、莲藕20?40份、马铃薯15?25份、牛奶5?15份、桔梗6?8份、?柏5?15份、马齿笕4?6份、草?蔻3?5份、益智仁5?7份、枸杞子2?4份、水200?300份。2.根据权利要求1所述的一种清火健脾饼干，其特征在于:原料按照质量份数包括如下配方成分: 小麦面粉40份、玉米粉20份、花生油15份、梨子15份、白砂糖5份、苹果15份、绿茶粉8份、莲藕20份、马铃薯15份、牛奶5份、桔梗6份、豆柏5份、马齿笕4份、草豆蔻3份、益智仁5份、枸杞子2份、水200份。3.根据权利要求1所述的一种清火健脾饼干，其特征在于:原料按照质量份数包括如下配方成分: 小麦面粉45份、玉米粉30份、花生油20份、梨子20份、白砂糖10份、苹果20份、绿茶粉10份、莲藕30份、马铃薯20份、牛奶10份、桔梗7份、豆柏10份、马齿笕5份、草豆蔻4份、益智仁6份、枸杞子3份、水250份。4.根据权利要求1所述的一种清火健脾饼干，其特征在于:原料按照质量份数包括如下配方成分: 小麦面粉50份、玉米粉40份、花生油25份、梨子25份、白砂糖15份、苹果25份、绿茶粉12份、莲藕40份、马铃薯25份、牛奶15份、桔梗8份、豆柏15份、马齿笕6份、草豆蔻5份、益智仁7份、枸杞子4份、水300份。
【专利摘要】本发明涉及一种清火健脾饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制：小麦面粉40～50份、玉米粉20～40份、花生油15～25份、梨子15～25份、白砂糖5～15份、苹果15～25份、绿茶粉8～12份、莲藕20～40份、马铃薯15～25份、牛奶5～15份、桔梗6～8份、豆粕5～15份、马齿笕4～6份、草豆蔻3～5份、益智仁5～7份、枸杞子2～4份、水200～300份。制作方法为混合、搅拌、成型、烘烤等步骤制得，本发明具有很好的消食消脂的功效，还特别添加草豆蔻、枸杞子、益智仁等的提取物，具有健脾胃、除虚热、消食的功效，还添加有黄豆、山楂、桔梗等，营养丰富，口感香甜，具有健脑、清火、泻火养血等功效，适合大多数人食用，有益健康。
【IPC分类】A21D2/36, A21D13/08
【公开号】CN105230758
【申请号】CN201510796307
【发明人】张立涛
【申请人】张立涛
【公开日】2016年1月13日
【申请日】2015年11月18日