治疗糖尿病的食物及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种治疗糖尿病的食物及其制备方法，本发明是以植物、矿物、菌类为原料制备而成的组合物，本发明的特点是制备工艺简单、容易操作，其显著优点是可使野生的羊肚菌菌种、与普通的植物、矿物混合，制成高质量治疗糖尿病的食物，满足市场需求，而且本发明所用原料易得，生产中无三废排放。
【专利说明】治疗糖尿病的食物及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明公开了一种治疗糖尿病的食物及其制备方法，属菌类生产【技术领域】，尤其与以野生羊肚菌生产治疗糖尿病的食物有关。
【背景技术】
[0002]糖尿病是一种常见病、多发病，随着生存环境的恶化,糖尿病的发病率居高不下，同时糖尿病又是当今世界上较难治疗的疾病，尤其是糖尿病的并发症对患者危害尤甚，患者一旦得上糖尿病，就需终生服药，若换上并发症，就给患者带来终生痛苦。公知的用于治疗糖尿病的药物种类繁多，有西药类、也有中药类，但这些治疗糖尿病的药物治疗糖尿病的效果都不理想，不能根治糖尿病，且每种药都有一定的副作用。目前，还没有一种治疗糖尿病且没有副作用的药物或食物。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种治疗糖尿病的食物及其制备方法，利用该方法可将食用的野生羊肚菌，与普通的植物、矿物混合，制成高质量治疗糖尿病的食物，以满足市场对治疗糖尿病食物的需求。
[0004]本发明同时还提供了这种治疗糖尿病食物的生产方法。
[0005]本发明是以植物、矿物、菌类为原料制备而成的组合物，在本发明所用原料中，源于植物的是茶叶、麸皮；源于矿物的是食用石膏、石灰；源于菌类的是羊肚菌母种，各种原料的用量按比例分别为:茶叶88%?95%，麸皮5-10%，食用石膏1-3%，石灰3%?5%，羊肚菌母种0.5% -1%。
[0006]本发明的制备方法如下:
[0007]1、取茶叶88 %?95 %去杂、去尘，清洗后入笼，将石灰与水制成5 %的石灰水入锅内煮沸，用煮沸的石灰水蒸茶叶25分钟?30分钟，蒸后备用；
[0008]2、取麸皮5-10%，食用石膏1-3%混合，再与步骤I制备的茶叶混合均匀备用；
[0009]3、将步骤2制备的混合物分开装入若干接种瓶中，在110°C?130°C的笼中灭菌2?3小时，取出晾凉，然后在无菌状态下将羊肚菌母种接种到每个瓶中备用；
[0010]4、将步骤3制备的接种瓶在18°C?22°C环境中培养，培养时间为25?30天备用；
[0011]5、将步骤4培养的培养物进行烘干，烘干温度为60°C?65°C，烘干时间是20?30小时，烘干后取出烘干物粉碎即得。
[0012]本发明的特点是工艺简单、容易操作，其显著优点是可使野生的羊肚菌菌种、与普通的植物、矿物混合，制成高质量治疗糖尿病的食物，满足市场需求，而且本发明所用原料易得，生产中无三废排放。
[0013]经大量临床应用证明，本发明对II型糖尿病具有显著的治疗效果，而且治疗期间及治疗后没有毒副作用，是糖尿病患者治疗糖尿病的理想食物。
[0014]下面结合临床实例说明本发明的治疗效果:
[0015]例1、章某某，男，73岁，住开封市鼓楼街215号；此人25年前患II型糖尿病，空腹血糖在15左右，常年连续服用多种治疗糖尿病的药物控制血糖，因长时间服药造成肠胃功能下降、食欲减退，大便经常便秘，浑身浮肿，走路少气无力。2010年9月17日开始服用本发明食物，服用一星期大有好转，三多一少症状减轻、不再便秘；服用15天，浑身浮肿消退、饭量增加，空腹测量血糖为5.1，连续服用三个月巩固治疗彻底治愈。先后有201例II型糖尿病患者服用本发明食物，都收到治愈的满意效果。
[0016]例2、王某某，女、69岁，住河南省洛阳市王城区解放路11号，此人40岁时患II型糖尿病，空腹血糖经常在13左右，先后服用西药、中药等多种治疗糖尿的药物，但都是时好时坏，没有解决根本问题，长期服用降糖药造成肠胃功能不佳、不能吃饭，1.6米的个子体重下降至41kg，糖尿病使本人于60岁时患白内障并发症，整天看东西模糊不清。2012年3月2日开始服用本发明食物，服用一星期空腹血糖降至5.2的正常值，体重开始增加，服用20天体重增加1kg，服用40天，眼睛看东西比以前清楚；服用2个月，血糖稳定在5.1，体重增加4kg。多年来，先后有299位因糖尿病引起白内障的患者服用本发明食物，总有效率达百分之百。
[0017]3、黄某某，男，75岁，住南阳山市卧龙路88号院3号楼201室。此人45岁时患II型糖尿病，开始空腹血糖为10，服用降糖药后血糖降到6.8，一旦停药血糖反弹到12以上，一直服用西药降糖，因长期服用西药降糖造成抗药性，药量越用越大，效果越来越差，到55岁时因糖尿病引起高血压并发症,血压经常在18OmmHg?IlOmmHg之间，每天既要服用降糖药物、又要服用降压药物，大脑整天昏昏沉沉，非常痛苦。2013年2月21日开始服用本发明食物，服用一星期，血糖稳定至8.6，头脑清醒；服用22天血糖降至6.1，血压控制在145mmHg?95mmHg之间，基本正常；服用三个月，血糖控制在5.3,血压控制在135mmHg?85mmHg之间，完全正常。治疗期间及治疗后浑身轻松，精神饱满。多年来因糖尿病引起高血压的患者先后有253人服用本发明食物，都达到非常满意的效果。
[0018]4、梁某某，女71岁，住河南省许昌县椹间乡椹间村，此人于47岁患II型糖尿病，患病初期空腹血糖为11，服用降糖药后血糖降到7.8，停药后血糖反弹到13以上，到55岁时因糖尿病引起皮肤溃烂并发症，身体多处发生溃烂，尤其以双脚为重，经常流黄水，吃药、外敷药都没有效果，身上、室内都有难闻气味，家人及本人非常痛苦。2012年9月5日开始服用本发明食物，服用一星期，血糖稳定至8.6，身体溃烂处不再流黄水，服用20天血糖降至6.4，溃烂出开始愈合，基本正常；服用三个月，血糖控制在5.3，溃烂处长出新肌肤，糖尿病完全治愈。多年来因糖尿病引起皮肤溃烂的患者先后有183人服用本发明食物，都完全治愈，治疗效果达到人人满意。
[0019]服用本发明食物除了治疗疾病以外，还明显提高人体免疫力，防止其它疾病发生。
【具体实施方式】
[0020]下面结合实施例进一步详细说明本发明的技术特征:
[0021]实施例1:
[0022]A、取茶叶93kg去杂、去尘，清洗后入笼，将石灰与水配制成5%的石灰水入锅内煮沸，用煮沸的石灰水蒸茶叶30分钟，蒸后备用；
[0023]B、取麸皮5.5kg、食用石膏Ikg混合，再与步骤A制备的茶叶混合均匀备用；
[0024]C、将步骤B制备的混合物分开装入若干接种瓶中，在120°C的笼中灭菌2小时，取出晾凉，然后在无菌状态下将羊肚菌母种接种到每个瓶中备用；
[0025]D、将步骤C制备的接种瓶在22°C环境中培养，培养时间为30天备用；
[0026]E、将步骤D培养的培养物进行烘干，烘干温度为60°C V，烘干时间是30小时，烘干后取出烘干物粉碎即得。
[0027]本发明所用的羊肚母种是专利号为“ZL201310271057.0”，发明名称为“羊肚菌菌丝粉的制备方法”中制备的羊肚菌母种；本发明所用的茶叶可以是龙井、铁观音、普洱、毛尖等茶叶其中的一种，也可以是两种以上的混合茶叶。
[0028]本发明制备工艺的步骤3中所述的将混合物分开装入若干接种瓶中，每瓶装入量为500g或750g，装瓶后的生产工序灭菌、接种、培养、烘干、粉碎等都是食用菌生产的传统生产工艺，在此不再赘述。
[0029]现代医学研究表明，除自然老化因素以外，人类无论患何种疾病，究其原因是因为身体内的微量元素、矿物质、维生素等营养成分失调所引起，全方位补充营养，是治疗疾病的关键。羊肚菌是羊肚菌菌丝的子实体，羊肚菌与羊肚菌菌丝含有同等的钙、铁、锌微量元素、多种氨基酸、多种维生素等，食用羊肚菌子实体或羊肚菌菌丝非常有利于人体健康。本发明食物将羊肚菌母种接种到以茶叶、麸皮为原料的培养基中生长，制成含有多种氨基酸、多种维生素和多种微量元素的食物，因此对治疗糖尿病有显著的效果。
【权利要求】
1.一种治疗糖尿病的食物，其特征是由下列比例的原料制备而成的: 茶叶88 %?95 %，麸皮5-10%，食用石膏1_3%，石灰3%?5%，羊肚菌母种0.5% -1%。
2.按权利要求1治疗糖尿病的食物的制备方法，其特征包括下列步骤: (1)、取茶叶88%?95%去杂、去尘，清洗后入笼，将石灰与水制成5%的石灰水入锅内煮沸，用煮沸的石灰水蒸茶叶25分钟?30分钟，蒸煮后备用； (2)、取麸皮5-10%，食用石膏1-3%混合，再与步骤(I)制备的茶叶混合均匀备用； (3)、将步骤(2)制备的混合物分开装入若干接种瓶中，在110°C?130°C的笼中灭菌2?3小时，取出晾凉，然后在无菌状态下将羊肚菌母种接种到每个瓶中备用； (4)、将步骤(3)制备的接种瓶在18°C?22°C环境中培养，培养时间为25?30天备用； (5)、将步骤(4)培养的培养物进行烘干，烘干温度为60°C?65°C，烘干时间是20?30小时，烘干后取出烘干物粉碎即得。
【文档编号】A61K33/06GK104351754SQ201410524109
【公开日】2015年2月18日 申请日期:2014年9月17日 优先权日:2014年9月17日
【发明者】姚大军 申请人:姚大军