专利名称：红参制造器的制作方法
技术领域：
本发明是关于红参制造器，尤其是关于以交替重复九次用7jC蒸气加热蒸熟和在 无水蒸气的斜牛下加热干燥的九蒸九曝的方式帝隨红参的红参帝隨器。
背景技术：
作为红参原料的人参，其主要成份是称为人参皂甙(Ginsenoside)的人参皂素 (saponin),据研究人参皂素有30余种。这种人参皂素中，水参或其他参中没有的， 只在红参中被发现的特殊成份有人参皂武Rg3， Rg5， Rh2， Rh4等，另外红参中含 有丰富的老化抑制成分(Maltol)，聚乙炔(polyacetylene)成分，酚性成分(phenolic ingredient),酸性多糖体等药效成分。
通常的红参制造是将水参作为原料，用被加热的水蒸气加热一定时间蒸熟后， 进行热风干燥或利用太阳热进行千燥而制成。但是为了增强红参的药效，也会以交 替重复九次蒸和九次^P燥的所谓的九蒸九曝的方式制造红参。通,种九蒸九曝的 方式帝隨的红参颜色显得较黑，所以也被称为黑参。
原先公开过用加热的水蒸气蒸熟水参制造红参的红参制造器，但这只不过是制 造单纯的红参而已。通常的红参制造器是在可产生水蒸气的加热器上设置可放置水 参的托盘装的容器，为了防止水蒸气的虚失，容器的上部可设置圆顶状(dome) 的玻璃罩。如上戶脱，这是利用被加热的水蒸气蒸熟水参而得到红参，不能以九蒸 九曝的方式制造红参。
发明专利内容
本发明的目的在于提供可以以交替重复九^7K蒸气加热蒸熟和在^7K蒸气^f牛
下的加热千燥的九蒸九曝方式制造红参的红参制造器。
为实现上述目的，本发明包括下端的托盘和上端的支撑部，？ffii:置有具有盖 的加热容器，托盘内部设有护套式加热器，支撑部是前侧开放的半圆桶形，支撑部 的上部设有上部开放形圆筒体，该圆筒体具有底面部，上侧设有透明鹏罩。上述 上部开放形圆筒体的上部内侧设有漏斗，漏斗的中央下端形成有排出口，漏斗的下端设有延长到上述加热容器侧的蒸汽管，该漏斗的上部内侧设有网状容器，用于盛 放待处理的一定量的7jC参形态的人参，该漏斗的下侧部位的该圆筒体内设有护套式 加热器，该加热容器的盖上设有魏于战蒸汽管的升降型翻管，上述圆筒体的 底面部向底面中央形成内侧向下倾斜的形状。
如上所述，本发明可以提供以交替i也重复九次用水蒸气加热蒸熟和在无水蒸气
的条件下加热干燥的九蒸九曝的方式审隨红参的红参制造器。
图1是本发明的剖视图； 图2是本发明的部分放大图； 图3是本发明的使用状态说明图； 图4是本发明部分分离的剖视图。
具体实施例方式
下面结合附图进一步详细说明本发明。
本发明的红参制造器包括下端的托盘10和其上端的前侧开放的半圆桶形支撑 部12，支撑部12的上部设有上部开放形圆筒体14，从而形成骨架。
托盘10上部内侧设有护套式加热器16，该护套式加热器16上设有玻璃制成的 加热容器18，该加热容器18盛有净水，被电加热式的护套式加热器16加热后可产 生水蒸气。这种加热容器18可以是叻衅壶的形状，上部设有口部20，盖有盖22。
圆筒体14的底面部24中央的蒸汽管26从内部延长到下侧，
在圆筒体14内部，设有垫圈28的蒸汽管26的外部螺纹连,螺纹管30，将 蒸汽管26固定于圆筒体14的底面部24。
圆筒体14内部设有支撑台36，该支撑台36是上宽下窄的倒圆锥台形状，其下 侧开放部34围绕着蒸汽管26，形成下侧开放部34的下端侧设有环状的护套式加热 器38。
又，上部开放形圆筒体14的上部内侧设有中央下端形成有排出口 40的漏斗42， 该漏斗42的排出口 40与连接于蒸汽管26的螺纹管30连接，使漏斗42的排出口 40与蒸汽管26连接。
漏斗42的上部内侧设有网状容器44，用于盛放待处理的一定量的水参形态的
4另外，盖于加热容器18 口部21的盖22的中央设有可上下升降的M管52， 为此，盖22的中央形成有通孔54，通孔54的下侧形成有环状颚56，上^iii管 52插入具有环状颚56的通孔54，该翻管52的上部设有上部面58为球面状的放 射形凸缘60，向环状颚56的下侧延长的 管52的下端设有可卡于环状颚56底 面的停止环62，在通孔54内，魏管52的方謝形凸缘60与通孔54下侧环状颚56 之间设有弹簧64，使连通管52在一般状态下向上弹起。
另外，加热容器18置于托盘10上时，为了使加热容器18的M管52向下下 降，圆筒体14的底面部24向底面中央的蒸汽管26的端部形成内侧向下倾斜的形 状。
最后，设于支撑台36的护套式加热器38与设于托盘10上的护套式加热器16 可通过设于托盘10内的控制单元66设定工作顺序、工作温度及工作时间。
如上所述的本发明是将盛有适量的水净水的加热容器18置于内部设有护套式 加热器16的托盘10上，打开上侧的透明玻璃罩50后，把必要量的水参46盛于网 状容器44，再将透明玻璃罩50的下侧口部48密封盖于漏斗42的上部周缘内侧。
把加热容器18置于托盘10上的步骤中，置于托盘10上之前，加热容器18的 M管52是处于,M 22上升的状态。即，插入盖22的中央的下端设有环状颚56 的通孔54的连通管52由于设在靠近通孔54内壁面的弹簧64向上弹起，处于突出 上升的状态，该弹簧64设于M管52的方妇才形凸缘60与环状颚56之间。但，如 图3所示，从外侧将加热容器18置于托盘10上时，
力口热容器18的M管52的球面状上部面58与圆筒体14的向底面中央的蒸汽 管26的端部呈内侧向下倾斜形状的倾斜的底面部24接触，连通管52作滑动运动， 向蒸汽管26的端部移动的过程中向下下降，加热容器18置于托盘10上后，,管 52受弹力通过密封连接于蒸汽管26下侧端部的形式与蒸汽管26魏。因而，透明 玻璃罩50与加热容器18内部是通过漏斗42，蒸汽管26及连通管52连通。
如此准备好后，启动置有加热容器18的托盘10内的护套式加热器16，加热加 热容器18。然后，启动设于圆筒体14内支撑台36的护套式加热器38，使其在* 过程中保持例如6(K8(TC的工作温度。
由护套式加热器16的工作，加热容器18内的水被加热产生95 廳。C的水蒸气，该水蒸气通鹏接于加热容器18的盖22的魏管52和蒸汽管26上升，供给至隨 明玻璃罩50内。随之，蒸熟设于透明玻璃罩50内的网状容器44上的人参46。这 种蒸熟时间可以持续2 3小时。水蒸气供给于透明玻璃罩50内的期间，护套式加热 器38 —直工作，因而可防ih/K蒸气的驗降到护套式加热器38的工作鹏以下。
这时，在透明玻璃罩50内凝縮的凝縮水或被蒸熟的人参46中抽出的抽出液沿 着漏斗42流到排出口 40，再沿着通过螺纹管30连接的蒸汽管26和密封连接于蒸 汽管26的连通管52的内壁回收到加热容器18中。
完成这种2 3小时的蒸熟阶段后，停止护套式加热器16的工作，只通过设于漏 斗42下侧、圆筒体14的底面部24上侧的护套式加热器38的加热功能，进行9 10 小时的干燥过程，该护套式加热器38，工作皿设定为例如60 8(TC。
通过护套式加热器38的工作开始千燥一次蒸熟的人参48，从此抽出并蒸发的 抽出液在透明玻璃罩50内壁上凝縮形成的凝縮液沿着漏斗42和蒸汽管26回收到加 热容器18内。
这种一次千燥过程结束后，在护套式加热器38持续工作的状态下再次启动护套 式加热器16，加热加热容器18内的水，重复加热并产生水蒸气供给到透明玻璃罩 50内的人参46的蒸熟过程，可进行与一次蒸熟过程相同的二次蒸熟过程。之后可 通过护套式加热器38再进行与一次TI喿过程相同的二次^P燥过程，这种蒸熟过程和 千燥过程交替地各进行九次，人参46可以被帝隨成黑参形态的红参。
权利要求
1.一种红参制造器，其特征在于包括下端的托盘(10)和上端的支撑部(12)，托盘(10)上置有具有盖(22)的加热容器(18)，托盘(10)内部设有护套式加热器(16)，支撑部(12)是前侧开放的半圆桶形，支撑部(12)的上部设有上部开放形圆筒体(14)，该圆筒体(14)具有底面部(24)，上侧设有透明玻璃罩(50)，上述上部开放形圆筒体(14)的上部内侧设有漏斗(42)，漏斗(42)的中央下端形成有排出口(40)，漏斗(42)的下端设有延长到上述加热容器(18)侧的蒸汽管(26)，该漏斗(42)的上部内侧设有网状容器(44)，用于盛放待处理的一定量的水参形态的人参(46)，该漏斗(42)的下侧部位的该圆筒体(14)内设有另一个护套式加热器(38)，该加热容器(18)的盖(22)上设有连通于上述蒸汽管(26)的升降型连通管(52)，上述圆筒体(14)的底面部(24)向底面中部形成内侧向下倾斜的形状。
全文摘要
本发明提供以九蒸九曝的方式制造红参的红参制造器。本发明包括下端的托盘和上端的支撑部，托盘上置有具有盖的加热容器，托盘内部设有护套式加热器，支撑部是前侧开放的半圆桶形，支撑部的上部设有上部开放形圆筒体，该圆筒体具有底面部，上侧设有透明玻璃罩。上述上部开放形圆筒体的上部内侧设有漏斗，漏斗的中央下端形成有排出口，漏斗的下端设有延长到上述加热容器侧的蒸汽管，该漏斗的上部内侧设有网状容器，用于盛放待处理的一定量的水参形态的人参，该漏斗的下侧部位的该圆筒体内设有护套式加热器，该加热容器的盖上设有连通于上述蒸汽管的升降型连通管，上述圆筒体的底面部向底面中央形成内侧向下倾斜的形状。
文档编号A61K36/185GK101647836SQ20081013549
公开日2010年2月17日 申请日期2008年8月12日 优先权日2008年8月12日
发明者金秉基 申请人:金秉基