一种养颜饼干的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种养颜饼干，由以下配比制作：黄豆粉50-80份、红豆粉50-80份、黑豆粉50-80份、绿豆粉50-80份、紫米粉50-100份、面粉100-200份，加入适量水和糖，充分揉好按传统的方法做成具有特殊营养功效的饼干。本发明提供的一种养颜饼干，口味独特，所含物质材料均为富含多膳食纤维，多营养材料，补气益血，健脾暖胃，不仅增强食欲，而且吃起来更有营养，还能维持身体正常的新陈代谢，帮助皮肤细胞正常更替、调理气色，特别适合年轻爱美人士食用。
【专利说明】
一种养颜饼干
技术领域
[0001]本发明涉及一种养颜饼干及其制作方法。
【背景技术】
[0002]目前市场上的大多数饼干含脂肪高，营养价值低，满足不了一些特殊人群的需要。具有特殊保健功效的饼干越来越被大众所需求。
[0003]黄豆可以补气健脾，养血润燥，利水消肿。其含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。绿豆可以清热解毒，利水消肿，开胃健脾。黑豆可以滋阴养血，活血利水，补虚黑发，祛风解毒。红豆可以利水消肿，除胀消痞，健脾补血。被李时珍称为“心之谷。《食性本草》上说:下水肿，久食瘦人。有减肥的功效。紫米可以养心安神，健脾补血，强肾益精，能治疗神经衰弱等多种作用。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是提供一种口味独特、健康美味的养颜饼干。
[0005]本发明所述的一种养颜饼干，其要点在于各组分按以下配比制作:黄豆粉50-80份、红豆粉50-80份、黑豆粉50-80份、绿豆粉50-80份、紫米粉50-100份、面粉100-200份、
水适量、糖适量。
[0006]本发明所述的一种养颜饼干，其具体制作方法如下:
[0007](I)按照配比称量原料；
[0008](2)将黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、绿豆粉、紫米粉、面粉、白糖混合均匀，逐渐加入水揉成面团；
[0009](3)用饼干模(其他各种形状的印模都可以)印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入饼干生坯；
[0010](4)烤箱预热160°C，烤制20-25min。取出即可。
[0011]本发明提供的一种养颜饼干，口味独特，所含物质材料均为富含多膳食纤维，多营养材料，补气益血，健脾暖胃，不仅增强食欲，而且吃起来更有营养，还能维持身体正常的新陈代谢，帮助皮肤细胞正常更替、调理气色，特别适合年轻爱美人士食用。
【具体实施方式】
[0012]实施例:
[0013]按配比准备原料:黄豆粉5KG、红豆粉5KG、黑豆粉5KG、绿豆粉5KG、紫米粉5KG、面粉1KG、水适量、糖适量。
[0014]按照以下方式制作:
[0015](I)按照配比称量原料；
[0016](2)将黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、绿豆粉、紫米粉、面粉、白糖混合均匀，逐渐加入水揉成面团；
[0017](3)用饼干模(其他各种形状的印模都可以)印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入饼干生坯；
[0018](4)烤箱预热160°C，烤制20-25min。取出即可。
【主权项】
1.一种养颜饼干，其特征在于，各组分按以下配比制作:黄豆粉50-80份、红豆粉50-80份、黑?粉50-80份、绿?粉50-80份、紫米粉50-100份、面粉100-200份、水适量、糖适量。2.根据权利要求1所述的一种养颜饼干的制作方法，其特征在于，包括有如下步骤: (1)按照配比称量原料； (2)将黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、绿豆粉、紫米粉、面粉、白糖混合均匀，逐渐加入水揉成面团； (3)用饼干模(其他各种形状的印模都可以)印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入饼干生坯； (4)烤箱预热160°C，烤制20-25min。取出即可。
【文档编号】A21D2/36GK105981765SQ201510050530
【公开日】2016年10月5日
【申请日】2015年2月2日
【发明人】李宇琼
【申请人】李宇琼