一种多功能茶叶鲜叶加工机的制作方法_3

文档序号:8831352阅读:来源:国知局
克斯,且该光照度从上到下按层递减,即平均光照度从上层到下层分别为5000勒克斯、4000勒克斯、3000勒克斯及2000勒克斯。
[0029]多功能茶叶鲜叶加工机还设有控制装置10及与控制装置连接的温度检测装置11与湿度检测装置12,温度检测装置为两个,分别设置在多功能茶叶鲜叶加工机壳体内中间位置的最上层茶叶流动带的上下两层网带之间与最下层茶叶流动带的上下两层网带之间,湿度检测装置设置在多功能茶叶鲜叶加工机壳体内的中部。控制装置连接并控制吹风装置、加热增光装置、加湿装置及茶叶流动带。
[0030]实施例2
[0031]实施例2的多功能茶叶鲜叶加工机的壳体外还设有恒温箱14 (见图2),恒温箱的容积是多功能茶叶鲜叶加工机壳体容积的4倍,恒温箱上设有箱内温度调节器15,恒温箱的温度控制范围为5至40摄氏度,恒温箱上设有茶叶进口 16及茶叶出口 17,茶叶进口及茶叶出口分别与进料口及出料口连接,其余和实施例1相同。
[0032]使用本实用新型的多功能茶叶鲜叶加工机对茶叶进行贮青、回潮、萎凋及发酵作业的基本工艺原理及过程如下:
[0033]1、贮青:将进厂待加工的茶叶的鲜芽叶,经过输送装置送入机内,通过匀叶器,将茶叶以3-5公分厚度薄摊在茶叶流动带上,其中毛峰绿茶、黄茶贮青时间4-6小时,控制温度为12-15度;大宗绿茶吹冷风贮青1-2小时,控制冷风温度为5-8度。
[0034]2、萎凋:加工红茶时茶叶在机内冷风萎凋3-4小时,控制冷风的温度为8-12度;然后开启加热增光装置,热风萎凋时间2-3小时,控制加热温度34-36度;加工白茶时茶叶在机内冷风萎凋2-3小时,控制冷风的温度为6-8度;然后开启加热增光装置,热风萎凋时间1-2小时,控制加热温度35-38度。
[0035]3、回潮:使用本实用新型的多功能茶叶鲜叶加工机对茶叶进行回潮加工作业的工艺如下。
[0036]红茶:回潮时间1-1.5小时,控制温度为37-40度。
[0037]大宗绿茶:回潮时间1-1.5小时,控制温度为12至15度。
[0038]白茶:回潮时间1-1.5小时,控制温度为10-15度。
[0039]黄茶:回潮时间:1.5-2小时,控制温度为15-20度。
[0040]4、发酵:利用本实用新型进行发酵作业,开启加热增光装置及加湿、吹风装置,机内温度控制在36-39度之间、机内湿度控制在80%-90%、茶叶流动带上表面的平均光照度2000至5000勒克斯、时间控制在2-3小时。
[0041]本实用新型的多功能茶叶鲜叶加工机在封闭壳体内设置用于茶叶贮存及移动茶叶的茶叶流动带及用于处理茶叶青叶的吹风装置、加热增光装置、加湿装置等,通过在封闭的空间内营造出不同的温度、湿度、光照度及气流环境,并让茶叶在多功能茶叶鲜叶加工机内缓慢流动,在流动过程中通过不同的加工需求选择相应的加工程序,在不同程序下通过控制加工时间,温度、湿度及光照度等茶叶加工参数,完成绿茶加工的贮青功能、红茶与白茶加工的萎凋功能、红茶加工的发酵功能及所有茶类加工过程中的回潮功能,从而实现一机多用,满足茶农及茶企生产多种茶叶的需要。
[0042]除上述实施例外,在本实用新型的权利要求书及说明书所公开的范围内,本实用新型的技术特征或技术数据可以进行重新选择及组合,从而构成新的实施方式,这些本实用新型没有详细描述的实施方式是本领域技术人员无需创造性劳动就可以轻易实现的,因此这些未详细描述的实施方式也应视为本实用新型的具体实施例而在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种多功能茶叶鲜叶加工机,包括一封闭壳体,其特征是:所述壳体(I)内的设有3至9层茶叶流动带(2),茶叶流动带横向设置且其两端部呈交错状,相邻层的茶叶流动带其茶叶传送方向相反,壳体顶部的一侧设有进料口(3),壳体顶部的另一侧设有吹风装置(4),吹风装置通过风管(5)连接位于最上层茶叶流动带的上方的出风口(6),吹风装置的进风侧设有加湿装置(7),最下层茶叶流动带的一端下方设有出料口(8),相邻层的茶叶流动带之间均设有多个加热增光装置(9),多功能茶叶鲜叶加工机还设有控制装置(10)及与控制装置连接的温度检测装置(11)与湿度检测装置(12),控制装置连接吹风装置、加热增光装置、加湿装置及茶叶流动带。
2.根据权利要求1所述的多功能茶叶鲜叶加工机,其特征是所述茶叶流动带的移动速度从上层至下层逐层递减,所述的加热增光装置靠近上层茶叶流动带设置,上层加热增光装置的加热温度高于下层,并从上层至下层逐层递减。
3.根据权利要求2所述的多功能茶叶鲜叶加工机,其特征是所述的加热增光装置在茶叶流动带上方间隔均匀布置,每个加热增光装置均包括若干均匀布置的卤素灯,卤素灯的色温为2500至4000开尔文,且该色温从上到下按层递减,卤素灯与上层茶叶流动带之间设有反光装置。
4.根据权利要求3所述的多功能茶叶鲜叶加工机,其特征是所述的加热增光装置还包括LED灯,加热增光装置下方的茶叶流动带上表面的平均光照度为2000至5000勒克斯,且该光照度从上到下按层递减。
5.根据权利要求1所述的多功能茶叶鲜叶加工机,其特征是所述的加湿装置包括一水槽及设置在水槽内的超声波发生器,水槽下设有电加热装置,水槽的侧壁上设有半导体制冷装置,水槽内的水温控制范围为5至40摄氏度,加湿装置的湿度控制范围为相对湿度70%至 90%。
6.根据权利要求1所述的多功能茶叶鲜叶加工机,其特征是:茶叶流动带呈网状结构,温度检测装置为两个,分别设置在多功能茶叶鲜叶加工机壳体内中间位置的最上层茶叶流动带的上下两层网带之间与最下层茶叶流动带的上下两层网带之间,湿度检测装置设置在多功能茶叶鲜叶加工机壳体内的中部。
7.根据权利要求1所述的多功能茶叶鲜叶加工机,其特征是:每层茶叶流动带的宽度为1.5-4米,长度为3-10米,茶叶流动带的端部设有挡板(13)。
8.根据权利要求1-7任一项所述的多功能茶叶鲜叶加工机,其特征是:多功能茶叶鲜叶加工机的壳体外还设有恒温箱(14),恒温箱的容积是多功能茶叶鲜叶加工机壳体容积的2-5倍,恒温箱上设有箱内温度调节器(15),恒温箱的温度控制范围为5至40摄氏度,恒温箱上设有茶叶进口(16)及茶叶出口(17),茶叶进口及茶叶出口分别与进料口及出料口连接。
【专利摘要】本实用新型公开了一种多功能茶叶鲜叶加工机,封闭壳体设有3至9层茶叶流动带,壳体顶部的吹风装置通过风管连接位于最上层茶叶流动带的上方的出风口,吹风装置的进风侧设有加湿装置,相邻层的茶叶流动带之间均设有多个加热增光装置,控制装置连接并控制吹风装置、加热增光装置、加湿装置及茶叶流动带,封闭壳体外还设有恒温箱,恒温箱的温度控制范围为5至40摄氏度。本实用新型可以完成绿茶加工的贮青功能、红茶与白茶加工的萎凋功能、红茶加工的发酵功能及所有茶类加工过程中的回潮功能,实现一机多用,减少了茶农的设备和场地投入,具有很高的实用价值。
【IPC分类】A23F3-06
【公开号】CN204540615
【申请号】CN201520147917
【发明人】苏鸿, 赵和涛, 吴利方, 洪勇, 苏和生
【申请人】杭州千岛湖丰凯实业有限公司
【公开日】2015年8月12日
【申请日】2015年3月16日
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