新型巴氏消毒生产线的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种豆花生产设备，特别是包装后的消毒设备。
【背景技术】
[0002]巴氏灭菌法，亦称低温消毒法、冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，食品加工行业采用巴氏杀菌法进行杀菌时，一般是将包装或罐装后的食品浸没在50°C~ 60°C的温水中持续15 ~ 30分钟，这种温度既可以达到杀菌的目的，又对食品中的营养破坏很小，现在很多食品生产都会采用巴氏消毒生产线。但是目前的巴氏杀菌机存在一个缺陷，因为食品冷却降温的时间不够，所以生产线不能连续生产。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型要解决的技术问题是:提供一种能连续生产的巴氏消毒生产线。
[0004]本实用新型解决其技术问题的解决方案是:新型巴氏消毒生产线，包括机架、传送机构、消毒箱、水淋装置和冷却机构，所述消毒箱、水淋装置和冷却机构依次设置在传送机构上。
[0005]作为上述技术方案的进一步改进，所述消毒箱设有加热器、输气管，所述输气管的一端与外设的蒸汽发生器连接，另外一端与加热器连接。
[0006]作为上述技术方案的进一步改进，所述传送机构包括传送网带、电机、链条，所述电机为变频电机。
[0007]本实用新型的有益效果是:本实用新型通过在消毒箱后加入了水淋装置，使得被加热后的食品包装能迅速冷却，然后再进行到常规的水冷，这样大大地提高了整个生产线的效率，保证了生产的连续性。本实用新型用于食品的巴氏消毒。
【附图说明】
[0008]为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单说明。显然，所描述的附图只是本实用新型的一部分实施例，而不是全部实施例，本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他设计方案和附图。
[0009]图1是本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0010]以下将结合实施例和附图对本实用新型的构思、具体结构及产生的技术效果进行清楚、完整地描述，以充分地理解本实用新型的目的、特征和效果。显然，所描述的实施例只是本实用新型的一部分实施例，而不是全部实施例，基于本实用新型的实施例，本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下所获得的其他实施例，均属于本实用新型保护的范围。另外，文中所提到的所有联接/连接关系，并非单指构件直接相接，而是指可根据具体实施情况，通过添加或减少联接辅件，来组成更优的联接结构。本发明创造中的各个技术特征，在不互相矛盾冲突的前提下可以交互组合。
[0011]参照图1，新型巴氏消毒生产线，包括机架1、传送机构2、消毒箱3、水淋装置4和冷却机构5，所述消毒箱3、水淋装置4和冷却机构5依次设置在传送机构2上，所述消毒箱3位于水淋装置4的前方，所述水淋装置4位于冷却机构5的前方。
[0012]进一步作为优选的实施方式，所述消毒箱3设有加热器、输气管，所述输气管的一端与外设的蒸汽发生器连接，另外一端与加热器连接。
[0013]进一步作为优选的实施方式，所述传送机构2包括传送网带、电机、链条，所述电机为变频电机。
[0014]以上对本实用新型的较佳实施方式进行了具体说明，但本发明创造并不限于所述实施例，熟悉本领域的技术人员在不违背本实用新型精神的前提下还可作出种种的等同变型或替换，这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。
【主权项】
1.新型巴氏消毒生产线，其特征在于:包括机架(I)、传送机构(2)、消毒箱(3)、水淋装置(4)和冷却机构(5 )，所述消毒箱(3 )、水淋装置(4)和冷却机构(5 )依次设置在传送机构(2)上，所述消毒箱(3)位于水淋装置(4)的前方，所述水淋装置(4)位于冷却机构(5)的前方。2.根据权利要求1所述的新型巴氏消毒生产线，其特征在于:所述消毒箱(3)设有加热器、输气管，所述输气管的一端与外设的蒸汽发生器连接，另外一端与加热器连接。3.根据权利要求2所述的新型巴氏消毒生产线，其特征在于:所述传送机构(2)包括传送网带、电机、链条，所述电机为变频电机。
【专利摘要】本实用新型公开了新型巴氏消毒生产线，包括机架、传送机构、消毒箱、水淋装置和冷却机构，所述消毒箱、水淋装置和冷却机构依次设置在传送机构上。本实用新型通过在消毒箱后加入了水淋装置，使得被加热后的食品包装能迅速冷却，然后再进行到常规的水冷，这样大大地提高了整个生产线的效率，保证了生产的连续性。本实用新型用于食品的巴氏消毒。
【IPC分类】A23L3/00, A23L3/36
【公开号】CN204888662
【申请号】CN201520546325
【发明人】曾兴源
【申请人】广东碧泉食品科技有限公司
【公开日】2015年12月23日
【申请日】2015年7月24日