一种猕猴桃干的制造装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及猕猴桃干生产技术领域，特别涉及一种猕猴桃干的制造装置。本实用新型包括切片机构、传送机构、喷洒机构、烘干机构和收集机构；切片机构包括切片箱和电机，切片箱上端设置进料口，切片箱下端设置有导向板，切片箱内设置有与电机连接的旋转轴，旋转轴上平行设置有若干刀片；在本实用新型中，把洗干净的猕猴桃从进料口投入切片箱内，电机带动旋转轴旋转，旋转轴带动刀片旋转，使之切成若干猕猴桃片，从导向板内滑至传送机构上，传送机构把猕猴桃片带至喷洒机构内，喷洒机构喷洒糖水至猕猴桃片上，再由传送机构传送至烘干机构内，使糖水充分进入猕猴桃片内，并使之干燥，再由传送机构使之滑入收集机构内收集起来。
【专利说明】
一种猕猴桃干的制造装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及猕猴桃干生产技术领域，特别涉及一种猕猴桃干的制造装置。
【背景技术】
[0002]猕猴桃也称奇异果，狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、杨汤梨等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子，因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
[0003]世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首；同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，脂肪含量低且无胆固醇。据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克，高的达400毫克，约为柑桔5-10倍;含糖类8-14%，酸类1.4-2-0%，还含酪氨酸等氨基酸12种。
[0004]—个猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果;与蓝莓等同属第二代水果中颇具代表性的，与甜橙和柠檬相比，猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍，因此常被用来对抗坏血病，不仅如此，因它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用，猕猴桃还能稳定情绪、帮助消化、预防便秘，还有止渴利尿和保护心脏的作用。
[0005]猕猴桃干也叫奇异果干，是由猕猴桃切成片经加工做成的，目前主要是人工切片，加糖晒干，人工强度大，晾晒制作时间长，生产效率低。
【发明内容】
[0006]为了克服上述所述的不足，本实用新型的目的是提供一种自动化式的猕猴桃干的制造装置，其降低了劳动强度且生产效率高。
[0007]本实用新型解决其技术问题的技术方案是:
[0008]—种猕猴桃干的制造装置，其中，包括用于把猕猴桃切成猕猴桃片的切片机构、用于传送猕猴桃片的传送机构、用于给猕猴桃片喷洒糖水的喷洒机构、用于烘干猕猴桃片的烘干机构和用于收集烘干后的猕猴桃片的收集机构;所述切片机构包括切片箱和电机，所述切片箱上端设置进料口，所述切片箱下端设置有导向板，所述切片箱内设置有与所述电机连接的旋转轴，所述旋转轴上平行设置有若干刀片。
[0009]作为本实用新型的一种改进，所述传送机构包括设置在所述导向板下方的传送带。
[0010]作为本实用新型的进一步改进，所述喷洒机构包括若干个用于喷洒糖水的多孔喷头。
[0011]作为本实用新型的更进一步改进，所述烘干机构包括烘干箱，所述传送带贯穿所述烘干箱，所述烘干箱内设置有电热丝。
[0012]作为本实用新型的更进一步改进，所述收集机构包括位于所述传送带末端的收集桶。
[0013]作为本实用新型的更进一步改进，相邻所述刀片之间的间距为0.5?2cm。
[0014]作为本实用新型的更进一步改进，所述传送带上设置有硅胶垫。
[0015]在本实用新型中，把洗干净的猕猴桃从进料口投入切片箱内，电机带动旋转轴旋转，旋转轴带动刀片旋转，对投入的猕猴桃进行切片，使之切成若干猕猴桃片，从导向板内滑至传送机构上，传送机构把猕猴桃片带至喷洒机构内，喷洒机构喷洒糖水至猕猴桃片上，再由传送机构传送至烘干机构内，使糖水充分进入猕猴桃片内，并使之干燥，再由传送机构使之滑入收集机构内收集起来;本实用新型降低了劳动强度且生产效率高，操作方便，实用性强。
【附图说明】
[0016]为了易于说明，本实用新型由下述的较佳实施例及附图作以详细描述。
[0017]图1为本实用新型的结构不意图；
[0018]附图标记:1-切片箱，11-电机，12-进料口，13-导向板，14-旋转轴，15-刀片，2-传送带，3-多孔喷头，4-烘干箱，41 -电热丝，5-收集箱。
【具体实施方式】
[0019]为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
[0020]如图1所示，本实用新型的一种猕猴桃干的制造装置包括用于把猕猴桃切成猕猴桃片的切片机构、用于传送猕猴桃片的传送机构、用于给猕猴桃片喷洒糖水的喷洒机构、用于烘干猕猴桃片的烘干机构和用于收集烘干后的猕猴桃片的收集机构。
[0021 ]在本实用新型中，切片机构包括切片箱I和电机11，切片箱I上端设置进料口 12，切片箱I下端设置有导向板13，切片箱I内设置有与电机11连接的旋转轴14，旋转轴14上平行设置有若干刀片15。
[0022]在本实用新型中，把洗干净的猕猴桃从进料口12投入切片箱I内，电机11带动旋转轴14旋转，旋转轴14带动刀片15旋转，对投入的猕猴桃进行切片，使之切成若干猕猴桃片，从导向板12内滑至传送机构上，传送机构把猕猴桃片带至喷洒机构内，喷洒机构喷洒糖水至猕猴桃片上，再由传送机构传送至烘干机构内，使糖水充分进入猕猴桃片内，并使之干燥，再由传送机构使之滑入收集机构内收集起来。
[0023]本实用新型提供传送机构的一种实施方式，传送机构包括设置在导向板13下方的传送带2。
[0024]本实用新型提供喷洒机构的一种实施方式，喷洒机构包括若干个用于喷洒糖水的多孔喷头3，使糖水充分均匀喷洒在猕猴桃片上，
[0025]本实用新型提供烘干机构的一种实施方式，烘干机构包括烘干箱4，传送带2贯穿烘干箱4，烘干箱4内设置有电热丝41。
[0026]本实用新型提供收集机构的一种实施方式，收集机构包括位于传送带2末端的收集桶5。
[0027]为了把猕猴桃片的厚度控制好，相邻刀片15之间的间距为0.5?2cm，利于切片，也有利于糖水进入猕猴桃片内，使之口感更好。
[0028]为了更好承载猕猴桃片，传送带2上设置有硅胶垫，有利于猕猴桃片的干净卫生。
[0029]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种猕猴桃干的制造装置，其特征在于，包括用于把猕猴桃切成猕猴桃片的切片机构、用于传送猕猴桃片的传送机构、用于给猕猴桃片喷洒糖水的喷洒机构、用于烘干猕猴桃片的烘干机构和用于收集烘干后的猕猴桃片的收集机构;所述切片机构包括切片箱和电机，所述切片箱上端设置进料口，所述切片箱下端设置有导向板，所述切片箱内设置有与所述电机连接的旋转轴，所述旋转轴上平行设置有若干刀片。2.根据权利要求1所述的一种猕猴桃干的制造装置，其特征在于，所述传送机构包括设置在所述导向板下方的传送带。3.根据权利要求2所述的一种猕猴桃干的制造装置，其特征在于，所述喷洒机构包括若干个用于喷洒糖水的多孔喷头。4.根据权利要求3所述的一种猕猴桃干的制造装置，其特征在于，所述烘干机构包括烘干箱，所述传送带贯穿所述烘干箱，所述烘干箱内设置有电热丝。5.根据权利要求4所述的一种猕猴桃干的制造装置，其特征在于，所述收集机构包括位于所述传送带末端的收集桶。6.根据权利要求5所述的一种猕猴桃干的制造装置，其特征在于，相邻所述刀片之间的间距为0.5?2cm ο7.根据权利要求6所述的一种猕猴桃干的制造装置，其特征在于，所述传送带上设置有硅胶垫。
【文档编号】A23G3/02GK205455800SQ201620115570
【公开日】2016年8月17日
【申请日】2016年2月5日
【发明人】周志明, 陈登飘, 谢翰锋
【申请人】广东聪明人集团有限公司