一种果蔬果冻的制作方法

文档序号:9715184阅读:570来源:国知局
一种果蔬果冻的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种果冻,具体是涉及一种果蔬果冻。
【背景技术】
[0002]果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,夕卜观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻种类较多,如:黄桃果肉果冻、香橙味果冻爽、蜜桔果肉果冻、柠檬味果冻爽、蓝莓果肉果冻、果汁果冻、葡萄风味果冻爽、凤梨味果冻、芒果味布丁、芦荟荔枝味椰果果冻、荔枝味布丁、苹果风味果冻爽、什锦味果冻等;果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、食用明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。

【发明内容】

[0003]本发明的目的在于提供一种果蔬果冻。
[0004]为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
[0005]—种果蔬果冻,其特征在于,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝10-20份、芒果10-16份、荔枝10-16份、胡萝卜10-14份、番茄8-10份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸
1-2份、草莓20-30份、牛奶20-30份和水60-80份。
[0006]进一步,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝10份、芒果10份、荔枝10份、胡萝卜10份、番茄8份、琼脂1份、蜂蜜10份、柠檬酸1份、草莓20份、牛奶20份和水60份。
[0007]进一步,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝15份、芒果13份、荔枝13份、胡萝卜12份、番茄9份、琼脂1.5份、蜂蜜15份、梓檬酸1.5份、草莓25份、牛奶25份和水70份。
[0008]进一步,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝20份、芒果16份、荔枝16份、胡萝卜14份、番茄10份、琼脂2份、蜂蜜20份、柠檬酸2份、草莓30份、牛奶30份和水80份。
[0009]进一步,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝20份、芒果13份、荔枝10份、胡萝卜13份、番茄9份、琼脂1份、蜂蜜15份、梓檬酸1.5份、草莓25份、牛奶20份和水70份。
[0010]本发明的有益效果是:本发明提供的一种果蔬果冻,味道独特,具有帮助消化、减压降脂的功效,且既可以补充各种维生素,具有美容养颜的作用,又具有祛斑的功效,适合爱美人士食用,以及想补血益气的人也可以食用。
【具体实施方式】
[0011]下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0012]实施例一
[0013]—种果蔬果冻,其特征在于,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝10-20份、芒果10-16份、荔枝10-16份、胡萝卜10-14份、番茄8-10份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸1 -2份、草莓20-30份、牛奶20-30份和水60-80份。
[0014]实施例二
[0015]—种果蔬果冻,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝10份、芒果10份、荔枝10份、胡萝卜10份、番茄8份、琼脂1份、蜂蜜10份、柠檬酸1份、草莓20份、牛奶20份和水60份。
[0016]实施例三
[0017]—种果蔬果冻,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝15份、芒果13份、荔枝13份、胡萝卜12份、番茄9份、琼脂1.5份、蜂蜜15份、柠檬酸1.5份、草莓25份、牛奶25份和水70份。
[0018]实施例四
[0019]一种果蔬果冻,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝20份、芒果16份、荔枝16份、胡萝卜14份、番茄10份、琼脂2份、蜂蜜20份、柠檬酸2份、草莓30份、牛奶30份和水80份。
[0020]实施例五
[0021]—种果蔬果冻,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝20份、芒果13份、荔枝10份、胡萝卜13份、番茄9份、琼脂1份、蜂蜜15份、柠檬酸1.5份、草莓25份、牛奶20份和水70份。
[0022]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种果蔬果冻,其特征在于,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝10-20份、芒果10-16份、荔枝10-16份、胡萝卜10-14份、番茄8-10份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸1-2份、草莓20-30份、牛奶20-30份和水60-80份。2.根据权利要求1所述的一种果蔬果冻,其特征在于,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝10份、芒果10份、荔枝10份、胡萝卜10份、番茄8份、琼脂1份、蜂蜜10份、柠檬酸1份、草莓20份、牛奶20份和水60份。3.根据权利要求1所述的一种果蔬果冻,其特征在于,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝15份、芒果13份、荔枝13份、胡萝卜12份、番茄9份、琼脂1.5份、蜂蜜15份、柠檬酸1.5份、草莓25份、牛奶25份和水70份。4.根据权利要求1所述的一种果蔬果冻,其特征在于,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝20份、芒果16份、荔枝16份、胡萝卜14份、番茄10份、琼脂2份、蜂蜜20份、柠檬酸2份、草莓30份、牛奶30份和水80份。5.根据权利要求1所述的一种果蔬果冻,其特征在于,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝20份、芒果13份、荔枝10份、胡萝卜13份、番茄9份、琼脂1份、蜂蜜15份、柠檬酸1.5份、草莓25份、牛奶20份和水70份。
【专利摘要】本发明公开了一种果蔬果冻,所述果蔬果冻按重量份包括以下原料:菠萝10-20份、芒果10-16份、荔枝10-16份、胡萝卜10-14份、番茄8-10份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸1-2份、草莓20-30份、牛奶20-30份和水60-80份。本发明提供的一种果蔬果冻,味道独特,具有帮助消化、减压降脂的功效,且既可以补充各种维生素,具有美容养颜的作用,又具有祛斑的功效,适合爱美人士食用,以及想补血益气的人也可以食用。
【IPC分类】A23L33/00, A23L21/10
【公开号】CN105475933
【申请号】CN201510931141
【发明人】张美丽
【申请人】张美丽
【公开日】2016年4月13日
【申请日】2015年12月14日
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