一种肉类滚揉机械的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种肉类滚揉机械，包括机体底板，所述机体底板上端与支撑杆连接，所述支撑杆上端与搅拌滚筒铰接连接，所述支撑杆还与摆动杆铰接连接，所述摆动杆与搅拌滚筒之间焊接连接，所述支撑杆与摆动杆之间设置有调节杆，所述搅拌滚筒上设置驱动组件，所述搅拌滚筒的侧壁上设置有透明观察窗，所述机体底板上端两侧设置有固定套，所述每一个固定套上设置有调节杆，所述调节杆活塞杆端部支撑板相连接，所述机体底板底部设置有行走轮。本实用新型可以清晰的观察搅拌滚筒内部的混合情况，便于及时的停止；当需要调整位置时，调节杆长度缩短，通过行走轮来实现搬运，当达到位置后，调节杆长度伸长将支撑板压紧地面，便于机械的稳定工作。
【专利说明】
一种肉类滚揉机械
技术领域
[0001]本实用新型涉及肉类加工技术领域，尤其涉及一种肉类滚揉机械。
【背景技术】
[0002]肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。
[0003]白肉是一个营养学上的词，广义上是指肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊)等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算作红肉。
[0004]滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性，增加出品率;可以改善产品的内部结构，节能尚效。
[0005]目前的滚揉机在搅拌过程中不易清晰观察内部的混合情况，且当需要调整位置时，普通滚揉机不易搬运，操作麻烦，提高了人们的工作强度。
【实用新型内容】
[0006]本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足，提供了一种肉类滚揉机械。
[0007]本实用新型是通过以下技术方案实现:
[0008]—种肉类滚揉机械，包括机体底板，所述机体底板上端与支撑杆连接，所述支撑杆上端与搅拌滚筒铰接连接，所述支撑杆还与摆动杆铰接连接，所述摆动杆与搅拌滚筒之间焊接连接，所述支撑杆与摆动杆之间设置有伸缩杆，所述搅拌滚筒上设置驱动组件，所述搅拌滚筒的侧壁上设置有透明观察窗，所述机体底板上端两侧设置有固定套，所述每一个固定套上设置有调节杆，所述调节杆活塞杆端部支撑板相连接，所述机体底板底部设置有行走轮。
[0009]作为本实用新型的优选技术方案，所述透明观察窗采用高强度玻璃钢制成。
[0010]作为本实用新型的优选技术方案，所述固定套与机体底板之间焊接连接。
[0011]作为本实用新型的优选技术方案，所述调节杆为气杆或液压杆。
[0012]与现有的技术相比，本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单，通过设置透明观察窗、调节杆与支撑板，这样通过透明观察窗可以清晰的观察搅拌滚筒内部的混合情况，便于及时的停止；当需要调整位置时，调节杆长度缩短，通过行走轮来实现搬运，当达到位置后，调节杆长度伸长将支撑板压紧地面，便于机械的稳定工作。
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0014]为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
[0015]请参阅图1，图1为本实用新型的结构示意图。
[0016]一种肉类滚揉机械，包括机体底板I，所述机体底板I上端与支撑杆2连接，所述支撑杆2上端与搅拌滚筒5铰接连接，所述支撑杆2还与摆动杆3铰接连接，所述摆动杆3与搅拌滚筒5之间焊接连接，所述支撑杆2与摆动杆3之间设置有伸缩杆4，所述搅拌滚筒5上设置驱动组件7，所述搅拌滚筒5的侧壁上设置有透明观察窗6，其中所述透明观察窗6采用高强度玻璃钢制成，这样通过透明观察窗6可以清晰的观察搅拌滚筒5内部的混合情况，便于及时的停止。
[0017]所述机体底板I上端两侧设置有固定套8，其中所述固定套8与机体底板I之间焊接连接。所述每一个固定套8上设置有调节杆9，其中所述调节杆9为气杆或液压杆。所述调节杆9活塞杆端部支撑板10相连接，所述机体底板I底部设置有行走轮11，当需要调整位置时，调节杆9长度缩短，通过行走轮11来实现搬运，当达到位置后，调节杆9长度伸长将支撑板10压紧地面，便于机械的稳定工作。
[0018]在本实用新型的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语〃安装〃、〃相连〃、〃连接〃、〃固定〃应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体;可以是机械连接，也可以是电连接;可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
[0019]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种肉类滚揉机械，包括机体底板(I)，所述机体底板(I)上端与支撑杆(2)连接，所述支撑杆(2)上端与搅拌滚筒(5)铰接连接，所述支撑杆(2)还与摆动杆(3)铰接连接，所述摆动杆(3)与搅拌滚筒(5)之间焊接连接，所述支撑杆(2)与摆动杆(3)之间设置有伸缩杆(4)，所述搅拌滚筒(5)上设置驱动组件(7)，其特征在于:所述搅拌滚筒(5)的侧壁上设置有透明观察窗(6)，所述机体底板(I)上端两侧设置有固定套(8)，所述每一个固定套(8)上设置有调节杆(9)，所述调节杆(9)活塞杆端部支撑板(10)相连接，所述机体底板(I)底部设置有行走轮(11)。2.根据权利要求1所述的肉类滚揉机械，其特征在于:所述透明观察窗(6)采用高强度玻璃钢制成。3.根据权利要求1所述的肉类滚揉机械，其特征在于:所述固定套(8)与机体底板(I)之间焊接连接。4.根据权利要求1所述的肉类滚揉机械，其特征在于:所述调节杆(9)为气杆或液压杆。
【文档编号】A22C9/00GK205492311SQ201620221330
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2016年3月22日
【发明人】姜贵贵
【申请人】姜贵贵