专利名称：一种改善视力的功能性饮料的制作方法
技术领域：
本发明属于中药保健食品及其生产方法技术领域。具体的说是采用药食两用植物
药材和食品营养强化剂为主要原料，生产的一种具有滋养肝肾、清肝明目保健作用的功能
性饮料。具有清脑明目、健脑强身、增强体质，改善眼和视觉功能的显著作用；对于预防和治 疗视疲劳、保护眼睛、改善视力，具有良好的效果。
背景技术：
眼睛是人体最重要的器官之一。随着社会的进步、科学技术的发展，电脑、电视的
普及，促使人们用眼的频率越来越高，超负荷用眼状况越来越严重，荧屏视力综合症时有发
生。由于经常用眼过度，常出现眼干、眼涩、眼酸、眼胀、眼痛、眼花、黑眼圈、头晕、头痛、恶
心、失眠、视力减退等视疲劳症状，严重影响了人们的学习、生活和身体健康。 特别是青少年的视力保护，学生作业负担过重，引起眼疲劳，视力下降者日趋增
多。已经成为一个突出的社会问题。近视眼是一种常见病、多发病、慢性病，是影响中小学生
身体健康最普遍的疾病，不仅影响美观、学习和生活，更制约了个人的特长与爱好的发展。
所以，很有必要开发健眼型营养食品，对于保护青少年的视力具有重要的现实意义。 祖国医学对近视早有记载，唐代大医家孙思邈所著《千金要方，七穷病》中说"数
看日月，夜视星火，夜读细书。月下看书，抄写多年，雕镂细作，博奕不休……，丧明之本"。隋
朝的《诸病源侯论，目病诸侯》中说"夫目不能远视者，由于目为肝之外侯，脏腑之精华，若
劳伤脏腑，肝气不足……，故不能远视"。 现代医学研究表明，眼睛的健康发育有赖于丰富的营养。要保护眼睛，除注意劳逸 结合外，还应注意食物的搭配，只有科学合理的营养支持，才可以减少各种眼病的发生，从 根本上解除由于人体所缺少的某些营养成分而导致视力下降问题。 临床实践证明，枸杞子、菊花、决明子、桑叶等都是天然的益眼食品。枸杞子具有滋 补肝肾，益精明目的功能；菊花具有散风清热，平肝明目的功效；决明子具有清热明目，润 肠通便的功效；桑叶的功用有祛风清热、凉血明目。 罗汉果是我国特产的药用植物，既是食用甜味料，又是常用的药食两用药材，其甜 味纯正又有防治疾病的作用。新鲜罗汉果富含Vc，每百克含339—487mg。值得提出的是每 百克罗汉果中含硒1.864X 10—5%，是粮食的2—4倍。硒是谷胱甘肽过氧化酶的必需组成 成份，眼组织内谷胱甘肽过氧化酶的活性与硒的含量有密切关系，具有保护视网膜、细胞膜 的结构功能。硒在眼组织中是一种不可缺少的元素，在眼内睫状体和虹膜内的含量较高，视 网膜、色素上皮、晶状体、玻璃体中也含有硒元素。 罗汉果含有罗汉果苷，其甜度比蔗糖高300倍，清甜可口 。饮料用的甜味剂对调整 风味、保持香气具有重要作用。蔗糖是主要的甜味剂，但蔗糖溶解后略带酸味，用罗汉果提 取液代替蔗糖，可减少酸味的影响，降低饮料的热值，对糖尿病患者有益。加入罗汉果制作 饮料既可节省蔗糖用量，又符合低脂肪、低热值、营养好、具保健功能的饮料发展方向。
淡竹叶中含有大量的黄酮和多糖类成分、内酯、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等成分，都具有很高的生物活性作用。具有清热、利尿、生津、止渴等功效，是消署良药。特 别是淡竹叶提取液对细菌，霉菌和酵母均有强烈的抑制作用，具有广谱抗菌性。 一般的防腐 剂山梨酸钾和苯甲酸钠，在酸性条件下抑菌效果较好，在中性环境中抑菌效果很差，而淡竹 叶防腐剂在中性条件下就有很强的抑菌效果，比常用的山梨酸钾和苯甲酸钠具有更强的抑 菌能力。同时，淡竹叶防腐剂的抗菌作用对高温高压稳定，竹叶防腐剂成分为天然物质，对 人无毒无害。 茶叶最早是被当作药物利用的，茶的药用早已载入史册，现代科学研究也证实了
茶叶的药用功能。茶叶含有茶多酚、茶氨酸及咖啡因等多种具有生物活性的物质。茶多酚
具有抗氧化、清除自由基、降血压、降血脂、抗辐射、防癌抗癌等生物活性和药理作用；茶氨 酸具有抗肿瘤、降压安神、促进神经生长等医疗功效；咖啡因具有兴奋大脑皮层，增强机体 免疫功能和强心利尿等作用；而茶多糖具有降血脂、降血压、降血糖和增强免疫功能等药理 作用。 80%的近视、弱视儿童体内缺少锌等生长发育所需的矿物质。这是因为，锌(Zn) 是眼组织中某些重要酶的辅助因子，是维生素A代谢不可缺少的元素，锌可增加视网膜视 黄醇脱氢酶的活性，使视黄醛再生成直接作用于视网膜神经细胞；锌能增强视神经的敏感 性，增加光觉。缺锌可使晶状体内透明蛋白质的结构完整性遭到破坏，眼前产生浑浊，从而 促使老年性白内障的形成。 微量元素在维持眼正常的组织结构，代谢及视功能方面发挥着重要作用。眼屈光 间质的营养及正常代谢和视功能也和微量元素密不可分。因此，体内微量元素锌、硒等缺乏 或不足，易患近视及其它眼病。 医学研究发现，机体如缺乏维生素C，不仅会使眼内透明的晶状体变混浊，导致白 内障形成，还可导致视网膜和前房等组织出血，影响视觉。 现代医学证明，视力不佳是全身机能下降的表现之一。本发明从提供人体营养，通 过补充多种营养成分，达到增进食欲、改善睡眠、消除疲劳、促进人体的健康。改善微量元素 锌等摄入不足而引起的眼功能失调，如视力下降，视觉疲劳，暗适应能力差等症状，具有防 治视疲劳，保护眼睛，改善视力的功效。适用于近视、假性近视的青少年学生和视力减退人 群，能有效地防止近视的发生和发展；适用于以用眼工作为主引起眼干、眼涩、眼酸、眼胀、 眼痛、目艮花、黑眼圈、头晕、头痛、恶心、失眠和视力减退等视疲劳症状的人群，能够有效地预 防和缓解视疲劳症状；也适用于糖尿病引起的青光眼和视力减退，能够改善眼部组织的微 循环，增加视红素的分泌、调节睫状肌的功能。 鹰视保依据"药食同源"之理论，采用枸杞子、菊花、决明子、桑叶、罗汉果、淡竹叶、 山楂、乌梅和茶叶九味药食两用药材，以及食品营养强化剂制成的一种眼保健饮料。提供 一种能够保护视力、防止视力下降的；服用方便、效果显著的；经现代工艺制备而成的功能 食品。服用后能滋养肝肾、调补气血、增强体质，达到明目远视之效果，提高和恢复视力的功 用。作为学生作业过重、男女老少观看电视、电脑操作等肝肾亏损、精血不能上济于目，导 致视力下降的近视人群的视力营养保健品；也适用于糖尿病性青光眼和视力减退等其他眼 疾。 经检索中国发明专利公报和文献资料，目前没有采用枸杞子、菊花、决明子、桑叶、 罗汉果、淡竹叶、山楂、乌梅和茶叶九味药食两用药材，添加锌的无机盐或有机盐、维生素C、牛磺酸等食品营养强化剂制成的一种眼保健饮料及其生产工艺的文献。 本发明的眼保健饮料系采用科学方法、现代生产工艺制备，安全有效；是一种即能
预防和治疗中小学生的近视眼与中老年人的老花眼，又能代替饮料的口感好的高级保健明
目饮料；是一种口感纯正、安全可靠、标本兼治的营养保健液。该保健食品对人体无任何副 作用。长期饮用，效果更佳；男女老少，四季皆宜。肥胖症、糖尿病患者均可饮用。本发明具 有广泛的实用价值和重大的社会意义。
发明内容
本发明是提供一种眼保健营养液。从现代营养学角度出发，结合传统医学，通过对 全身营养成分的补充，尤其对眼组织营养的提高，达到改善人体多种生理功能，增强体质， 改善眼和视觉功能；具有滋养肝肾、清肝明目的标本均治的效果；防治肝肾阴虚、矿物质缺 乏所致的视力疲劳症，成为一种具有稳定和提高视力的营养保健饮料。
1、发明目的 本发明的目的是提供一种具有滋肾养肝、益精补血、清脑明目功能的，能够保护视 力及防止视力下降的保健饮料。 本发明的目的之一，在于提供一种服用方便、气味甘香、酸甜可口、营养丰富的眼 保健饮料，以克服现有产品领域的缺陷。 本发明的目的之二，在于提供一种由枸杞子、菊花、决明子、桑叶、罗汉果、淡竹叶、 山楂、乌梅和茶叶九味药食两用药材和锌、维生素C、牛磺酸等食品营养强化剂制备的一种
眼保健饮料的生产方法。
2、技术方案 鹰视保的具体实施方案是以现代中医药理论为依据，吸取祖国传统医学、现代医 学和营养学的观点，并使之有机地结合起来，采用药食两用药材与食品营养强化剂联合组 方。选取符合《中国药典》相关项下要求的枸杞子、菊花、决明子、桑叶、罗汉果、淡竹叶、山 楂和乌梅等药食两用药材，加入符合《中华人民共和国国家标准食品营养强化剂卫生标准 (GB14880-94)》相关项下要求的锌、维生素C、牛磺酸和茶叶等食品营养强化剂、矫味剂和药 用辅料，运用现代中药制剂生产工艺方法制备的一种眼保健饮料。 本发明的一种眼保健饮料是由枸杞子、菊花、决明子、桑叶、罗汉果、淡竹叶、山楂、 乌梅和茶叶提取液，锌的无机盐或有机盐、维生素C磷酸脂镁、牛磺酸等食品营养强化剂和 辅料组成。 枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。热风烘干或
晾至皮皱后晒干，除去果梗。具有滋补肝肾，益精明目的功能。用于虚痨精亏，腰膝酸痛，眩 晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。适用于治疗肝肾不足，精血不能上济于目所导致的
眼疾，还可治疗消渴症。 菊花为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥头状花序。阴干 或焙干，或熏、蒸后晒干。具有散风清热，平肝明目功效。用于头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏 花。适用于肝经风热或肝火上攻所致的目疾，以及肝肾阴虚所致的目暗不明。
决明子:为豆科植物决明Cassia obtusifolia L.或小决明Cassia tora L.的干 燥成熟种子，除去杂质，洗净，干燥。用时捣碎。本品具有清热明目，润肠通便的功效。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明。 桑叶为桑科植物桑MorusalbaL.的叶，桑叶的功用有祛风清热、凉血明目，主治风温发热、头痛、目赤、口渴、肺热咳嗽、风痹。《本草经疏》桑叶性味苦甘、寒，甘所以益血，寒所以凉血，甘寒相合，故下气而益阴，又能明目而止咳，有补益之功。《本草图经》桑叶可常服，煎以代茶饮，令人聪明。《本草纲目》桑叶乃手足阳明之药，汁煎代茗，能止消渴，明目长发。现代研究证实桑叶含大量矿物质元素，如钙、钾、锌、铁、钠、磷等；含视黄醇、胡萝卜素、维生素(A、 Bl、 B2、 C)、烟酸、食物纤维、甾醇、异槲皮苷、槲皮苷、槲皮苦素等对人体有保健功效的功能性成分。 罗汉果(Momordica Grosvenori Swingle)，为葫戸科多年生攀缘藤本植物，果实入药，是集药用、茶饮和食用于一体的药用植物。罗汉果主要含有罗汉果苷，苷元属三萜类，黄酮类，氨基酸类。它含大量抗氧化物如VE、胡萝卜素、VB、 VC等，是一种强力抗氧化剂，能减慢老化过程，对因老化而引起的疾病有预防和改善作用，如心脏病、中风、高血压、糖尿病、早老性痴呆症等。此外，它的抗自由基效能亦有助促进新陈代谢，改善倦怠、周身酸痛等情况。长期饮用，可保持精神充沛。 淡竹叶为禾本科植物淡竹叶(Lophatherum gracile Brongn)的干燥茎叶。具有清热除烦，利尿的功效，多用于热病烦渴，口舌生疮，小便赤色淋痛等症。淡竹叶是消署良药。淡竹叶含有大量的黄酮和多糖类成分、内酯、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等成分，都具有很高的生物活性作用。具有抗癌、抗衰老、抗辐射、消除人体自由基、降血糖、降血脂、防治心血管病、抑菌抑酶、沉淀金属等药理功能。 山楂山楂(Crataegus pinnatif ida var. majar)别名红果、山里红、山梨，属蔷薇科山楂果实。山楂营养价值十分丰富，除了含有碳水化合物、氨基酸、有机酸外，还富含维生素、矿物质以及微量元素，其中维生素C含量尤为突出达890mg，含钙量高达850mg，名列鲜果前茅，尤其适合小孩、孕妇对钙质的需求。含有黄酮类化合物、懈皮黄苷、金丝桃苷等生物活性成分，具有很重要的保健价值。山楂有散淤、消积、化痰、解毒、止血、防暑降温、提神、清胃、醒脑、增进食欲等功效。 乌梅别名酸梅子，红梅，属蔷薇科梅属植物。乌梅味酸涩，含有丰富的营养保健物质，如单宁、钙、铁、锌、硒等和多种维生素，并有多种医疗保健功能，据《本草纲目》记载，乌梅有"润肺，生津，止痢，安心，利筋脉，清酒毒"等功效。 茶叶是我国天然的健康饮料。古代医学视茶为药物，认为茶叶具有提神、助消化、利尿、解毒、治下痢、治眼肿、治皮肤溃疡及强心等功效，近年来更被视为天然健康饮料。茶叶中对人体健康最有益的物质是具有很强抗氧化能力的茶多酚，它能有效清除氧自由基和脂类自由基，预防脂质的过氧化，而且具有抑制肿瘤发生，延缓衰老等功能。饮茶功效可归纳为提神醒脑、消除疲劳、增强体力；利尿；降低血液中低密度脂蛋白；预防蛀牙；强化微血管；抗菌作用；抗细胞突变作用；防癌作用；减缓衰老作用等。 锌作为食品营养强化剂补充机体内锌的来源。眼球是人体含锌量最高的组织，锌含量的提高对增强视力起着重要的作用。锌具有维持机体正常生长发育，维持维生素A的正常代谢和正常味觉功能等性能。 维生素C磷酸脂镁作为食品营养强化剂，有利于核酸合成，促进红细胞的生成，保持和增进机体健康的功效。
牛磺酸作为食品营养强化剂，对促进儿童，尤其对婴幼儿大脑、身高、视力等发育
起重要作用。
矫味剂为白砂糖或糖精钠或环己基氨基磺酸钠或甜菊糖苷和食盐。 锌的无机盐或有机盐、维生素C磷酸脂镁、牛磺酸和矫味剂均为国家法定的食品
营养强化剂和食品添加剂，按国家食品营养强化剂使用卫生标准(GB 14880-94)应用。 —种鹰视保，其特征在于是采用枸杞子、菊花、决明子、桑叶、罗汉果、淡竹叶、山
楂、乌梅和茶叶九味药食两用药材的提取物，添加锌的无机盐或有机盐、维生素C磷酸脂
镁、牛磺酸和矫味剂或辅料，经调剂、罐装、灭菌，或经制粒、干燥、检验、包装的常规生产工
艺制备成口服液或颗粒剂。 —种鹰视保，其特征在于以原料药材总量的重量百分比计为枸杞子4_55%、菊 花3-30 % 、决明子3-30 % 、桑叶2-25 % 、罗汉果1-25 % 、淡竹液1-20 % 、山楂1-35% 、乌梅 5-50 %、茶叶1-20%。 —种鹰视保，其特征在于每ml饮料中相当于含有0. 01-4. 5g的生药量。
—种鹰视保，其特征在于每公斤饮料中含有的食品营养强化剂为锌的无机盐 或有机盐为硫酸锌或乳酸锌或葡萄糖酸锌或甘氨酸锌或氯化锌或氧化锌或醋酸锌中的一 种，均以元素锌计算添加量为10-20mg ;维生素C磷酸脂镁添加量为120-240mg ;牛磺酸添 加量为0. 3-0. 5g。 —种鹰视保，其特征在于制备口服液时，添加的矫味剂为白砂糖或糖精钠或环 己基氨基磺酸钠或甜菊糖苷中的一种和食盐；当甜味剂为白砂糖时，含量为2. 0-12.0% ; 当甜味剂为糖精钠时，含量为O. 0072-0.015% ;当甜味剂为环己基氨基磺酸钠时，含 量为0.010—0. 065 % ;当甜味剂为甜菊糖苷时，含量为0. OOl—O. 050% ;食盐含量为 0. 010—4%。 —种鹰视保颗粒剂，其特征在于制备鹰视保颗粒剂时，将药材提取、浓縮，加入适 宜的药用辅料，用制粒机制成颗粒剂。 —种鹰视保，其特征在于制备颗粒剂时，所用的药用辅料，包括稀释剂、粘合剂、 润滑剂、表面活性剂；稀释剂为羧甲基淀粉钠或低取代羟丙基纤维素或交联聚维酮或交联 羧甲基纤维素钠或乳糖或硫酸钙或预胶化淀粉或淀粉或糊精或甘露醇或微晶纤维素或硬 脂酸钙中的一种或几种；粘合剂为药材提取物或水或高分子材料或乙醇中的一种；润滑剂 为硬脂酸镁或滑石粉或硬脂酸或微粉硅胶或聚乙二醇-6000中的一种或几种；表面活性剂 为十二烷基硫酸钠。 —种鹰视保颗粒剂，其特征在于鹰视保颗粒剂的每克颗粒中，相当于含有1-13 克的生药量。 鹰视保可以制成安瓶、易拉罐等各种包装的液体饮料或铝塑复合膜包装的颗粒 剂。 3、优点及效果 本发明的一个重要特点是将具有明目作用的药食两用植物药材和矿物质与饮料 相结合，在消暑解渴的同时起到明目与治疗眼疾的目的。该饮料甘甜可口 ，长期饮用，可生 津止渴，疏通血脉，除肝热益肾精、健脑强身。 本发明的优点之一是本品具有良好的补肾养肝、明目护眼之作用，对于预防和治疗青少年的近视眼具有标本兼治之功效，对于眼睛的保健也有良好的效果；能够抵抗电视、电脑等光线伤害视网膜的作用，防治常见眼病的感染；经常饮用，对于眼疲劳、视物模糊、双目干涩、酸胀疼痛等症具有良好的缓解和治愈效果。 本发明的优点之二是本品含有丰富的微量元素锌等矿物质，能够促进人体的生长发育，增强人体抗氧化、抗衰老的能力；提高人体的免疫力。锌能激化人体中的100多种酶的活性，促进人体生长发育。
具体实施例方式
下面结合实施例对本发明作进一步的描述。
实施例1 (鹰视保口服液) 按处方量加入经过浸泡O. 1-3小时的枸杞子、决明子、菊花、桑叶、罗汉果、淡竹叶、山楂、乌梅和茶叶群煎2-3次；第一煎用2-25倍量的水煎煮；煎煮时间控制在煮沸后1-3小时；第二、三煎加水量为第一煎的1/2，煎煮0. 5-2小时；合并煎液，过滤，除去残渣、浓縮；将硫酸锌、维生素C磷酸脂镁、牛磺酸及矫味剂加适量的水溶解的混合溶液，加入到提取液中；搅拌，混合；加水调剂至制备量，调PH值约3.8 ;经灭菌、罐装、检验、包装等工艺，即得鹰视保饮料。灭菌条件为流动蒸汽加热95°C -110°C，30-60min灭菌处理或者经过ll(TC -138°C、3-10秒钟瞬间超高温灭菌。[OO56] 实施例2 (鹰视保口服液) 取经过浸泡的药材，第一煎用8倍量的水煎煮；煎煮时间控制在煮沸后2小时；第二、三煎加水量为第一煎的1/2，煎煮0. 5-2小时；再加入菊花，煎煮30分钟；合并煎液，过滤，除去残渣、浓縮备用；将葡萄糖酸锌、维生素C磷酸脂镁、牛磺酸、白砂糖和食盐加适量的水溶解；加入到提取浓縮液中；加水调剂至制备量；罐装、灭菌、检验、包装等工艺，即得鹰视保饮料。 实施例3 (鹰视保口服液) 取经过浸泡1小时的决明子、菊花、枸杞子、桑叶、罗汉果、淡竹叶、山楂、乌梅和茶叶，水提并收集挥发性成分，浓縮成浸膏，相对密度为1. 15—1.20(6(TC测)；将葡萄糖酸锌、维生素C磷酸脂镁、牛磺酸、环己基氨基磺酸钠等加适量的水溶解并加入浸膏，加水调剂；经蒸汽加热IO(TC ±2°C、50分钟灭菌处理，易拉罐灌封机灌装成每听310ml，即得。
实施例4 (鹰视保口服液) 按处方量药材置提取罐中，加水煎煮2次，每次1. 5小时，合并煎液，滤过，滤液减
压浓縮成相对密度为1. 2的清膏，加95%的乙醇至含醇量为60% ，搅匀，静置24小时，取上
清液回收乙醇至无醇味，得相对密度为1. 1的清膏；将甘草锌、维生素C磷酸脂镁、牛磺酸、
甜菊糖苷和食盐加适量的水溶解；并加入清膏，加水调剂至制备量；罐装、灭菌、检验、包装
等工艺，即得鹰视保饮料。 实施例5 (鹰视保颗粒剂) 药材提取物 25% 糊精 72% 微晶纤维素 2% 6%聚乙烯吡咯烷酮溶液适量
按下述方法制备将配方量的药材加8倍量的水，煎煮2次，醇沉后常法制得稠浸
膏，加入糊精、微晶纤维素、葡萄糖酸锌和维生素C等，制颗粒，干燥整粒，质检，包装于塑料
袋中，热熔法封口，即得。
实施例6 (鹰视保颗粒剂) 药材提取物 43% 羧甲基淀粉钠 55% 5XPVP作为粘合剂 适量 取处方量的药材，加10倍量水煎煮3h，过滤，滤渣再加8倍量水煎煮2h，过滤，合 并煎液，过滤，滤液浓縮至相对密度为1. 20-1. 25(80°C )的浸膏，再将浸膏减压浓縮，干燥， 粉碎，加入羧甲基淀粉钠混匀，以5% PVP作为粘合剂制软材，制粒、干燥、整粒，包装即得。
实施例7 (鹰视保颗粒剂) 将药材加水浸泡半小时，煎煮两次，每次1小时，滤过，合并滤液，浓縮至相对密度 1.30左右的浸膏，加入食品添加剂，将浸膏糖粉/糊精=1 : 3的比例制成软材，用12-16 目筛制成颗粒，50—6(TC干燥，整粒，即得鹰视保颗粒剂。
实施例8 (鹰视保颗粒剂) 将药材提取物干燥、粉碎，并加入已粉碎过80筛的蔗糖和环糊精(配比为2 : 1)
混合辅料投入流化床制粒中，开动鼓风机，送入热风，进风口温度为55-65°C，出风口温度为
45-55°C ;沸腾预热10分钟，用0. 5%羟丙基甲基纤维素溶液作为黏合剂，喷雾制粒。喷雾
制粒完成后，继续通热风使颗粒流化干燥15分钟，出料，整粒，包装即得。 本品保存在阴凉干燥处，偶有微量轻摇即散的沉淀，不影响饮用效果。鹰视保颗粒
剂为固体饮料，冲服。
权利要求
一种鹰视保，其特征在于以原料药材总量的重量百分比计枸杞子4-55％、菊花3-30％、决明子3-30％、桑叶2-25％、罗汉果1-25％、淡竹液1-20％、山楂1-35％、乌梅5-50％、茶叶1-20％九味药食两用药材的提取物，添加锌的无机盐或有机盐、维生素C磷酸脂镁、牛磺酸和矫味剂或辅料，经制剂的常规生产工艺制备成口服液或颗粒剂。
2. 根据权利要求l所述的一种鹰视保，其特征在于按每公斤饮料计，锌的无机盐或有 机盐为硫酸锌或乳酸锌或葡萄糖酸锌或甘氨酸锌或氯化锌或氧化锌或醋酸锌中的一种，均 以元素锌计算添加量为10-20mg ;维生素C磷酸脂镁添加量为120-240mg ;牛磺酸添加量为 0. 3-0. 5g。
3. 根据权利要求l所述的一种鹰视保，其特征在于在制备鹰视保口服液时，所述的矫 味剂为白砂糖或糖精钠或环己基氨基磺酸钠或甜菊糖苷中的一种和食盐。
4. 根据权利要求1所述的一种鹰视保，其特征在于在制备鹰视保颗粒剂时，所述的辅 料为稀释剂、粘合剂、润滑剂和表面活性剂；稀释剂为羧甲基淀粉钠或低取代羟丙基纤维素或交联聚维酮或交联羧甲基纤维素钠或乳糖或硫酸钙或预胶化淀粉或淀粉或糊精或甘露醇或微晶纤维素或硬脂酸钙中的一种或几种；粘合剂为药材提取物或水或高分子材料或乙 醇中的一种；润滑剂为硬脂酸镁或滑石粉或硬脂酸或微粉硅胶或聚乙二醇-6000中的一种 或几种；表面活性剂为十二烷基硫酸钠。
全文摘要
本发明属于中药保健食品及其生产方法技术领域。将药食两用药材与食品营养强化剂联合组方，在消暑解渴的同时起到明目与治疗眼疾的目的；以枸杞子、菊花、决明子、桑叶、罗汉果、淡竹叶、山楂、乌梅、茶叶为原料，添加锌的无机盐或有机盐、维生素C、牛磺酸等食品营养强化剂和矫味剂或辅料，制成的口感优良，风味独特、质量稳定的一种眼保健饮料。通过对全身营养成分的补充，尤其对眼组织营养的提高，达到改善人体生理功能、提高人体免疫机能、改善眼和视觉功能；具有滋养肝肾、清肝明目、清热解暑、康复视力、消暑解渴、清脑明目、健脑强身的保健作用；达到明目远视之效果，提高和恢复视力的功用。
文档编号A61P27/02GK101700365SQ200910036728
公开日2010年5月5日 申请日期2009年1月20日 优先权日2009年1月20日
发明者何鹤锋, 史冠君, 张展飞, 黄达驹 申请人:黄达驹;张展飞;何鹤锋