一种益智健脑食疗养生粉配方的制作方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及食疗养生研发领域。
【背景技术】
[0002]21世纪是以人为本，人以健康为本，健康以食疗养生预防疾病为本的世纪，因为健康是人生最大财富，有了健康，就有未来，就有希望，失去健康，就失去一切一切，早在2400年前，《黄帝内经》已精辟指出，“上医治未病”，“圣人不治已病，治未病”，说明了重视预防疾病发生的道理，同在2400年前，“现代医学之父”希波克拉底就指出，“我们应以食物为药，饮食是你首选的医疗方式”，在中国传统文化中，“药食同源”理论源远流长，中医历来强调“药补不如食补”，为着广大人民健康长寿，开展根据不同食物的特征特性，研发出针对性的食物疗效配方。
【发明内容】
[0003]该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”的理论，研发出益智健脑食疗养生粉配方。
[0004]本发明采用如下的技术方案:
[0005]该配方选用核桃仁，黑芝麻，红事、枸杞，燕麦，糙米，六种原料，各原料特性如下:核桃仁:甘，温。归肾经、肺、大肠经。功效补肾温肺，润肠通便。黑芝麻:含有多种人体必需氨基酸、在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。红枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。枸杞性甘平、具有养肝、滋肾、润肺、促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。燕麦1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。糙米能治疗贫血、便秘、净化血液，因而有强化体质的作用；胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能；能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
【具体实施方式】
[0006]按照“药食同源”，“药补不如食补”的理论，研发出益智健脑食疗养生粉配方，该配方选用1.8?2.2份核桃仁、1.8?2.2份黑芝麻、1.3?1.7份红枣、1.3?1.7份枸杞、1.3?1.7份燕麦、1.3?1.7份糙米，掺混烘烤成熟食，然后用小型电磨粉碎成粉备用，食用前用温开水调和，每天早晚饭前各食用一次，成年人每次30?50克，儿童每次20?30克，该粉适用于脑部发育不良、健忘、注意力不集中、嗜睡等人群。
【主权项】
1.按照“药食同源”，“药补不如食补”的理论，研发出益智健脑食疗养生粉配方，该配方选用1.8?2.2份核桃仁、1.8?2.2份黑芝麻、1.3?1.7份红枣、1.3?1.7份枸杞、1.3?1.7份燕麦、1.3?1.7份糙米，掺混烘烤成熟食，然后用小型电磨粉碎成粉备用，食用前用温开水调和，每天早晚饭前各食用一次，成年人每次30?50克，儿童每次20?30克，该粉适用于脑部发育不良、健忘、注意力不集中、嗜睡等人群。
【专利摘要】本发明公开了一种益智健脑食疗养生粉配方，该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”的理论，研发出益智健脑食疗养生粉配方，该配方选用1.8～2.2份核桃仁、1.8～2.2份黑芝麻、1.3～1.7份红枣、1.3～1.7份枸杞、1.3～1.7份燕麦、1.3～1.7份糙米，掺混烘烤成熟食，然后用小型电磨粉碎成粉备用，食用前用温开水调和，每天早晚饭前各食用一次，成年人每次30～50克，儿童每次20～30克，该粉适用于脑部发育不良、健忘、注意力不集中、嗜睡等人群。
【IPC分类】A23L1/29
【公开号】CN105341563
【申请号】CN201410421320
【发明人】吴锦凡
【申请人】郑州市沃田配肥站
【公开日】2016年2月24日
【申请日】2014年8月20日